關於黃金炸雞排（鮮嫩多汁無添加）的知識

“前幾天看新聞，說是很多外面油炸的雞排都是用福爾馬林泡的，所以多汁很嫩。嚇得我今天趕緊在家自制無添加的雞排壓壓驚。做完發現，這樣方法做出來的一樣鮮嫩多汁，一點不幹柴，顏色也美，愛吃雞...

“五分鐘煎好一塊鮮嫩多汁的牛排。”食材明細主料牛排（1-3塊）意大利麪（適量）聖女果（適量）雞蛋（適量）輔料黑胡椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮嫩多汁的牛排的做法步驟1、材料準備。...

“大街上一直都有什麼戰鬥雞排之類的，就是一塊超大的雞排，炸好了直接吃，想着自家應該也能做，就擺脫了地溝油的危險了~~嘿嘿。沒想到炸出來效果還挺好的~~”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料大蒜...

“黃金炸雞排”食材明細主料雞胸肉（適量）新奧爾良烤翅醃料（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）黃金面包糠（適量）油（適量）澱粉（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金炸雞排的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：半個輔料具體步驟1.西瓜挖成小塊。2.西瓜塊放入榨汁機中，轉動扳手，榨汁。3.邊種榨汁機榨的口感好，價格又不貴，健康好...

10分鐘。使用空氣炸鍋炸雞塊時，將黃金雞塊放在空氣炸鍋中，180度炸5分鐘，翻面後再炸5分鐘即可。使用空氣炸鍋炸黃金雞塊之前，需要將空氣炸鍋調至180度，預熱4分鐘。冷凍的黃金雞塊，需要放在室...

“好的豬排最擅長用色澤說話從入口的酥脆到輾轉咀嚼的柔韌彈牙濃而有味的肉汁再緩緩涌上若有好醬汁和好米飯的默契相配再來三份不嫌多”食材明細主料豬大排（4塊）澱粉（適量）黃酒（適量）檸檬（適...

“本版本是自制仿製奧爾良的大概醃料，自制裹雞炸粉，也可以網上買包裝好的炸粉”食材明細主料雞腿（三個）醃料洋蔥（一個）芹菜段（三四段）西紅柿（一個）姜（三四片）蒜（五六瓣）鹽（一小勺）生抽（兩勺）糖（一勺）雞粉（一...

“酥酥脆脆的炸雞，裹上奶香濃郁的醬汁，誰不愛呢？做法非常簡單，愛吃雞肉的你一定不能錯過。這次我用了雞腿肉和雞胸肉兩種，實踐下來雞腿肉更加好吃！”食材明細主料雞腿雞胸肉（400g）醃製料酒（1勺）...

“又到一年的元宵節，南方的湯圓北方的元宵。不過南方都是愛吃甜的湯圓，好像只有江浙一帶喜歡吃鮮肉湯圓。就像月餅也是，鮮肉月餅比其他的月餅賣的更好。可能是因爲鮮肉湯圓沒有芝麻豆沙湯...

“黃金雞排”食材明細主料雞胸肉（1塊）新奧爾良（8克）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞蛋（1個）麪包糠（適量）輔料玉米澱粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金雞排的做法步驟1、先把雞胸肉從中間一分...

非常喜歡吃炸肉，外表酥脆金黃，內裏香嫩多汁。選用上好五花肉切厚片，用花椒粉，胡椒粉，澱粉，料酒醃製，醃製好以後加上雞蛋，澱粉，麪粉調勻，一片一片的放進熱油鍋裏面炸，復炸一次顏色會更加的漂亮喲，炸...

我們都知道各種品牌的炸雞店已經遍佈全國各地。這也說明炸雞的影響是。當然，炸雞也受到特許經營者的重視。不過，加入炸雞最重要的一個問題就是選擇好的品牌，因爲在市場上的炸雞店和不同炸...

鮮嫩多汁的豆芽用來炒菜，很好吃。可是外面賣的豆芽多半都是用藥水泡出來的，雖然看起來長得又白又胖，可是吃起來實在不放心。其實自己發豆芽既簡單又快捷，先將豆子泡一泡，然後放進盒子裏，每天...

牛排是一道非常美味的食物，非常受人們的喜愛。煎出的牛排不僅肉質鮮美，而且鮮嫩多汁，營養也十分豐富。但是煎牛排卻不是一件非常容易的事情，最重要的一步就是如何醃製。那麼如何醃製牛排就...

“還記得85度C的肉粉鬆事件嗎？肉鬆麪包用的不是肉鬆而是肉粉鬆！什麼是肉粉鬆？孤陋寡聞的我表示第一次聽說這個詞，特意百度了一下：肉粉鬆是由豌豆粉+肉粉製作而成。唉，這年頭還有什麼是真的呢...

醃製好後六成油溫炸熟。想要雞肉炸出來鮮嫩多汁，需要準備一份溼澱粉和一份幹澱粉，溼澱粉裏面需要加入一個蛋清攪拌均勻，雞肉先放進溼澱粉中包裹均勻，再放入幹澱粉中進行包裹。油溫控制在六...

“第一次聽到炸鮮奶的時候，一臉懵，啥？鮮奶？拿來炸？沒聽錯吧，一直以來，奶都是拿來喝的，這液體怎麼炸？後來終於吃到炸鮮奶了，嗯，真的好吃，外表金黃酥脆，內餡鮮嫩可口，濃濃的牛奶味。不得不佩服咱們勞動...

“{黃金蜜汁雞柳}，用蜜汁味的烤肉料醃製雞柳，味道真的是沒的說，是我家最喜歡的烤肉料之一，網上買的黃金面包糠，配上鮮嫩的雞胸肉，這一黃金組合，真是絕配！”食材明細主料雞胸肉（400克）輔料番茄醬（...

“黃金鰈魚，因它身上的魚鰭是金黃色而得名。含有豐富的蛋白質、多種維生素和多種人體所需的微量元素，脂肪含量較低。卵磷脂也非常豐富，可以防止大腦功能衰退、延緩衰老、對於預防糖尿病、...

“以前我經常買蒙牛的大果粒，老公還有我、兒子都愛吃，近一年不怎麼買了~價錢太高了，去年九月份去瀋陽上貨回來帶回來一個酸奶機，放了好幾天不知道怎麼弄所以一直放着，直到那天上網查找自制...

“一款很健康的酸奶，只要一口電飯鍋就可以做哦。而且食材很好找，只要操作得當就可以實現在家自制酸奶。準備好了嗎？快來試試吧～1、純牛奶要蛋白質含量高的，每一百克含蛋白質3.0的即可。2、...

“幫女兒做無添加的味道”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（8棵）輔料蔥（1段）姜（1塊）綿白糖（50湯匙）鹽（1勺）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）自制無添加雞精的做法步驟1、新鮮雞胸肉一塊2、切成雞絲3、...

“總是看到朋友們自制味精，我也沒忍住做了一些試試看效果，做好以後煲湯用了感覺還不錯，很久不用味精雞精了，感覺做菜都不適應了，老忘了放自己做的味精哈哈，看來還需要強化一下記憶。我用了幹...

“唐揚炸雞！——“karaage”，一款獨具特色的日式炸雞，味道口感很不一般——其特點是外酥裏嫩、汁水豐富，無論老幼盡皆喜愛！注意這樣幾個小竅門，人人都能做出來——1、使用雞腿或雞翅。用雞腿...