關於蔬菜蒸粗麥粉怎麼做好吃的知識

“蒸過的粗麥粉吃起來粉糯糯的，澆頭基本是簡易的水煮蔬菜，如西葫蘆、胡蘿蔔、洋蔥、土豆等，羅勒、茴香等香料自然不能少，隆重的場合還會加入羊肉和牛肉以待客，是摩洛哥人必備的家庭料理。”...

“前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅，味道竟然出奇的好！第一次發現芹菜葉摻在粗糧裏的感覺那麼棒~呵呵，所以今天又稍加改變了下，來個不用油煎，蒸着吃的椒鹽卷，嚐嚐味道如何哈！”食材明細主料麪粉（3...

粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物，其主要消費羣爲成年人和老年人。主要成分有纖維素、半纖維素、木質素等。這些不能被人體消化吸收的物質與人體健康密切有關，而且在預防...

“綠葉菜是蔬菜中的營養冠軍，說實話真正愛吃它的寶寶很少。如果寶寶每天吃200克蔬菜，其中有一半得是綠葉菜，如何讓寶寶把這些綠葉菜吃下去，就需要媽媽們費點心思，今天推薦的粉蒸時蔬，10個月...

“炎熱的夏天，一碗麪，就是最舒服的吃食了。無論你多累，只要一碗麪，就能讓你開心。”食材明細主料蕎麥麪（60g）黃瓜（40g）胡蘿蔔（40g）輔料鹽（2g）生抽（6g）米醋（4g）蒜（2瓣）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎...

食材明細主料南瓜（1個）山藥（1根）胡蘿蔔（1根）西蘭花（1個）香菇（6朵）甜玉米（1個）紅薯（1個）紫薯（1個）蘸料：生抽（1勺）香醋（1勺）六月香豆瓣醬（半勺）橄欖油（適量）白熟芝麻（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）健康低脂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小胡蘿蔔：2根小瑞典蕪菁：1／2箇中等大小歐洲防風：1根杏幹：50冷凍嫩豌豆：60罐裝鷹嘴豆：100蒸粗麥粉：125輔料肉桂末：1／2茶匙生薑末...

“給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕，最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克，吃起來有很香濃的芝麻味，特別好吃，也不會太甜”食材明細主料雞蛋（4只）黑米（50克）糙米（10克）燕麥米（30克）黑芝麻（20克）...

食材明細主料麥米（2杯）熱水（3杯）西紅柿（2個）尖椒（2個）小洋蔥（1個）香菜（幾根）輔料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜麥米粥的做法步驟1、快速洗好麥米，濾幹2、西...

“適合一歲以上的寶寶，可以做寶寶的三餐，也可以做寶寶的沙拉。”食材明細主料南瓜（適量）玉米粒（適量）藜麥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）寶寶醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬蒸藜麥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚高湯或清雞湯：400毫升小而結實的胡瓜（黃瓜）：350粗麥粉：225新鮮薄荷：1把去殼熟蝦仁：225輔料橄欖油：3湯匙大蒜：1瓣冬蔥：2個鹽：適...

食材明細主料全麥面（適量）輔料生菜（適量）金針菇（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥蔬菜餅的做法步驟1、主料。2、加水和勻加鹽調味。3、電餅檔抹油倒入麪粉糊。4、煎至兩...

“前幾日小夥伴送來了幾袋巴馬粗糧。迫不及待熬了小朋友喜歡喝的鮮蝦粥。與粗糧相比，我們平時接觸的精白米和精白麪在糧食加工過程中損失了一部分營養成分，最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：2根蘿蔔：2根紅薯：1個小胡瓜（黃瓜）：1個紅椒：1個罐裝鷹嘴豆：400粗麥粉：350輔料咖喱粉：1小搓藏紅花粉：1小搓薑黃粉：1/2茶匙肉...

食材明細主料雞蛋清（2個）脫脂奶（和蛋液等量（or普通牛奶））燕麥（20g（大概4湯匙（即食））蔬菜培根火腿（隨意）鹽（半茶匙）輔料醬油（1茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜烤燕麥的做法步驟1、把蔬菜們都...

我們大家都知道多吃粗糧對身體有好處，還能幫助我們減肥，吃粗糧比吃精米麪要好得多。很多食物都是屬於粗糧類的，比如玉米，紅薯。這些都是非常常見的。黑麥麪粉也是比較常見的食物，它可以用來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒸粗麥粉(couscous)：1杯半牛肉腸：3根小番茄：250鮮羅勒葉(basil)：一小把扁豆：100輔料香脂醋(balsamicsaladdressing)：1/4杯...

不是。黑麥是粗糧，但黑麥麪粉是細糧。1、粗糧是相對精米白麪等細糧而言的，是指加工簡單的糧食，細糧原則上是指加工後的成品糧。2、建議粗糧和細糧搭配使用，不只吃單一的粗糧或細糧。3、黑...

“小學的時候，門口經常會有一個阿嬤在賣早點，一根竹扁擔，兩頭的竹筐裏一個裝着米飯，肉末和菜脯；另一個就是瘦肉粗粉湯。小的時候是沒有零花錢的。每次看着同學吃，都好香的樣子。但是，阿嬤人好...

老藕、南瓜、紅薯、土豆等食物。這些配菜不僅口感軟，而且也沒有本身菜品的特殊味道，可以吸收粉蒸肉蒸出來的豬油、肉汁。粉蒸肉主要選五花肉作爲食材，做出來的粉蒸肉酥而不膩，嫩而不糜，粉蒸...

“蔬菜麥芬很適合早餐吃,尤其是不喜歡吃甜食.特點是營養均衡,粗糧細作,老少都可食用.”食材明細主料麪粉（100克）玉米麪（50克）芝士（150克）酸奶（150克）雞蛋（1個）輔料彩椒（適量）打泡粉（2小勺）配料鹽（少許...

食材明細主料粉芋頭（1/2）輔料糯玉米（兩根）調料鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸粗糧的做法步驟1、芋頭切塊，放少量鹽抓勻。2、玉米洗乾淨。3、放一起。4、蒸。5、成品圖。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粗燕麥：可煮粗燕麥（超市中可以買到）：80薄荷葉：10片蒜瓣：1個橄欖油：1勺輔料羊肉：羊臀肉胡椒：180荷蘭豆：40聖女果：5枚具體步驟1.預...

“上次發的藜麥青菜番茄湯，很多媽媽感興趣，今天再來追加一道藜麥餐，額外添加2種豆類，南瓜富有天的清香甜美，讓它營養滿滿寶寶還愛吃，可以做三餐，做點心，做寶寶沙拉，非常實用。這道雜蔬蒸藜麥可...

“前幾日在美天的“無價的美味----媽媽的愛”隨拍活動中，很幸運的得到了梅依舊老師的新書《溫暖的晨粥夜飯--媽媽的味道》，這幾日正在潛心研究中。今日中午，根據梅老師的炒雜糧野菜，做了些...