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發表於:2024-01-02
“一位叔叔給了我幾袋銀絲面,不愧是叫銀絲面,根根麪條就像繡花的銀絲一樣。”食材明細主料銀絲面(適量)輔料水(適量)蔥葉(兩根)鹽(適量)生抽(少許)醋(少許)雞精(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)清湯銀絲...
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發表於:2023-12-31
“早上匆匆忙忙,一碗美味清湯麪好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜(1根)熟雞胸肉(適量)麪條(適量:)輔料香油(適量)辣椒油(適量)耗油(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2021-01-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這碗麪條最大的亮點就在在於他的湯,湯的最大又是雞肉絲,口感細膩的雞肉撕成絲過後也沒有變得柴,會更多的給人了一種爽滑...
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發表於:2023-12-31
“這道湯清熱解毒,養陰潤燥,生津止渴,適合經常咽乾口苦的人士飲用,特別適合老菸民和熬夜的人士飲用。”食材明細主料排骨(150g)銀耳(10g)雪梨(15g)麥冬(10g)玉竹(15g)沙蔘(15g)蜜棗(25g)百合(10g)輔料鹽(少...
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發表於:2024-01-02
“銀魚一種很美味的小魚。我對銀魚的認識來自《如懿傳》裏面海蘭說的,要吃銀魚面。當時在想這是什麼美味。朋友從外地出差送了一盒銀魚,簡單得燒了一道湯。特別鮮美。”食材明細主料銀魚...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麪條(適量)輔料豆腐(適量)雞絲(適量)雞湯(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯雞絲麪的做法步驟1、原料:拉麪半斤、豆腐一小塊、雞絲、...
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發表於:2019-11-19
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:一個綠豆芽:適量大蔥:一棵大姜:一塊掛麪:適量輔料花椒:少許大料:少許料酒:少許鹽:適量醬油:少許自制辣椒油:少許具體步...
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發表於:2021-02-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘油菜銀絲麪湯這道美食製作很簡單,適合那些匆匆忙忙的上班族,稍微擠出一點點的時間去製作,而且這到油菜銀絲麪湯非常的有...
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發表於:2024-01-02
“前幾天孩子他爸去親戚家吃進火飯,親戚回禮帶了幾包方便麪回來,倒是很新奇。龍寶家平時是不太買方便麪的,總覺得它添加劑太多。不過咱也不能浪費食物,既然有,那就吃掉它吧。方便麪水煮千篇...
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發表於:2024-02-10
“立秋過後,涼意漸增。俗話說:春生風,夏生火,秋生燥,冬生寒。雖說秋意尚未濃,不過秋燥已經悄然而至。這道文蛤銀絲湯,用的是百姓菜——白蘿蔔,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方”,秋冬季節多給寶...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料掛麪(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、...
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發表於:2024-02-10
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益之功效。可以滋補生津;潤肺養胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病後體虛;氣短乏力。這...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:100g豬瘦肉:100g姜:1片菠菜:100g餃子粉:500g鹽:2g菜芯:20g蒜黃:20g枸杞:5粒壽司簾:1副輔料具體步驟1.將用料1內的雞肉和...
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發表於:2024-02-25
“銀耳色白而脆嫩,湯味鮮美,富有營養,加入魚鱗凍,可增加人體膠原蛋白的攝入。”食材明細主料水發銀耳(200克)輔料魚鱗凍(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)松茸粉(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀絲捲的做法步驟1、酵母加水溶化後,倒入麪粉2、揉成麪糰後,加蓋醒發3、發好的麪糰放入白糖揉勻4、揉...
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發表於:2019-11-17
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.準備好所需的所有食材:焯過水的豆腐小塊、肉絲、蔥花末、兩片姜;2.鍋置火上,燒熱放油,加入薑片爆香後,加...
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發表於:2024-01-08
“作爲一個寶媽,怎麼能讓孩子吃的高興。需要動一番腦筋的。意麪是小孩比較喜歡吃的一種食物,除了可以用來炒。把它做在湯裏面也是不錯的。再配上銀耳滋補美味”食材明細主料銀耳(一朵)螺旋...
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發表於:2023-12-26
“夏天的絲瓜湯裏放入薑片熬煮,特別解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(5片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮掉皮備用。2、洗淨的絲瓜切成條。...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料鯽魚(500克)白蘿蔔(400克)輔料生薑(一小塊)小蔥(2根)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀絲鯽魚湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲2、將蘿蔔絲放入沸...
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發表於:2024-01-02
“秋風起,北方的秋風已經帶來了初冬的寒意,裹緊外套匆匆走在下班的途中,最想念的就是媽媽煮的那碗清湯肉絲麪,爽滑勁道的手擀麪,鮮香的湯汁冒着熱氣,吃一口,滿足的不僅僅是疲憊的身體,還有爲了...
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發表於:2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天的中午炎熱難耐,不想開火炒菜的話,不妨做一碗簡單的清湯雞絲麪的做法,不油膩又能填飽肚子。雞絲能夠補充人體每日所...
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發表於:2024-01-02
“作爲一個四川辣妹子,在這炎炎夏日,偶爾還是要吃點清淡的!來自農家小院的食材!當然啦,我不會做麪條,是超市裏買來的乾麪!”食材明細主料麪條(適量)輔料土雞蛋(1個)絲瓜(1條)蔥(適量)豬油(適量)胡椒粉(適...
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發表於:2024-01-03
“銀魚配酸菜,味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜(一棵)銀魚(適量)蔥(一棵)蒜(兩瓣)粉絲(適量)輔料生抽(兩勺)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
“絲瓜有清熱化痰,涼血解毒,通經活絡,留含維生素C,具有消炎殺菌之功效。”食材明細主料絲瓜(1條)輔料薑絲(少許)蒜片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜清湯的做法步驟1、備原料:...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料掛麪(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部...