關於腸仔包的知識

食材明細麪糰材料麪包粉（180克）小麥胚芽（20克）全麥粉（50克）細砂糖（20克）酵母（3克）鹽（3/4小匙）蛋液（25克）牛奶（140克）黃油（20克）餡料香腸（8根）香蔥（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胚芽全麥...

“最近做麪包迷上了中種法，不管是吐司還是對面團沒什麼要求的各種花式麪包。雖然等待時間比較長，但是麪包帶來的鬆軟，溼潤的口感。一切等待都是值得的。”食材明細主料麪粉（150克150克）輔料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：125火腿腸：160輔料糖：15黃油：7沙拉醬：適量肉鬆：適量鹽：2.5g酵母：2具體步驟1.將高筋麪粉125克,糖15克,鹽2.5克,牛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200低精麪粉：50酵母：3細砂糖：20鹽：3蛋液：25水：130黃油：20輔料番茄醬：適量烤腸：3根沙拉醬：適量蔥花：適量具體步驟1.除...

“今天要烘焙的美食是麥穗芝士腸仔包，不一樣的風味，全年齡段都喜歡~”食材明細主料高筋麪粉（500克）耐低糖乾酵母（3克）麥芽精（1.5克）冰水（350克）鹽（9克）熟亞麻籽（25克）餡芥末醬（適量）腸仔（適量）芝士片（一片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：60高筋麪粉：200牛奶：70輔料色拉油：30綿白糖：30精鹽：2香腸：1袋芝麻：適量具體步驟1.將除芝麻和香腸外的所有原料（蛋液要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：350低粉：150鹽：2砂糖：100黃油：40雞蛋：一隻哮母粉：8麪包改良劑：4水：適量火腿腸：適量蛋液：一隻輔料具體步驟1.把主料全部...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的熱狗腸仔包，是一道非常美味而且深受人們喜愛的麪食美味。經過烤制的熱狗腸仔包，不僅色澤金黃誘人，而且香氣四溢，口...

“木棉花清熱去溼，通常曬乾用於煲湯、煲粥或者煲涼茶，經查實鮮花也可以食用，只不過藥用價值沒有曬乾的高，對於我來講實在是驚喜。在華工校園撿回的木棉花榨汁做成腸仔包，包入自制的奧爾良香...

“麪包經常做，但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯，一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）烤腸（6根）雞蛋（1個）白糖（30克）牛奶（200克）輔料鹽（2克）黃油（30克）烤腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

“之前做過一次腸仔包，做得不是很滿意，所以這次捲土從來，這次我換一個配方，這個配方不錯，做出來超柔軟，非常美味。這次造型也很漂亮啊。揉麪真的很累，手都痛，用打蛋器揉麪還是不夠給力，打蛋器發...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：200糖：10酵母：2.5g麻薯粉：20鹽：3胡蘿蔔汁：100ml黃油：10輔料腸仔：1包沙拉醬：20肉鬆：60白芝麻：20具體步驟1.將主料中除黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：250輔料食用油：28酵母：4鹽：3糖：30雞蛋：1個火腿腸：4根沙拉醬：適量牛奶：120具體步驟1.將材料全部放入。2.揉成一個...

食材明細主料高筋麪粉（400g）椰絲（100g）牛奶（330g）腸仔（適量）輔料白糖（95g）蛋（40g）發酵粉（6g）鹽（3g）黃油（50g）蜂蜜（20g）吉士粉（7g）澱粉（20g）色拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、高筋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔維生素豐富，而且甘甜可口，小朋友最愛吃這種甜甜的蔬菜，爲了讓孩子可以多攝取營養，又可以吃到好吃的小甜點。大家可...

“家裏沒有高筋麪粉了，所以這次好吃君只用普通麪粉，也能做出鬆軟可口的麪包。而且這次的麪包裏面，裹着一根火腿腸，外表再擠上一層厚厚的沙拉醬，撒上芹菜碎和黑胡椒，烤好以後放涼至室溫的狀態...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔芝士腸仔包是外形像胡蘿蔔的一種腸仔包，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，芝士的熱量相對來說比較高，但是也很好吃，父母孩...

“上一個食譜是教大家如何手揉麪包，然後我就揉了一個350的基礎麪糰，我這350克的基礎麪糰揉好後我都不知道怎麼辦，思前想後就做了一個腸仔包，《新手手揉麪包十幾分鍾也能快速出手套膜方法》...

“饞了很久的腸仔包終於安排上了！剛出爐的麪包非常鬆軟，搭配上微鹹口味的香腸和自己喜歡的醬料；烘烤後的火腿腸帶有一點脆脆的感覺，香氣十足，隔壁孩子都給饞哭了，還真是百吃不厭，做法還十分簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：3牛奶：50高筋麪粉：225淡奶油：80雞蛋：40輔料黃油：5糖：35火腿腸：4個鹽：2具體步驟1.爲了讓大家更直觀的看清材料，我這裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：180黃油：20酵母：3高筋麪粉：300細砂糖：30鹽：1/4小勺輔料香腸：17根具體步驟1.將除黃油以外的所有材料倒入麪包機裏，設定...

“腸仔包的做法很多，造型也很多多，今天跟大家分享一款造型簡單又可愛的腸仔包，口味也很適合大衆，大小朋友都喜歡！不單單早餐適合，就是當做小零食也是ok的喲！”食材明細主料高筋麪粉（320g）奶粉（20...

“可以和麪包房媲美的熱狗包，鹹香口味，非常可口~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）輔料火腿腸（4根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）香蔥末（適量）鹹甜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘熱狗腸仔包是一款麪包中夾入熱狗腸烘焙而成的人氣頗高的麪包。製作難度不大，根據製作的數量耗時不定。鹹香口味，口感香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：150牛奶：70中種麪糰：適量輔料鹽：3玉米油：30蔥末（表面裝飾）：適量火腿腸：適量黑胡椒（表面裝飾）：適量蛋黃液（表面裝飾）：適...