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發表於:2024-01-11
“做一套主題爲“福娃鬧春”的花樣麪食是我很長時間以來的一個小夢想。當我把夢想實現的時候,心中充滿了幸福感。春節臨近,就把這套福娃的作法與大家分享,分享美食的同時也分享我的快樂。...
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發表於:2024-01-07
“來來來我上新新了,簡單方便”食材明細主料麪粉(200g)食用油(40g)溫水(40g)白糖(25g)輔料酵母(1.5g)小蘇打(1.5g)鹽(2g)雞蛋(1個)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新春香酥小麻花的做法步驟1、大集合...
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發表於:2024-01-31
“在這寒冷的冬季,做一朵朵美麗的花瓣饅頭伴着我們度過難熬的日子,你會發現冬天也可以很美好!很美好!看到她,彷彿春天已不遠,給我們帶來美好的希望!春節也即將到了,都說花開富貴迎吉祥,就讓我們...
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發表於:2024-01-02
“花樣麪食一一小螃蟹來慶六一囉!”食材明細主料麪粉(500g)酵母(3g)溫水(230g)輔料紅曲粉(5g)南瓜泥麪糰(10g)紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食小螃蟹的做法步驟1、麪粉500g,酵母...
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發表於:2024-01-08
“迎新春福袋蛋羹包,過年必備美食,爲節日增添“福氣”“喜氣”“財氣”“旺氣”一年裏都會有個好彩頭!不一樣的獨特風味,香滑適口,美食,美味!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料雞蛋(兩個)胡椒...
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發表於:2024-01-08
“迎新春五福錢袋包,過年必備美食,寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終”!”食材明細主料麪粉(300)糖(2克)酵母(3克)南瓜泥(適量)溫水(50克)輔料肉餡(適量)蒜薹(一把)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(...
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發表於:2024-01-07
“收下我的新春祝福吧!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(50克)玉米油(40克)牛奶(40克)糖(40克)檸檬汁(3滴)輔料淡奶油(400克)裝飾水果(適量)糖(40克(淡奶油用))其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新春福到蛋糕...
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發表於:2023-12-26
“兔年蒸一鍋小白兔,好看可愛,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪粉(500g)輔料白糖(1勺)紅小豆(20個)調料發酵粉(4g)清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉兔鬧春的做法步驟1、麪粉加白糖...
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發表於:2024-01-01
“花樣麪食,福袋兒。漂亮又喜慶,新年到,接福嘍~~”食材明細主料紅曲麪糰(適量)輔料南瓜麪糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)福袋兒的做法步驟1、取適量紅曲麪糰,排氣揉圓。2、擀成薄片...
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發表於:2024-01-11
“中華麪食花樣繁多,驚豔絕倫。一些寓意吉祥的主題會被廣泛用於年味兒麪食。臨近春節,大人小孩圍在一起,蒸出各色麪食,寄託着新年蒸蒸日上的期冀。這場景,真真的是最有年味兒的記憶。新春之...
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發表於:2024-01-05
“刀削麪的由來歷史悠久,但“美味誘人”傳承至今。最愛“它”那Q滑爽口有韌性的口感,真是百吃不厭。。。”食材明細主料刀削麪(100克)娃娃菜(85克)蘭花豆乾(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清...
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發表於:2024-02-25
“今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片,確定下來大概樣子後,開始着手用麪粉爲主料,依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩,裏面加了香甜的紅豆沙...
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發表於:2024-01-07
“小時候每到快春節的前兩天,一般是臘月二十八,二十九家裏大人都會發面蒸饅頭,棗餑餑,棗花糕,還有各種造型的刺蝟,魚呀這些,我們也會幫着放棗子,揉饅頭,其實就是湊熱鬧想玩麪糰,揉的饅頭不好看,老...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料普通麪粉(250g)酵母(3g)南瓜(適量)紅心火龍果(適量)紅曲粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食的做法步驟1、紅心火龍果用ACA多功能手持料理機打成果汁。2、...
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發表於:2024-01-08
“迎新春五福臨門,過年必備美食,寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終!”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)糖(2克)南瓜泥(適量)溫水(50克)輔料油(適量)雞蛋(2個)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔...
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發表於:2024-02-24
“新年即將到來,祝大家新年快樂,福到來!因爲怕沒時間做,提前做好,親們可以做個參考!最後需要隔水蒸一下,味道更好,後面的沒拍,蒸好後,就吃了,微辣,口感很好。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)豬...
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發表於:2018-07-05
白斬雞、發糕、佛跳牆、七星魚丸、扁肉燕等。佛跳牆作爲福建首席名菜,將各種海鮮美味聚集在一起,均使用上等食材,同時加入著名的紹興老酒進行煲煮;七星魚丸以魚肉、蝦仁、豬肉爲主要原料,通...
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發表於:2023-12-29
“今天是立春,民間有“咬春”的習俗,我也應個節令,烙春餅,擺春盤,充滿儀式感的迎接立春,也祈盼春暖花開,疫情消散,人民康泰,國富民強!”食材明細春餅材料麪粉(750g)食鹽(1勺)開水(120ml)涼水(120ml)食用...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料寶寶營養面((按寶寶的食量))輔料娃娃菜(一片)番茄(半顆)配料鹽(一丁點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜番茄面的做法步驟1、番茄、娃娃菜洗淨。面少許2、娃娃菜去梗,留葉子!3...
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發表於:2018-05-22
尋找過支付寶誠意滿滿的“錦鯉”,轉發過“王校長”一擲千金的抽獎,徘徊遊走在各路大V、品牌、自媒體的福利活動之中……回首2018年,中國人民對於“好運”的追求可謂是被充分地調動了起...
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發表於:2023-12-29
“新蠶豆的香,沒有任何雜染的味道,梓萱將蠶豆與腰果搭配,打成果泥與豆腐一同煎食,幾種香氣混合在一起,回味濃郁。春天是生髮的季節,菜餚中含有豐富的氨基酸,利於身體的生長與代謝,春的給養,正需...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料南瓜汁(200g)酵母(4g)輔料麪粉(320g)紅豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食小兔子的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆漿機裏,最低水位線,按果汁鍵。4、和好的...
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發表於:2024-01-08
“冬天裏禦寒不可缺少的主食,香噴噴的饅頭!迎新春花樣饅頭,過年麪食不可缺少的主食,寓意“花開富貴財源旺,紅紅火火發大財”!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(2克)溫水(適量)輔料細玉...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(一小把)輔料蒜瓣(5,6個)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、鍋中放水,燒沸,放入洗好的娃娃菜。2、將焯好...
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發表於:2023-12-29
“來一場舌尖上的春味之旅萌萌小袋收納五福鮮蔬元氣之味讓腸胃沐浴春光。”食材明細主料胡蘿蔔(30克)豆腐(200克)芽菜(50克)豆皮(5張)芹菜(30克)輔料菠菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)果蔬粉(適量)原味(口...