關於挽手的知識

“時間過得真快，轉眼又一年青梅季了，去年此時的青梅酒還沒有過濾，己經很是濃厚純香了，今年改做一點脆梅吧，酸脆可口，只是有點甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆...

“家人愛吃手抓餅，以前早上總是來不及，在不斷的製作中，終於找到了一個簡單方法，由原來的一個小時變成了十幾分鍾，味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾，簡單快捷，作爲早餐非常方便...

蜂蜜發酵什麼樣?蜂蜜不容易變質，但這並不意味着蜂蜜永遠不會變質。生活中可以看到蜂蜜的發酵。蜂蜜發酵後，蜂蜜表面會產生大量泡沫，並會溢出容器，有時會嚴重到爆蜜桶的危險。那麼如何判斷...

食材明細主料麪粉（200g）奶粉（一勺）黃油（20g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）食鹽（2g）配料黑芝麻（少許）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、...

“小夥伴偶然說起，面片面條不會做，就試了這方法，新手也可以在家自己做面片，不會玩面也能做出美味、筋道的面片，也是一道快手湯麪。”食材明細主料麪粉（100克）西紅柿（一個）霍香葉（少許）輔料鹽（少許）...

壽司店生意差怎麼辦?肯定是有原因的，奈久食壽司的負責人表示，想要改變現狀，那就得先找到壽司店生意差的根本原因。因爲生意不可能一下子就變差的，肯定是有原因的，比如說你開的壽司店是家沒...

泡菜變軟說明泡菜裏有雜菌，不能食用。泡菜屬於鹽漬發酵蔬菜，製作的原料豐富，包括黃瓜、大白菜、芹菜、大蘿蔔、胡蘿蔔、春萵苣、嫩扁豆、青番茄等。泡菜的種類比較多，包括四川泡菜、貴州泡...

大家做生意的時候最害怕的就是投資失敗，大家在加盟創業之前一定要對整個行業進行考察，選擇一個比較靠譜的品牌去加盟，而且加盟比自己開創一個品牌的話，成功機率會更高一點，小吃店生意不好如...

快樂星漢堡店加盟怎麼樣?自2002年快樂星漢堡在江蘇常州開起第一家門店起，十數年來，快樂星漢堡彷彿一點星星之火，燃遍祖國大地的五湖四海。從黑龍江、新疆、青海到雲南、廣西、海南，都有快...

小編每天早晨的習慣是一定要喝一杯酸奶，有時候超市的牛奶買多了，也會想自己嘗試一下酸奶發酵。但酸奶發酵的溫度是有一個的要求，如果掌握不好溫度，就會影響酸奶的口感。但我相信很多讀者對...

火爆的火鍋加盟店都是相同的，慘淡的火鍋加盟店各有不同。那麼如果是你的火鍋店虧損了，你是想着關店還是挽救已經虧損的店呢?重慶丙火鍋認爲，捨得是智慧，堅持則是魄力。它們沒有對與錯，好與...

“簡單美味。”食材明細主料手抓餅（1個）輔料生菜（2片）雞蛋（1個）蘿蔔乾（2勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手手抓餅的做法步驟1、手抓餅放入鍋中，煎至鍋底一面透明。2、打入雞蛋...

將毛豆撈出來放進溫水中浸泡半小時左右即可去鹹味。煮毛豆的時候不要蓋鍋蓋，這樣煮出來的毛豆色澤鮮亮，翠綠翠綠的。涼拌毛豆前要先煮熟，把毛豆放入鍋中，加入溫水，放點大料、食用鹽煮十五分...

“早上就一個字！快！”食材明細主料飛餅（適量）雞蛋（適量）腸（適量）輔料醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手早餐手抓餅的做法步驟1、煎飛餅的時候忘記拍照了。直接放不粘鍋。鼓起了煎另...

加適量白醋、料酒。這兩者可以中和黃豆芽的苦味，使黃豆芽別有一番風味。在炒豆芽之前，需要先洗淨焯水，焯水可以去除苦味，也可以起到殺菌消毒的作用。焯水以後，可以將其撈出放在冷水中浸泡一...

隨着人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。而有不少的人本身身體素質差的也許會患有貧血，而貧血患者吃什麼才能補充能量呢？你們又...

衣食住行是人們生活的主要構成，而美食更是佔據了很大一部分。我相信有很多人都選擇了加盟美食連鎖店，更多的人涌入加盟市場，也使得這一行競爭壓力更大，甚至有些加盟者出現了赤字的現象。然...

“話說這道鮮湯的來歷是因爲我和老公都喜歡啃豬手和雞腳，這兩樣無論是糟着吃，還是紅燒吃都很美味的，最好是找一部喜歡的電影，邊看邊吃，哇。。。簡直是人間一大美事！！可是老那麼吃有點老套，這一...

“雙肩扛起家園的，這個人是父親，父親是座山，樹起愛的峯巔，父愛無聲，卻勝過世上最美的語言父親節快到了：飛飛做了個拼盤：大手牽小手把最美的祝福送給最愛的父親，提前祝：天下所有的父親身體健康！節...

“小時候奶奶和姑姑說，能拴住一個男人的胃就能拴住他的心，以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想，一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人，一定是一個溫暖的女人，是一個有生活情調的女...

食材明細主料麪粉（500g）輔料蔥（70g）雞蛋（1個）小蘇打（1g）油酥麪粉（30g）油（70g）花椒粉（1/2匙）五香粉（1/4匙）生抽（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快手手蔥油餅的做法步驟1、蔥花，雞蛋，小蘇打加200...

“自己擀的面韌性超級強，可以拉長一倍多，吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麪粉（600g）食用油（適量）食鹽（適量）食用鹼（少許）水（2飯碗）雞蛋（1只）輔料食鹽（適量）油（1小勺）醬油（1小勺）香菜（2根）香蔥（2根）雞蛋（6只）生抽（1...

鮮奶油常被用於多種甜點的製作，在製作這些甜食時最重要的步驟就是打發，但有時奶油容易打發過頭，變成“豆腐渣”，我們一起來看看奶油打成了豆腐渣該怎麼挽救。一、奶油打成了豆腐渣該怎麼挽...

食材明細主料普通麪粉（260克）輔料水（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽，開水活一半面，冷水一半面，鹽不能多了，多了面容易脆，不筋道。2、活...

食材明細主料豬手（適量）雞手（適量）輔料蔥（適量）生抽（1湯勺）冰糖（5小塊）大料（2顆）小紅辣椒（5個）鹽（2克）料酒（1勺）老抽（1湯勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手牽手的做法步驟1、豬手買時讓商...