關於探索的知識

壽喜燒就相當於日本的火鍋，但是不同的是壽喜鍋是先烤肉再加湯涮菜吃。前面那句話是透過看微博博主吃壽喜鍋得來的，實際上……從裝修來看還是很日式風格，有那麼點居酒屋的感覺。牆上的畫我...

《神農本草經》是中國第一部藥物學著作，其麥冬爲何能被記錄在上面呢？而且在河南麥冬還被人民稱爲“禹韭”，還牽扯到一段傳說，被當時的人們稱爲“不死藥”，這麼帶有神祕傳奇色彩的麥冬，讓人們...

蓮子，其實對於生活在水邊的人們來說是很常見的，鮮嫩的蓬蓬蓮子是可以作爲水果食用，鮮嫩可口。當然，大多數人見到的蓮子都是曬乾的，它經常作爲一種煲湯與煮粥的食材，蓮子也具有極其豐富的營養...

莧菜，經常能在大家的飯桌上看見的一道家常菜，尤其是在夏季，它質感軟滑，入口甘香菜味濃，雖然是野菜，卻也受到許多小夥伴的喜愛，有些地方還將其稱作長壽菜，可見它營養豐富，所以備受青睞，那麼今天小...

—太太樂全國鮮味科學知識競賽啓動啦!豔陽似火，2018年這個夏天，上海太太樂食品有限公司爲推進對鮮味科學的探尋，將滿懷熱忱地正式啓動首屆全國鮮味科學知識大賽。本屆大賽是太太樂首次通...

如果一說起美食的話，很多的吃貨就會浮出水面了。很多吃貨都特別喜歡吃肉，像什麼豬肉啊、雞肉、魚肉啊等等。但是很多的吃貨在最近喜歡上了培根，然而他們卻十分好奇培根肉是怎麼做出來的，我...

北京冬奧會日益臨近，“冬奧氛圍”開始迅速升溫，北京冬奧會各項準備工作也迎來了衝刺。數字人民幣成爲本屆冬奧會多場景體驗的亮點之一，這也使得數字人民幣成爲新消費領域新晉流量擔當。近...

幹紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物了，相信很多人都吃過幹紫菜，我們平時出去買菜也會買上一些。因爲它的名字，很多人以爲它是一種蔬菜，其實不是，它是一種藻類由處理加工而成，因爲長在海...

豬蹄具有很高的營養價值。它們含豐富的膠原蛋白。對女性來說，她們多吃些豬蹄，那實際上對她們的面板有好處，所以建議女性多吃豬蹄。但是豬蹄怎麼做好吃呢?製作豬蹄的方法很多。目前，最常見...

日前,中國烹飪協會食品安全工作委員會成立大會在京召開。會上宣佈,中國烹飪協會會長姜俊賢任食品安全工作委員會主任,聯合利華飲食策劃中國區總裁張海濤任食品安全工作委員會執行副主...

海帶與白酒是我們日常生活之中經常會食用的食品，很多的男性朋友喜歡一邊喝酒，一邊吃着蔬菜，但是最近有傳言說白酒和海帶不能同時食用，兩者進行交融的話，會導致食用者出現胃脹與胃痛的症狀，如...

“抹茶巴巴露亞是一道充滿了抹茶濃郁香氣，滑膩細膩口感的小點心。彷彿在舌尖上綻放。抹茶粉的運用，賦予了甜點清新的綠色，還帶來了一種獨特的風味！不論是與朋友共進下午茶，還是獨自一人品味...

營養更全面，吃蟹更方便!蟹蟹親邀你探索軟殼蟹新吃法!從前，不靠海的北方人家，能夠在年節上吃到螃蟹，真可以算是“家底殷實”。畢竟螃蟹算是稀罕物了，誰家吃上一口螃蟹都要大的讓老的，老的讓小...

漁人傑致力於解決人的飲食健康問題，4年的時間與400餘家合作商一起，服務了千萬餘優質顧客，已有的成就離不開整個團隊的探索和成功路上的每一個選擇。初入餐飲：漁人傑前身創意運營意外火爆03...

提到白葡萄酒的顏色，可能不瞭解的朋友都會說當然是白色的。事實上，白葡萄酒是有多種顏色的，它會因爲釀造的方式以及葡萄品種的不同，而導致葡萄酒顏色的不同。那麼，白葡萄酒是什麼顏色的?什...

如果朋友們在做菜的時候，仔細看看菜譜就會發現很多關於生粉的資訊，生粉一般都是出現在港澳臺菜譜之中。生粉主要是用來上漿、勾芡的一種配料了，大多數都是用在肉食產品上面，使用生粉就是爲...

鹽水鴨是一道傳統地道的南京美食，而它的歷史可以追溯到六朝時期，金陵鹽水鴨被譽爲“六朝風味，白門佳品”，南京鹽水鴨是中國歷史上唯一一種低溫畜禽產品，和傳統的醃臘製品完全不一樣。鹽水鴨...

俗話說的好：“一白遮百醜，一黑毀所有”，因此海蔘不僅對男性朋友的身體有着很高的幫助，對女性朋友也是有很大的幫助，這是因爲海蔘有着美白的效果，但是很多的女性朋友不知道海蔘怎麼吃，不知道就...

白蒿，是春天常見的一種野菜，偶爾吃點野味，也是別有一番風味的。那麼，白蒿怎麼做好吃呢，今天，小編將與您一起探索關於白蒿的美食，它搭配不同的食材做成不同的美味，下面隨小編一起來看看吧，學習新...

包子看似普通，卻在悄無聲息之中已經完全融入了我們的日常生活。包子已經不再受地域的侷限，無論南方還是北方，人們都深深的喜愛着這樣一種簡單而又深具內涵的食物。隨着人們的需求量漸漸變...

層層加工從不曾懈怠，而這樣做的目的最主要是爲了保證食物的美味，保證人們的口碑，讓更多的人從心中認可蝦神探的存在，也只有這樣，蝦神探跑贏其他人。蝦神探在龍蝦進入了設備之後，就是一個漫長...

前不久，中國航天員在太空吃蘋果的視頻走紅，受到全網熱議。據報道，此次爲航天員準備的食品有120餘種，蘋果是其中唯一一款水果。蘋果爲何能打敗橙子成爲我國第一個進入太空的新鮮水果?小小的...

有着悠久歷史文化的古都西安，是大家都非常向往的一個旅遊城市，它不僅有我們歎爲觀止的秦始皇陵兵馬俑，有明城牆這些景點之外，還有就是西安的美食也是值得我們來到古都西安的原因之一。在西...

青棗含有大量糖類物質，含有果糖、葡萄糖，蔗糖等成分。香脆清甜，能增強人的免疫力。那麼問題來了，青棗能煮嗎？味道如何？下面跟隨小編學習一下吧，小編帶你去探索這個問題。一、青棗能煮嗎小編在...

古往今來人們採取了很多種記錄時間的方法。一開始只是根據太陽的東昇西落而辨別時間的流逝，後來有了12時辰。人們用12時辰來代表一天的時間，在更廣泛的時間上，人們還在慢慢的摸索當中。中...