關於化不開的香濃——蔓越莓蛋奶酥的知識

“它有着和奶香曲奇相媲美的味道，但口感更加酥香。適合搭配咖啡當下午茶，奶酥的香和咖啡的苦搭配得相得益彰。”食材明細主料低粉（130克）輔料細砂糖（50克）奶粉（8克）黃油（50克）蛋黃（3個）蔓越莓幹（50...

“特別喜歡這款蔓越莓奶酥餅，酸酸甜甜的蔓越莓搭配酥脆的餅乾，吃起來一點都不膩，而且無糖非常健康，做法十分簡單，新手強薦下午茶！”食材明細主料奶粉（50g）低筋麪粉（低筋麪粉）輔料黃油（80g）蔓越莓幹...

食材明細主料低筋粉（165克）黃油（65克）細砂糖（55克）全蛋液（35克）泡打粉（2克）輔料蔓越莓幹（115克）水（165克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓酥蛋糕的做法步驟1、將蔓越莓幹切成細小的顆粒2、加...

食材明細主料高粉（250克）淡奶油（120克（可加等量其它液體））白砂糖（50克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽巴（2克）蔓越莓（30克）黃油（20克）奶酥低粉（20克）黃油（10克）白糖（10克）刷麪包表面全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

“蔓越莓又稱蔓越桔、小紅莓、酸果蔓。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法。”食材明細主料蔓越莓（40克，葡...

食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麪粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓...

食材明細主料高筋麪粉（290g）水（160g）雞蛋（1顆）蔓越莓奶酥餡蔓越莓幹（30g）黃油（40g）蛋液（20g）白糖（20g）奶粉（60g）調料白糖（25g）黃油（25g）耐高糖酵母（3g）鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蔓越莓奶酥麪包的...

“這個蛋糕是兒子點名要我做的，我覺得黃油的量實在是太大了，熱量也不容小覷，一直拖着沒有做，這2天不是要開學了嘛，就了一個願吧，方子是君之的，稍微改動了一下，把櫻桃改成了蔓越莓，這款蛋糕外酥...

食材明細主料低筋麪粉（120克）奶粉（60克）牛奶（60克）雞蛋（6個）細砂糖（70克）黃油（80克）蔓越莓（50克）朗姆酒（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香小蛋糕的做法步驟1、黃油放入碗中，微波爐加熱...

“最近比較犯懶，天氣炎熱，不愛折騰。即使做飯也不愛拍照，嘻嘻，鄙視一下自己哈。今天想想，嘗試點新的點心吧，給我家饞貓鼓搗點新口味。我很喜歡蔓越莓，它裏面含有豐富的維生素c,還可減少心血管...

“這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過...

“這款麪包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麪包，應某人要求欽點的哦，還沒等麪包涼透就打包拿走了，都沒機會切開來個特寫。奶酥麪包烤的時候，滿屋子的香味，還帶着陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小...

““愛情與麪包”生活中不可或缺，多樣的麪包代表着多樣豐富的生活！有沒有一種麪包讓你百吃不厭？對於我來說那可能就是“歐包”，酥脆的外殼和軟香的內在一口咬下....卡茲卡茲的響很是滿足！所...

“一口酥鬆，適合新手哦，搭配蔓越莓的微微酸味，口感簡直不要太棒！，手把手教你做成功的蔓越莓奶酥~看劇、出遊、送禮奶酥做起來~不喜歡蔓越莓的也可以換成葡萄乾等...”食材明細主料低筋麪粉（8...

“好吃的奶酥，有了果乾的加入，更可口。”食材明細主料低粉（180g）蔓越莓幹（50g）蛋黃（2個）黃油（50g）輔料白砂糖（30g）奶粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥的做法步驟1、黃油提前軟化，加...

食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（72克）蔓越莓幹（35克）糖粉（55克）蛋黃（3個）輔料奶粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、雞蛋取蛋黃，攪勻；2、黃油軟化加入糖粉打發；3...

“從吃第一口的感覺來說就認定它是這段時間做的最好吃的一個戚風了，真的輕如棉花，又香又嫩，愛死這種軟綿綿的口感了。第一次用廚師機打蛋白，短短的兩分鐘完成，真的太快了，蛋白穩定性非常的好...

“很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃，烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒，吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉（110克）蔓越莓幹（50克）輔料黃油（40克）...

“如果餅乾有愛情、、、”食材明細主料無鹽黃油（80克）蔓越莓（100克）低粉（190克）奶粉（20克）細砂糖（50克）蛋黃（3個）表面裝飾蛋黃（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蛋黃奶酥的做法步驟1、準...

“我用的是金龍魚高筋小麥粉，它是麪包用小麥粉，只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性，無論是手工製作麪包，還是麪包機一鍵製作，都是非常適用的，大家一定要選對。如果你也喜歡這香甜而不...

“蔓越莓奶酥小餅，超簡單超好吃的哦，可以當下午茶，也可以當小零嘴兒，甜中略帶微酸，味道真的很贊。”食材明細主料蔓越莓（25克）黃油（25克）細砂糖（20克）奶粉（5克）低筋麪粉（62克）蛋黃（2個）輔料蛋黃水（蛋黃1...

“方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉（250克）奶粉（20克）蛋黃（4個）黃油（100克）砂糖（65克）輔料蔓越莓幹（100克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所...

“又酥又香氣飄飄的奶酥，不管是提子乾還是蔓越莓幹都是一樣的令人驚喜，酸酸甜甜的口感給陰鬱的雨季帶來一絲活力一口酥到掉眉毛的小奶酥，再來一杯快樂肥宅水，真的是拯救了我這個“發黴”少...

“這款餅乾是根據“中島老師的烘培教室”，我自己改動了一下下，中島老師用的是原味豆漿，我用的是純牛奶。同樣是不含黃油和奶油，低熱量，還超級好吃喲！。這款餅乾看起來很普通，但卻很好吃，你的手...

“對於我們初學者來說首先要從簡單的開始，而且食材也比較好買，這款蛋撻就很簡單，而且也很好吃，奶香撲鼻，咬上一口外酥裏嫩哦！”食材明細主料蛋撻皮（11個）牛奶（100克）淡奶油（100克）砂糖（20克）蛋黃（3個）...