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發表於:2023-12-31
食材明細主料黑小麥面(200g)輔料番茄(1個)土豆(1個)調料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)番茄土豆手擀湯麪的做法步驟1、食材,黑小麥粉。2、加鹽攪勻,增加筋性...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)鹽(適量)輔料番茄(適量)小蔥(適量)西蘭花(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁手...
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發表於:2023-12-31
“春天就饞這碗熱乎乎的手擀麪,只要時間來得及,都是自己動手做手擀麪。熱湯麪來得快,不用打滷,有湯有水熱乎乎的吃下去真舒服,暖身暖胃還驅寒。”食材明細主料麪粉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒...
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發表於:2024-01-07
“番茄土豆濃湯可謂是一道家家戶戶都會經常做的美食,但每一家的味道又各有千秋。這道湯品之所以如此受歡迎,與其營養和口感離不開。番茄含有豐富的具抗氧化作用的番茄紅素,吃起來酸甜可口...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)番茄(適量)青菜(適量)蒜黃(適量)炸豆腐(1塊)配料鹽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味茄汁手擀麪的做法步驟1、麪糰...
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發表於:2024-02-27
“早上去買菜,菜市有莧菜,就買了一把。剛好今天有客來,也好表現一下!因爲從電視上看到介紹戲曲《梁祝》裏的服裝說這種彩色爲茄色,故稱爲茄色麪條!”食材明細主料麪粉(莧菜)輔料食鹽(少量)原味(口...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)鹽(適量)輔料番茄(適量)青菜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑茄汁手擀麪的做法...
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發表於:2024-01-08
“🥕🎉👍🐔💕😡👌🚗💓💚💚💚💚💚💚”食材明細主料刀削麪(適量)番茄(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉片(適量)姜(適量)鹽巴(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燜面的做...
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發表於:2023-12-31
“天氣冷冷的早上,吃碗熱乎乎的手擀麪,整個人暖和起來了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(1個)香蔥(2根)青菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料番茄(1個)麪粉(1大勺)雞蛋(1個)輔料植物油(1勺)小蔥(2根)調料鹽(和麪)(1/3匙)鹽(煮麪)(1匙)蔬之鮮(1匙)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋手擀麪的做法步驟1、番茄切片。2、麪粉中打入...
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發表於:2023-12-30
“咖啡的清腸早餐。好吃、經濟還不長胖。”食材明細主料番茄(2個(小個))土豆(1個)輔料玉米粒(1把)豌豆(1把)雞蛋(1枚)上海青(2顆)紅薯澱粉(30克)姜(1塊)小蔥(2根)香菜(1根)幹蔥頭(1個)調料生抽(1湯匙)鹽(2克)白胡椒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西紅柿(1個)土豆(1個)掛麪(適量)輔料雞蛋(1枚)小蔥(1根)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆麪的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切大塊。3、小蔥...
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發表於:2024-02-23
“鄉村基曾有一款番茄丸子面,是我大學時的最愛之一。後來大概是口味不符衆,所以也就淡出了市場。那天興起,自己做了一次,味道是不錯,唯有點兒不足的是丸子質感,沒有那麼細膩。嘚瑟着想,爲什麼...
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發表於:2020-09-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘最近“媽媽的味道”又悄然興起了,很多人又開始懷念起過去,舊街巷,母親那拿手好菜。我相信,番茄雞蛋麪足以勾起很多人的回...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料熟土豆(1個)番茄(1個)輔料裙帶菜(適量)雞蛋(1只)香菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆蛋湯的做法步驟1、熟土豆,番茄去皮切丁,裙帶菜切碎,雞蛋打散。...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麪粉(50克)輔料辣椒油(一勺)香醋(1勺)蒜黃(適量)香菜(適量)生抽(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪片湯的做法步驟1、麪粉,冷水加一點鹽,和成硬一點的麪糰,醒面20分鐘。2、準...
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發表於:2024-01-02
“寶寶突然想吃麪條🍜,總想把最好的給她!所以自己動手做麪條,營養又美味!”食材明細主料麪粉(適量)蒜(適量)小蔥(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)鹽(適量)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋拌手擀麪的做法步驟1...
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發表於:2020-04-02
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這次做的手擀番茄雞蛋麪的面是我自己動手擀的,從小我就喜歡吃番茄雞蛋麪,家裏的寶寶也遺傳了我這一點,所以他經常讓我給...
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發表於:2024-02-29
“那天看人做面魚,也想學習,可學不來,最後還是把麪糰擀成麪條了。。”食材明細主料麪粉(適量)土豆(一隻)輔料麪醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、麪粉用開水拌和,小...
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發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量雞蛋:適量水:適量番茄:適量具體步驟1.麪粉加入適量的水和鹽揉成一個麪糰,靜置30分鐘2.將麪糰擀平3...
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發表於:2024-01-02
“今來一款,茄汁油潑手擀麪,家常做法,勁道爽口”食材明細主料麪粉(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)水(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁油潑手擀麪的...
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發表於:2023-12-29
“冬天的一碗麪,暖暖的。”食材明細主料三黃雞(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)白芷(適量)蒜(適量)生抽(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)燉(工藝...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料手擀麪:360西紅柿:250雞腿菇:400菜心:100輔料姜:5生抽:30ml醋:30ml鹽:5胡椒粉:1辣椒油:10ml食用油:20清水:1000ml具體步驟1.500g...
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發表於:2024-02-01
“快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲”食材明細主料土豆(100克)水(500克)輔料油(500克)鹽(2克)番茄醬(10顆)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡片刻2、瀝水備用3...