關於胡蘿蔔燜豬尾肉肉廚的知識

“大家好，我是肉肉廚！今天又是我們暖冬系列：胡蘿蔔燜豬尾！食材介紹：豬尾1條，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，姜2塊，料酒10克，鹽10克，蔥2根，冰糖5克，生抽15克，老抽5克。”食材明細主料豬尾巴（1條）胡蘿蔔（1個）青...

“此菜味道鹹鮮，色澤厚重，連菜帶汁，下飯最好。”食材明細主料豬肉（1/2磅）蘿蔔乾（1/2飯碗）輔料姜（4-5片）配料蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（1/4茶匙）八角（1朵）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（...

食材明細主料五花肉（1條）胡蘿蔔（2根）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好2、五花肉綽水洗淨3、五...

食材明細主料牛肉（250g）胡蘿蔔（1個）大米（2杯）輔料姜（1塊）蔥（1顆）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛肉燜飯的做法步驟1、簡單，一鍋出。2、冬...

“這菜貼秋膘菜，我家娃爸超喜歡。按他說得這菜是下酒也好配飯也佳，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料豬尾（3條）芋頭（500克）胡蘿蔔（2個）輔料玉米油（適量）細鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹...

“用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米，用塔吉鍋微波打10分鐘，一道飯菜合一的美味燜飯就做好了，簡單省事。”食材明細主料雞胸肉（200g）胡蘿...

“婆家過年年夜餃子”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（7個）花椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）蔥花（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豬肉水餃的做法步驟1、面和...

“胡蘿蔔補充維生素，肉丁補充蛋白質，超級營養美味噴香的燜飯”食材明細主料大米（適量）豬肉（適量）蔥（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）老抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分...

食材明細主料臘肉（1根）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）小香蔥（兩根）輔料老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、臘腸蒸一下，切成小丁。2、胡蘿蔔翻炒至5...

“秋季是進補的季節，如果說農事是一年之計在於春，那麼進補是一年之計在於秋羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。羊肉歷來被當作冬...

“今年夏天入伏以來，已經持續好多天的高溫悶熱了，在這樣的天氣裏在廚房做飯，可真是苦差事啊。不過，像這種“胡蘿蔔羊肉燜飯”，用電飯煲就可以做，飯菜一鍋出，既能偷懶省力，又美味。但是要想做得...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燜胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、牛...

食材明細主料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料綠咖喱（適量）咖喱（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜豬肉的做法步驟1、燒熱油鍋倒入已經用生抽、白糖醃好的豬肉。2、豬肉炒到變色後把切成厚片...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒...

“本人是86年的哦，老公經常誇我很能幹，嘿嘿，現在本人兼職做淘寶，賣涼蓆，有需要的親們可以和我聯繫哦，旺旺：suzy遇見”食材明細主料豬肉（適量）高筋麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適...

食材明細主料五花肉（500g）胡蘿蔔（1條）麪粉（500g）雞蛋（1個）食鹽（3g）輔料生薑（1塊）大蒜（1頭）調料生抽（適量）老抽（少許）食鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豬肉餃的做法...

食材明細主料豬肉（500g）胡蘿蔔（200g）調料鹽（少量）蠔油（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切片，肥肉先煎出油。2、煎出油放瘦肉。3、放胡蘿蔔。4、炒...

食材明細主料豬尾（1條）胡蘿蔔（1條）輔料油（適量）姜（適量）蔥段（適量）冰糖（少量）八角（1塊）香葉（1塊）幹辣椒（1個）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材...

“大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是...

“胡蘿蔔燉豬骨，可以說也是最佳搭配，胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性的，所以胡蘿蔔最好的吃法或者是炒肉，或者是燉肉，這樣可以使胡蘿蔔的營養素更好的吸收。”食材明細主料豬尾骨（800克）輔料胡蘿...

“羊肉是秋冬季進補佳品。其肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。但又因羊肉性熱，所以患有急性炎症、外感發熱、面板瘡瘍等症的人，都應忌食羊肉。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，與油脂結合能轉變爲維生...

“胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，但是因爲胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，所以炒胡蘿蔔的時候最好能加點肉，這樣胡蘿蔔素才能更好的被人體吸收。”食材明細主料胡蘿蔔（250g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）清...

“冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜羊肉的做法...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）麪粉（200g）水（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉土豆胡...