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三葉草慕斯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.03W

三葉草慕斯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋黃：1個
糖：30
牛奶：50
淡奶油：200

輔料

抹茶粉：8
紅豆：20
魚膠片：2片

具體步驟

1. 雞蛋和糖、牛奶稱好，隔水加熱到80度（殺菌過程）

2. 將奶油稱好並打發到膨化狀態，與料1混合均勻即可

3. 將蛋糕坯準備好，將料2的料倒在蛋糕坯放進冰箱冷凍24個小時，即可脫模裝飾。

烹飪技巧

原先抹茶紅豆慕斯，我取名爲一抹相思的，今天做成三葉草形狀，就用他了，好聽

Tags：三葉草慕斯慕斯蛋糕的好吃

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