關於木蓮凍的家常做法的知識

“年少時的夏令美食，用我們海邊人家特有的石花菜熬製。石花菜，屬紅藻類，坊間也叫葉花草，含豐富的礦物質和多種維生素，具清肺化痰、降火解暑、降壓降脂等功效。一般在海水清澈的地方纔會有。...

“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味...

““蓮花泛水,豔如越女之腮”，南朝蕭統如此誇讚蓮花的婀娜多姿，而蓮花的美貌也不必再贅述（直接看夏天的朋友圈就行了）。在我看來，秀色亦可餐，所以收到朋友送的蓮花茶時纔不會泡個水喝完就算...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做...

“炎炎夏日，一定要有涼涼的甜品才OK~，木瓜牛奶凍—清涼解暑，美容養顏。”食材明細主料木瓜（1個）牛奶（250ml）吉利丁（2片）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜牛奶凍的做法步驟1...

“不怎麼愛吃肉，就做木須瓜片吧！沒有肉依然好吃啊！”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步...

食材明細主料木瓜（1個）牛奶（100g）吉利丁片（2塊）輔料砂糖（20g）奶香（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木瓜凍的做法步驟1、準備好牛奶。2、吉利丁片涼水泡軟。3、泡軟的吉利丁片瀝掉涼水。4、牛奶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料熟木瓜：一個純牛奶：兩盒輔料瓊脂：1包白糖：兩勺具體步驟1.很簡單，就不照相了，把熟木瓜挖空就可以了，然後把瓊脂放在牛奶裏，小...

“隨着氣溫的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公說買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神...

“新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒...

“榴蓮是我的最愛，可惜就是沒有這個福氣吃！每次吃都上火。。。。哎！多麼不爭氣啊。那麼美味的東西！天氣熱了，榴蓮也便宜了。前幾天還是忍不住買了一個。一次又不能多吃！想着，要是浪費多可惜。...

“凍豆腐是東北的家常菜餚，就可以單獨燉制，也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐（500克）白菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常凍豆腐的做...

食材明細主料榴蓮皮（適量）水（500g）輔料白砂糖（適量）白涼粉（30g）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮奶凍的做法步驟1、榴蓮外皮去殼。2、加500g水，小火煮10分鐘。3、撈出榴蓮皮，加點白砂糖，加30...

食材明細主料蓮子（50g）桃膠（20g）枸杞子（10g）輔料冰糖（100g）白涼粉（30g）清水（適量）甜香（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蓮子桃膠凍的做法步驟1、新鮮採摘的蓮子。2、食材:蓮子、桃膠、枸杞子。3、冰糖。...

食材明細主料自制麪條（200克）鵪鶉蛋（幾顆）香菇（100克）黑木耳（50克）黃花菜（80克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常木須面的做法步驟1、香菇、黑木耳、黃...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以爲排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子爲中心，投...

“家常版木須肉，可以搭配各種配菜，成品色彩豐富，吃米飯🍚饅頭都合適，每個季節都會在餐桌上見到這道菜的身影，很受家人歡迎。”食材明細主料裏脊肉（適量）幹木耳（一小把）雞蛋（兩個）黃瓜（小半根）黃蘿蔔...

“好看是好看，但個人吃不來木瓜的胃，聞着都難受。”食材明細主料木瓜（一個）純牛奶（一盒）輔料吉尼丁片（20g）調料蜂蜜（適量）果味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木瓜奶凍的做法步驟1、準備好食材。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：250榴蓮果肉：200鮮奶油：150純牛奶：100糖粉(視榴蓮肉的甜度自行調節）：80魚膠粉：5朗姆酒：1.5瓶蓋椰子粉（一包）或椰漿：25...

“很家常卻又很美味的菜，家裏來客人時，很能顯示廚藝的一道菜，簡單卻不失風範！！！”食材明細主料豬肉（100g）黃花菜（70g）黑木耳（60g）黃瓜（50g）雞蛋（2個）紅青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）食用...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）...

“甜品與水果二合一”食材明細主料木瓜（一個）輔料果凍粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜果凍的做法步驟1、木瓜頂部切開挖出果核2、開好啫喱粉3、將啫喱水倒入木瓜中，放入冰...

“這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的...

食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）蔥段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮...