關於暖心暖胃的知識

“味增湯是最有日本特色的食品之一，也是衡量一個日餐館基本功的湯。從一碗小小的味增湯，你就能發現他們到底用沒用心，有沒有把每個小細節都做到極致。”食材明細主料昆布（一片）柴魚（適量）裙帶...

“客家娘酒雞是廣東客家的經典名菜，它性溫熱而祛寒溼，鮮潤濃香醇厚，並有開胃活血，補中益氣的功效。爲此，它不但成爲產婦的進補必選，還成爲客家人在結婚或壽宴等喜慶活動中的一道重要宴客菜。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘暖心暖胃的生菜卷羊排，原材料是新鮮的羊排，還有新鮮的脆香的生菜，用生菜當做捲餅一樣的用途，來卷出適量的羊排來吃，不僅吃...

我冬日最愛的就是冬瓜湯，在家裏我媽也老給我做冬瓜排骨湯，在無數個挑燈讀書的夜晚，不僅暖胃更是暖心。工作之後就很難喝到媽媽做的冬瓜排骨湯，但是一個人要溫暖自己。給自己做這樣一鍋湯，爲...

秋季轉眼即至，一些體弱的朋友就會因爲天氣的逐漸轉冷，產生食慾不振，生病發燒，手足發冷的症狀。這個時候就可以嘗試喝一些紅茶了，紅茶屬於發酵茶，茶性偏溫，適合秋冬季暖胃養心，滋補身子。紅茶和...

這是一款材料簡單且便宜的祛溼湯，祛溼是近幾年網上的熱議話題之一，因爲現代人的生活習慣，飲食習慣等，導致很多人，尤其是女生，幾乎都有溼氣重的問題，溼氣重帶來了很多附加的病症，祛溼就成了急待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料母雞：半隻輔料黃豆：130具體步驟1.先熬雞湯。2.雞洗淨血污，花椒和水煮沸，澆在雞肉上，燙一下。3.治淨毛髮雜污後洗淨瀝...

下雪的初春，除了火鍋，串串香，吃點兒什麼更好呢？當然是這道蝦乾白菜燒豆腐，再配上一碗大白飯，哇，實在是太幸福啦，家裏剩下的菜都可以拿來煮，因爲家裏還有大白菜，所以我用了大白菜，加入豆腐，蝦乾，實在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘檸檬本身含有豐富的維生素C，不僅美容養顏，還瘦身纖體助消化，生薑則一直都是暖胃的代名詞，所以這款檸檬生薑暖胃茶實是女...

夏日燥熱，冷飲當道，但總有些腸胃不好的，不太適合吃那麼多冷飲，比如我。今天早上就做了杯熱奶昔，加2根香蕉，給早上補充能量，之所以還加了牛油果，這是因爲它長得有點醜萌醜萌的，所以試一試。主料...

“女生特殊時期，更要愛護自己，喝點暖胃燙，很舒服。”食材明細主料土雞雞翅（適量）土雞雞腿（適量）輔料紅棗（適量）香菇（適量）雞腿菇（適量）蟹肉棒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時...

茶樹菇營養豐富，清脆爽口，味道鮮美，口感細膩，香氣獨特，實在是菌類中的上等品。冬天到了，很適合做點暖身子的湯食兒來吃，選做這道茶樹菇淮山煲湯就是個不錯的選擇，不會很油膩，對減肥人士也比較友...

很多朋友對於甜酒衝蛋都是特別喜愛的，尤其是寒冷的冬季，來上一碗熱氣騰騰的甜酒衝蛋，幸福感油然而生!而關於甜酒衝蛋雖然做法簡單，但是也需要一定的技巧才能做得更加美味，所以今天我們就爲...

秋分時節到了，早晚溫差較大，不僅要及時添衣物，自己也要吃得營養一些，這款茶樹菇雞爪豬骨湯就是個不錯的選擇，中秋佳節，燉上這樣一鍋暖暖的湯，開胃還補充了營養，實在是太幸福了哈哈。主料姬松茸...

冬天到了，天寒地凍的，就想吃點味道大的熱菜，正好這幾天超市的鴨肉打折，就買了半個，燉啤酒鴨。啤酒鴨可是我的拿手好菜，小時候媽媽經常燒給我吃，我就到旁邊看我媽是怎麼做的，所以看久了，就學會了...

食材明細主料大米（適量）腐竹皮（適量）香腸（適量）蘿蔔（適量）番茄（適量）豬肉丸（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）暖胃雜粥的做法步驟1、原料：大米腐竹皮香腸蘿蔔番茄豬肉丸2、把所有材料洗淨切好...

豆芽菜是我們從小吃到大的一種蔬菜，並且豆芽的吃法也太多了，可以涼拌，可以炒，可以是主菜，也經常充當配菜，所以大家對豆芽就非常熟悉，今天我們就一起做一道再簡單不過的豆芽湯，無論是寒冷的冬天...

茶樹菇烏雞湯屬於我家的自創湯食，清香無比的茶樹菇配上甜甜的大棗，好吃又養生，還有烏雞肉Q彈爽滑的口感，比普通的雞肉更加別緻。現在重慶的天氣一天比一天冷了，天寒地凍的，爲家人燉上一鍋茶...

“飯前一碗湯，苗條又健康；飯前一碗湯，勝過良藥方；飯前先喝湯，胃腸不受傷。飯前喝一碗湯，尤其是晚上最適宜，可沖淡部分胃酸，減低飢餓感，食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈...

一款非常養生又好喝的粥，添加了各類豐富的五穀雜糧，使營養更加均衡，加了一些紅糖，小孩子也愛喝，甜甜的，粥裏搭配的食材，也根據自己的喜歡，進行適當的調整，熬得時間越長越入味，但一定要注意不要糊...

相信大家對酸辣湯應該不陌生，酸辣湯是漢族的傳統小吃。而酸辣湯最大的特點就是集齊了五味，這五味分別是香，鮮，鹹，辣和酸。其做法是採用冬筍，豆腐和肉絲等食材煮制而成，喝起來讓人解膩開胃。真...

番茄牛尾湯是冬日裏常見的家常菜，色香味美，營養豐富，且取材簡單，製作方法也不復雜，在冬天爲家人燉上一碗番茄牛尾湯，既填飽了肚子又暖了身子，如果你對這道番茄牛尾湯感興趣的話，就跟我一起來學...

萬物復甦的春季來臨了，此時來上一碗暖胃又暖心的紅豆薏米粥是再合適不過了。紅豆薏米粥是由薏米，仙鶴草，紅豆等食材熬製而成的一道美味佳餚。製作的流程也是非常簡單不復雜，而熬好的紅豆薏...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：一個米：少許水：適量輔料具體步驟1.米洗好放鍋裏水多燒出來就稀水少就稠大火煮開轉小火紅薯準備上～！2.選個小紅薯...

這天氣是越來越冷了，用家裏的小電飯煲，準備給家人燉一鍋暖暖的粥，熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子，而且還特別營養，美味更是不在話下，可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材，頓成湯、粥正...