關於金針菜的知識

金針菜，又名黃花菜，是一種常用的蔬菜，色澤金黃，香味濃郁、口感鮮嫩，有“席上珍品”的美譽。金針菜營養價值高，有很好的抗衰老和健腦的功能，清熱利尿，解毒消腫。它有利於高血壓患者的康復，能夠緩...

黃花菜，在我國種植的時間有幾千年了，在我國古代便有流傳着很多關於黃花菜的做法，當然喜歡吃黃花菜的人們也是比較多的。黃花菜，在剛剛要開花時，便被人們所採摘了下來，進行晾曬，因爲曬乾的黃花...

食材明細主料鯇魚腩（一片）金針菜（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）紅辣椒（2個）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菜蒸魚腩的做法步驟1、魚腩切成塊，用...

說起金針菇，應該很多人都不會感覺到陌生，因爲金針菇是我們經常會食用的一種菌菇類的蔬菜，無論是在燒火鍋的時候，還是烤燒烤的時候，哪怕是平時自己在家裏製作家常菜的時候，都經常會使用到金針...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金針菜炒肉是用金針菇和豬肉製作而成，豬肉的油香浸入金針菇中，製作方法簡單，耗時不長，對那些沒有做飯經驗的新手來說值得...

金針菜是一種非常常見的美食，它的顏色特別的漂亮，做出來的顏色也是非常的好看的，而且它的營養價值是非常的高的，它的味道非常的清香甜美，真的是非常好吃的一種蔬菜。那就要問小編了金針菜能...

“金針菜的營養價值很高，每百克含蛋白質14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，鈣463毫克，磷173毫克，以及多種維生素。金針菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民間常用來治療大便帶血...

很多年輕的媽媽都遭受過奶水不夠的困擾，那麼，對於年輕媽媽而言，奶水不夠的時候需要怎樣做才能緩解這個問題呢，一般媽媽們都會透過改善飲食來解決，這樣做沒有副作用，那麼，大家知道哪些食物有這...

金針菜是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃金針菜，不僅僅因爲它好吃，主要是金針菜還富含豐富的營養物質，金針菜被很多人深受喜愛呢。那麼，就有人問了，金針菜的功效有哪些呢？現在，就由小編輯...

我們總認爲蔬菜，肉類即買即煮最新鮮，然而只要用心去了解每一樣蔬菜，每一樣食物，它們都有一定的保鮮日期，在日期之前也算新鮮呀，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。要感恩於每一樣食物，蔬菜，那麼你們知道嗎...

提到金針菜，很多人都覺得沒聽過，不知道這是什麼。不過相信大家都聽過一句俗話，這句話就是“黃花菜都涼了”，這裏所說的黃花菜就是指金針菜。金針菜的營養豐富，大家想知道金針菜功效與禁忌嗎...

金針菜的口感和營養都比較好，大家知道金針菜的禁忌嗎，這款美食可以做成炒菜，可以做成燉菜，還可以做成火鍋來吃，我們可以根據自己的喜好來選擇到底怎樣做金針菜來吃，這款美食的營養價值也是比...

吃過幹金針菜嗎，知道幹金針菜的功效與作用嗎，看看這篇文章的介紹就清楚了，這款美食口感比較好，營養比較豐富，對於人體的健康非常好，是值得推薦的一款美食，非常不錯，文章對於這款美食做了詳細的...

金針菜的口感比較好，大家知道金針菜的做法大全嗎，看看文章對於金針菜的詳細介紹，讓我們明白了這款美食的重要，這款美食是吃起來比較清淡的美食，可以做成葷菜，也可以做成素菜來吃，這款美食含有...

世界上的食物無窮無盡，每種食物都有自己的營養結構，但是人們透過極具智慧的搭配，又使再次食物煥發出別具一格的魅力，那麼今天呢，會給大家介紹，接着討論大家日常關心的金針菜和黃花菜一樣嗎問...

“金針菜也叫黃花菜，性涼，味甘，具有清熱、明目、消食等功效，而黑木耳更是有“素中之葷”之美譽。兩菜同與排骨燉湯，清淡鮮美，不油膩。”食材明細主料排骨（400克）金針菜（50克）黑木耳（10克）輔料姜（適...

“聽過一名話：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒腿的。雞不就是兩條腿嗎？那就多吃雞肉少吃豬肉好了。雞肉有溫中益氣、可促進人體的生長髮育。但也不能天天吃啊！不管什麼有益的...

金針菇是我們平時大家都非常喜歡的一種蔬菜，平時不論是吃火鍋還是吃別的，都會選擇吃一些金針菇，而且金針菇對我們人體也是非常好的，但是除了金針菇以外，我們生活中還有一種蔬菜叫做金針菜，那...

很多人都喜歡吃金針菇，特別是那些喜歡吃火鍋的人，經常首點的就是金針菇。苦瓜具有清熱解毒的功效，雖然很苦，但也有很多人喜歡吃苦瓜呢。那麼，就有人問了，金針菜和苦瓜同吃嗎?現在，就由小編輯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菜幹：1把黑木耳：適量輔料豆芽：少許麻油、鹽、雞精：按個人口味添加米醋：白糖：2:1大蒜、老乾媽：按個人口味添加具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬骨是一種富含鈣質的食品，骨頭湯具有補鈣的功效。金針菜木耳骨湯是一道極爲美味的骨頭湯，將金針菜與黑木耳加入骨頭湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小金雕魚：4條泡發金針菜：適量輔料海天紅燒油：2搪瓷勺幹辣椒：按個人口味添加蔥：適量姜：適量料酒：適量白砂糖：一小勺鹽：適量雞精...

食材明細主料雞（半隻）輔料蟲草花（適量）金針菜（適量）薑絲（適量）生粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）配料生抽（二茶匙）鹽（一小勺）糖（3/4勺）米酒（一茶匙）蠔油（一茶匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菜蒸雞的做...

金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生，有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是，如果我說出另一個名字，那你一定不陌生，它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜，它性甘涼，可以作爲補品。...

喜歡吃金針菇嗎，知道金針菜的營養價值有哪些嗎，大家可以看看這篇文章介紹的金針菇，金針菇的用途比較多，可以做成涼菜，也可以做成熱菜，還可以吃火鍋的時候吃，所以愛吃金針菇的人可以多嘗試金針...