關於豉油的知識

“一看就會”食材明細主料秋葵（適量）輔料豉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨，切掉頭部，焯水，擺放在盤子裏。看到它顏色變得深綠就說明熟了！2、從盤子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉油雞腿用到的材料都是我們廚房裏面最常見的材料，如它的名字一樣，看到的是雞腿和豉油。這是一道很簡單的菜，但往往美味...

現在市面上的調料非常多，而且用途有都不一樣。其中蒸魚豉油近些年來被人們廣泛應用，無論是做菜還是蒸魚總能見到它的身影，相信大家應該都使用過。那麼，蒸魚豉油到底是什麼油呢，下面我們一起...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞腿的營養豐富而且比較適合全部的人羣，肉質細膩老人小孩都比較喜歡吃，而且雞腿的做法非常的多，吃法多導致了很多人都愛...

“每次去飯店吃飯，這道菜我是一定必吃的，今天自己在家裏簡單的把它做起來。”食材明細主料鴨腸（1斤）輔料韭黃（少許）紅辣椒（少許）調料米酒（少許）醬油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）調料熟油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花豉油蒸蛋的做法步驟1、蒸魚豉油和小蔥備用。2、兩個雞蛋備用。3、小蔥切碎放入碗中，...

“蒸魚豉油不僅可以蒸魚，做菜味道也很好哦，快來試試吧..O(∩_∩)O！”食材明細主料西蘭花（1個）輔料鹽（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚豉油白灼西蘭花的做法步驟...

“黃花魚不足一斤，不需醃製，放兩片生薑，直接上籠，大火8分鐘，出鍋取掉薑片，倒掉盤中的湯汁，放上蔥絲，澆上熱油，淋上蒸魚豉油即可，鮮香味美。加上收拾魚的時間，最多不過20分鐘，快捷美味。”食材明細...

食材明細主料雞小腿（4只）輔料姜（6片）蒜（4瓣）調料生抽豉油（150克）老抽（30克）花生油（30克）芝麻油（10克）鹽（3克）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油雞腿的做法步驟1、雞小腿4只清洗乾淨。2、薑切片、蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：10只輔料豆豉雞油：10湯匙草菇老抽：1湯匙具體步驟1.將雞翅中清洗乾淨。2.冷水入鍋燒開。3.撇去浮沫後撈出沖洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸魚豉油炒飯一聽這一道菜，可能覺得非常容易製作，但實際上，對於這樣一道看似簡單的菜，要做好卻不是說起來的那麼簡單。這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個隔夜飯：1碗輔料九層塔：適量歐芹：適量香草豉油：適量丁香羅勒：適量紫羅勒：適量具體步驟1.雞蛋打好加少許油、少許香草...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豉油排骨，這道菜就是針對排骨而做，因爲有些人不喜歡吧排骨拿來燉。這樣燒着吃，更加的有味道，當然這樣的方式弄排骨，對技術...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）李錦記豉油雞汁（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉油皇辣翅尖的做法步驟1、準備所用調味料，姜切...

“吃芋頭的季節。”食材明細主料豬排骨（（豬頸）500克）輔料芋頭（500克）調料蒸魚豉油（3勺）紅薯澱粉（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豉油排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨洗淨加適量鹽，兩...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌菜，我一般喜歡簡單的做法，這樣可以保證菜品的本身滋味，所以輔料我不會放特別多。家常豉油涼拌土豆絲這道菜要好吃，最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：4只輔料香蔥：適量食用油：適量豉油雞汁：適量鹽：適量具體步驟1.將買回來的雞腿清洗乾淨。2.準備豉油雞汁。3.準備...

“茄子改變一下配料，吃出別樣風味，一種菜做出兩種口味，寶寶也可以一起分享。”食材明細主料茄子（200克）輔料剁椒（適量）麪粉（適量）大蒜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）海米（適量）配料蒸魚豉油（適量）鮑汁（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：適量輔料李錦記蒸魚豉油：適量油：適量具體步驟1.西蘭花買回來之後，要用大量的鹽水浸泡半小時以上。因爲西蘭花是農...

魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油，即醬油。蒸魚豉油是由水，白砂糖，食用鹽，大豆，小麥粉等原料製造出來的。蒸魚豉油雖說是醬油，但與其他的醬油用法不同，蒸魚豉油是專門用來蒸魚的，比一般醬油味...

“老爸做過一次，很喜歡。而且這魚菜市場沒有，是親戚去釣魚然後送我的。原本昨天想做，可是去打吊瓶後十二點多才回家就沒做了。用鮎魚不錯，但我這似乎不是鮎魚?”食材明細主料鮎魚（適量）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸魚豉油極力推薦大家做的一道家常菜，因爲這道菜簡單易做，味道鮮美，而且營養豐富，補充人體所需的日常營養成分，滿足每天的...

“筆管魚叫魚不是魚，它是一種體型細長的墨斗魚，有的寫爲比管，青島等地也有叫它海兔子，筆管蛸的外套肌較薄，不能剞花刀，通常整體入餚，適宜於拌、熗和爆炒等烹調方法成菜。當筆管蛸胴體燙至發挺...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘蒸魚豉油涼拌午餐肉，一道簡單的菜，既節省時間又可以美美的吃一頓，因爲需要的料比較簡單，而且午餐肉是現成的，不用自己製作，所...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的蒸魚豉油燜蝦光是從顏色來看就非常的吸引人，一個個龍蝦被炸得金黃金黃的，色澤也非常的漂亮，味道比較鮮香，美味...