網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 巧克力二重奏怎麼做|巧克力二重奏的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細巧克力蛋糕底雞蛋(2個)玉米油(23g)低粉(50g)可可粉(10g)泡打粉(4g)牛奶(37ml)細砂糖(50g)黑巧克力慕斯黑巧克力(160g)牛奶(125g)細砂糖(15g)吉利丁片(5g)淡奶油(260g)白巧克力慕斯白巧克力(400g)牛奶(400g...
  • 巧克力湯圓的做法 【巧克力湯圓】 巧克力湯圓怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “元宵節那天,想親手做給家人吃,就試做了一下,沒想到家人說特別好吃,比外面買的還好吃,心裏美壞了!哈哈,幸福莫過於此。。。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料麥麗素(一袋)可可粉(適量)甜味(口味)煮(工藝...
  • 巧克力玫瑰花的做法 玫瑰花巧克力--巧克力玫瑰花 巧克力玫瑰花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “參考懶貓喵喵的簡單生活博客做的玫瑰花,也感謝喵全程耐心的指導,只要你有興趣,有耐心,一定也可以成功的!趕緊來做吧!”食材明細主料巧克力(200g)麥芽糖(50g)糖水(33g)輔料水(83g)糖(63g)甜味(口味)技巧...
  • 巧克力三重奏蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-05
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.這個蛋糕片和我的古典巧克力蛋糕做法類似,不贅述了。這個慕斯看着要連續做三種,其實很簡單,就是除了三種...
  • 巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、...
  • 自制巧克力|巧克力
    發表於:2024-01-11
    “很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧...
  • 巧克力三重奏如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-05
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:10可可粉:10雞蛋:68砂糖:25淡奶油:8輔料具體步驟1.蛋白分2次加糖打至溼性,加入蛋黃低速攪拌均勻;加入預先過篩二次的粉...
  • 巧克力三重奏慕斯怎麼做|巧克力三重奏慕斯的做法
    發表於:2024-01-11
    “之前也做過巧克力三重奏,這次用了法芙娜果然味道夠濃郁!”食材明細主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黃(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)輔料牛奶巧克力(70g)可可粉(少許)白巧克力(70g)黑巧克力(70g)甜味(口味)其...
  • 獨一無二的巧克力蛋糕怎麼做
    發表於:2018-05-19
    巧克力象徵浪漫,蛋糕蘊含甜蜜,兩者的搭配就是幸福的食品。巧克力蛋糕在我們生活中隨處可見,伴隨它的就是愛,大家想不想有一款屬於自己甜蜜的蛋糕呢,今天小編就給朋友們介紹一下巧克力蛋糕的...
  • 松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “爲過情人節特意提前買了這些材料,木想到竟然那麼忙硬是沒了心情,給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了,總體來說做起來還算比較簡單的,唯一需要注意的就是把...
  • 巧克力乳酪蛋糕的做法 雙重巧克力乳酪蛋糕 巧克力乳酪蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “對於蛋糕,咱不來虛的。口味、口感好纔是王道。一直嗜巧克力和乳酪,於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚,因爲經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦...
  • 巧克力重乳酪蛋糕怎麼做|巧克力重乳酪蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “這款乳酪蛋糕風味濃郁做起來簡單基本上一次就能成功”食材明細主料消化餅乾(100克)黃油(60克)奶油奶酪(250克)雞蛋(2個)細砂糖(50克)動物性淡奶油(120毫升)香草精(1.25毫升)黑巧克力(70克)蛋糕模(6寸...
  • 三重巧克力蛋糕怎麼做|三重巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細巧克力蛋糕底白巧克力慕斯糊原料(標記爲1(1))牛奶(20g(1))淡奶油(120g(1))蛋黃(一個(1))白巧克力塊(85g(1))吉利丁粉(5g(1))香草精(少許(1))黑巧克力慕斯糊原料蛋黃(2個(2))水(27g)糖(27g)吉利丁粉(5g)黑巧克力塊(85g)...
  • 巧克力怎麼做|巧克力的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡易巧克力。”食材明細主料可可脂(適量)可可粉(適量)輔料水(適量)糖(適量)苦味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力的做法步驟1、先將可可脂隔水加熱,水不要煮開。2、可可脂融化後倒入糖分...
  • 巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 巧克力雪糕怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “雪糕夏天時做的。兒子是個巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家時還給他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一層巧克力脆皮,顏值和口感都提升好多呢!”食材明細牛奶...
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3...
  • 三重巧克力軟曲奇怎麼做|三重巧克力軟曲奇的做法
    發表於:2024-02-10
    “喜歡巧克力的吃貨肯定會愛上這款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.邊緣是鬆脆的口感,而中間是軟軟的有嚼勁,很適合下午茶搭配咖啡.更棒的是,這款曲奇真心簡單,可能最難的部...
  • 怎麼區分生巧克力與熟巧克力|生巧克力與熟巧克力誰更好吃
    發表於:2018-02-16
    巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又...
  • 熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我可以說是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜...
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔...
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “巧克力爲愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜...
  • 巧克力味的三重巧克力蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-04
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道三重巧克力蛋糕是一道帶有濃濃的巧克力味的的美食,巧克力是很多人都特別喜歡吃的一道甜食,喜歡吃甜味的就喜歡吃白...
  • 巧克力慕斯的做法 入口即融,巧克力濃情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “慕斯這款冰冰涼涼的甜點很適合在這個熱辣辣的夏天享用,巧克力慕斯在你口中融化,讓你不由來地感覺到幸福。”食材明細主料淡奶油(100克)甜煉奶(15克)牛奶(35克)牛奶巧克力(10克)黑巧克力(15克)吉...
  • 巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料黑巧克力(2小塊)輔料裱花袋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力字的做法步驟1、準備好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎點)3...
  • 巧克力重乳酪蛋糕的做法 巧克力杏仁重乳酪蛋糕 巧克力重乳酪蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料消化餅乾(180)奶油奶酪(250)雞蛋(2個)黃油(50)杏仁粉(20)淡奶油(60)輔料糖(50)檸檬汁(少許)香草精(幾滴)淡奶油(60)黃油(10)黑巧克力(70)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力重乳酪蛋糕的做法...