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發表於:2023-12-28
“春季就是繽紛水果季,草莓是主打水果呢。”食材明細主料草莓(1000g)輔料食鹽(小許)調料白糖(100g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果粒果醬的做法步驟1、取草莓。2、放食鹽,洗淨。3、反覆清...
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發表於:2024-02-27
“平時煮出的草莓醬都是糊狀的,很想吃大果粒酸奶,就煮個大果粒草莓醬吧。可以放入自制酸奶中,做個大果粒草莓酸奶吧;也可以塗在土司片上。”食材明細主料草莓(500克)櫻桃(500克)糖(300克)麥芽糖(5...
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發表於:2024-02-05
“果醬繼續做起來....上次做的菠蘿果醬已所剩不多,今天路過水果攤時又買個大菠蘿,買回家就開始做起來,不過這次做的果醬與上次有所不同,之前做的是將菠蘿打成醬後熬煮而成;這次則是將菠蘿切...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-31
“自己做的大果粒,沒有香精和添加劑。。。”食材明細主料伊利原味酸牛奶(200g)輔料草莓(100g)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大果粒的做法步驟1、買來的草莓,摘好,洗淨2、伊利原味酸牛奶用...
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發表於:2024-02-28
“酸酸甜甜就是我,草莓季做一罐大果粒草莓醬吧,吃着過癮。”食材明細主料鮮草莓(500克)冰糖(120克)麥芽糖(蜂蜜)(50克)檸檬汁(白醋)(一小勺)鹽(1/4小勺)吉利丁片(一片)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2021-03-05
黃豆醬、烤肉醬、黑胡椒醬、甜麪醬等等各種有味道的醬料都可以使用。煎餅果子的麪糊中一般使用雜糧麪粉,如玉米麪、豆粉、小米麪和白麪粉等等各種混雜在一起,這樣煎出來的餅就會散發出各...
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發表於:2024-02-28
“草莓大果粒果醬---自己做更健康更美味!很多女人和孩子都喜歡吃果醬,尤其是草莓果醬,味道確實吸引人,但是買的果醬可能會有添加劑、香味劑、增稠劑等,吃起來不夠健康,不妨自己動手,簡單的草...
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發表於:2018-08-27
煎餅果子是北方人特別愛吃的一種麪食,尤其在早餐的時候,一杯豆漿配上一副煎餅果子應該是大家的最愛了。那大家知道正宗煎餅果子用什麼醬來製作的嗎?今天就一起來了解一下北方正宗的煎餅果...
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發表於:2024-02-25
“清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裏多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁...
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發表於:2024-01-28
“櫻桃上市了,草莓馬上就要結束了,抓住這個小尾巴熬了些草莓醬。酸酸甜甜的味道用來做蛋糕卷,塗抹麪包,做夾心餅乾都是極好的。我用的草莓品種是甜寶,其甜度高,香味濃郁,做出的果醬特別美味。...
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發表於:2024-01-27
“非常好吃的麪包,可惜啊有點着急,沒等晾涼就切開,果醬有點外流了,影響了賣相,但味道超級棒,一定要試試哦。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2023-12-31
“鱷梨醬”食材明細主料西紅柿(1個)牛油果(2個)檸檬(1/4個)輔料洋蔥(微量)香菜(2條)蔥(微量)調料牛油果油(或橄欖油,1匙)鹽(適量)胡椒粉(微量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒牛油果醬的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-09
“夏季到來櫻桃是當季必不可少的水果,不僅口感好,而且營養豐富。櫻桃含鐵量高,位居各種水果之首。常吃櫻桃可補充體內對鐵元素的需求。櫻桃美味不易儲存,而做成果醬就可以把這美味長期儲存...
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發表於:2024-02-05
“不要讓麪餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蔥(2克)甜麪醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-28
“此款菠蘿醬含糖較高,易於長期儲存”食材明細主料去皮菠蘿(2個)白糖(400克)鹽(1克)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果粒型菠蘿醬的做法步驟1、去皮菠蘿兩個2、稱量白糖和鹽3、菠蘿...
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發表於:2024-02-25
“有面包機做果醬,真是超級簡單。”食材明細主料山楂(500克)輔料白砂糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大果粒山楂醬的做法步驟1、把山楂洗乾淨,去籽去根,處理乾淨。2、把處理好的山...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料油桃(適量)輔料冰糖(適量)檸檬汁(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油桃果醬的做法步驟1、油桃去皮去核切小塊,加入2勺檸檬汁(我用的是濃縮型)拌均。2、加入少量清水,大...
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發表於:2024-02-05
“市售果醬特別的甜膩,而且保質期也特別的長,並且還添加了人工添加劑,這對於追求健康的我們來說,特別不適合吃,尤其不適合兒童食用。擁有了柏翠全新旗艦PE9800麪包機,就等於擁有了一個果醬機...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠蘿(2個)白糖(200克)澱粉(適量)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)本色果粒型菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿去皮挖眼2、去掉硬芯,一半切碎粒3、一半切大塊4、將大塊菠蘿放入料理...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料草莓(600克)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓大果粒果醬的做法步驟1、草莓洗乾淨。2、處理好,放煮鍋裏。3、放白糖,攪拌。4、攪拌好的草莓。5、大火燒開,燒的...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料XO醬(適量)雞粒(適量)果仁(適量)輔料荷豆(適量)大蒜(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)XO醬雞粒炒果仁的做法步驟1、鍋裏注入三分之一蔬菜油燒至約70度熱將已經醃好的雞粒倒...
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發表於:2024-01-13
“零失敗的方法,”食材明細主料麻山藥(兩根)棗(數顆)油(少許)輔料糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥,粗的,去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上,攪拌4、趁熱,用...
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發表於:2024-02-23
“昨天晚上買的菠蘿熟的有點過,吃了幾塊後就吃不下去了,總不能扔掉吧,就做個菠蘿果醬吧!家裏沒有料理機,那就做個顆粒感十足的菠蘿果醬吧……”食材明細主料菠蘿(適量)輔料白砂糖(適量)冰糖(適量...
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發表於:2024-01-27
“今天買了一些草莓,剛剛做了草莓罐頭,剩下的小顆粒正好用來做果醬!”食材明細主料草莓(500克)白糖(70克)輔料水(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大粒兒草莓果醬的做法步驟1、將...