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發表於:2024-02-05
食材明細主料西米(100克)泰國綠西米(100克)輔料白砂糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰國綠西米的做法步驟1、倒入適量綠西米2、用水泡溼,大概兩小時左右,這個是普通的白色西米。泡至...
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發表於:2024-02-27
“用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖喱:咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃爲主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣...
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發表於:2024-02-10
“每次去泰國菜館子必點的一道,正宗的西米糕,軟滑香甜,裏面還帶着一些椰肉的小碎粒,這段時間我們這暫時買不到新鮮椰子,所以椰肉粒就沒放,如果買得到的,可以把椰肉煮熟後切碎放一些進去,更正宗...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料泰國河粉(1包)輔料豆芽(適量)肉末(適量)肉片(適量)原味(口味)未知(難度)泰國河粉的做法步驟1、熱油燒水2、放入豆芽煮熟撈出3、墊底4、然後煮河粉煮熟5、撈出6、最好煮肉片和肉末放河...
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發表於:2018-03-27
好吃又好看的泰國菜就在泰香米,正宗地道的泰國菜就在泰香米,店面顏值高的泰國菜就在泰香米!很舒服的泰式裝修風格,對於愛拍照的小仙女來說是一個不錯的網紅打卡店。泰式燒大蝦蝦真的很大...
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發表於:2023-12-28
“網購的西米太容易碎掉,每次做西米露都要浪費一半,直接用它來做粥,碎掉的也在粥水裏,不浪費。”食材明細主料小米(1杯)綠豆(1杯)西米(1杯)輔料純淨水(米量的六倍)調料無或冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2019-06-26
甲米府泰國餐廳一直以來堅持誠信經營,精選新鮮上乘的食材,用優質的產品來打動消費者的心,主營的產品是極具特色的東南亞和泰國菜,滿足人們對於泰國菜的期待和要求,甲米府泰國餐廳秉承着健康...
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發表於:2019-06-26
消費觀念在逐漸的轉變,人們願意嘗試不同的東西,美食就是其中之一,不僅是中式美食,現在國外引進的美食市場更是廣闊,泰國菜屬於人們非常喜愛的美食之一,泰上皇泰國料理屬於泰國料理品牌中較爲...
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發表於:2018-08-23
可以。泰國糯米其實本質與中國的糯米沒有太多的區別,而且泰國糯米種類豐富、不同種類的糯米用途不同。若是那種尖尖長長形狀,呈粉白色又不透明的糯米更適合包糉子,這種糯米非常粘稠,和包糉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料綠豆(適量)輔料西米(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆西米露的做法步驟1、綠豆清洗備用。2、將綠豆倒入電飯煲內膽。3、加入適量西米。4、倒入開水和加...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料各種豆子(適量)大米(適量)輔料大棗(適量)核桃仁(適量)山藥(適量)果仁(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰國香米粥的做法步驟1、準備好泰國米2、鍋開把米用水洗洗倒在...
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發表於:2024-01-27
“夏天喝點綠豆湯,清熱去火,非常不錯喔!”食材明細主料綠豆(適量)西米(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米綠豆湯的做法步驟1、鍋裏水燒開!2、水開後倒入綠豆,煮沸3...
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發表於:2018-05-03
都知道泰國米吧?知道怎麼煮纔好吃嗎?這麼好的米可別白白浪費了。泰國大米的特徵是米粒細長,米身微彎,口感順滑柔軟。泰國的地理環境等因素原因,出產的大米含水量不超過14%。那麼你們知道,該...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料綠豆(1碗)輔料西米(半碗)材料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆西米的做法步驟1、洗乾淨煮。2、煮開了加入西米。3、我煮了差不多一個多小時,西米看不見白心了就可...
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發表於:2018-02-09
大米是主食當中非常常見的一種食物,不過現在大米的種類也變得越來越多了。泰國香米就是一種泰國常見的長粒大米。泰國香米和普通大米不太一樣的是,質量好的香米也可以粘粘的,但是不會過於...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料泰國綠西米(一碗)輔料水果(適量)濃縮椰漿(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠西米的做法步驟1、1、好漂亮D綠西米哦,比白西米要快熟很多,而且有淡淡D葉子味道,清...
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發表於:2024-01-31
“西米我們一般都用來做甜點,偶爾看到了一種特別的做法,一試之下果然不錯。在這道菜裏,西米化身成肉丸的外皮,非常勁道Q彈,裏面的肉酥經過炒制鮮香多汁,味道非常不錯,也算是一美食新發現。”...
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發表於:2024-01-04
“這泰國炒米是兒子的零食,我拿來4小包用於在瑪芬蛋糕中,做好後吃吃味道也不錯哦!老公和兒子也喜歡吃。。。”食材明細主料低粉(120克)泰國炒米(4小包)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(50克...
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發表於:2018-05-03
秈米。泰國香米可以用於煮乾飯,所以是秈米中的一種,秈米口感香甜軟糯且有彈性所以適合蒸成米飯,而粳米黏稠度高,適合用於製作成粥,若是用秈米煮粥,那煮出來的成品會是稀稀的且米粒分明,若是用...
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發表於:2018-11-06
中國是糧食大國,中國人每天的主食就是大米。在中國大米的品種非常多,比如我們吃的黑龍江的五常大米或者是稻香米等等口感都非常的好,其實國外也是稻穀的種植,而且跟我們種出來的米有些不一...
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發表於:2024-03-01
“1準備調味椰漿:將椰奶加入糖、鹽,放在鍋中小火加熱至糖融化。2做椰香糯米飯:糯米略洗,倒出多餘的水,靜置1小時後,用電飯鍋蒸熟糯米飯,煮飯水1/2用調味椰漿替代。3最後組合:蒸好的椰香糯米飯(...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料麪粉(400克)香蕉(4條)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泰國香蕉餅的做法步驟1、把麪粉放入和麪盆並衝入滾水,攪拌均勻後再加冷水和成光滑麪糰,醒20分鐘。2、醒好的...
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發表於:2018-05-03
秈米。大米的種類有很多,常見的種類分別爲粳米、秈米和糯米等等。秈,主要是用來煮大米飯的。糯米因爲煮熟之後有着黏黏的特性,因此糯米多數情況下是用來做糉子或者青團等等食物。粳米主要...
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發表於:2024-02-25
“像綠寶石一樣...”食材明細主料綠西米(適量)芝麻餡(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠水晶西米糕的做法步驟1、西米用水沖洗,不要泡(拍的是綠西米,但是我給按成黑白的了)2...
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發表於:2024-02-23
“春天來了,到處都是嫩綠,不如把這種這麼可愛的顏色也加入菜式裏頭吧......”食材明細主料綠西米(50mL)椰漿(100mL)牛奶(30mL)黃糖(6湯匙)清水(1000mL)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠西米...