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  • 紅菇雞湯車仔麪怎麼做|紅菇雞湯車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “湯鮮,面爽。”食材明細主料車仔麪(一袋)輔料白蘿蔔紅菇雞湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅菇雞湯車仔麪的做法步驟1、香蔥,香菜,小...
  • 雞肉車仔麪怎麼做|雞肉車仔麪的做法
    發表於:2023-12-29
    “車仔麪一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!”食材明細主料車仔麪(2包)醬料(1包)雞肉(50g)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(...
  • 雞蛋洋蔥車仔麪怎麼做|雞蛋洋蔥車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麪(200克)洋蔥(180克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋洋蔥車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、洋蔥(已清洗切絲)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將...
  • 車仔麪是拌麪嗎
    發表於:2018-04-27
    不是。車仔麪屬於湯麪。車仔麪是一款起源於香港的美食,做法簡單,將麪條煮好後添加湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麪的食材豐富,除了麪條以外,製作的過程中也可以添加牛肉塊、豬皮、...
  • 蟲草花雞湯車仔麪怎麼做|蟲草花雞湯車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “面Q彈筋軟,湯色金黃清而不濁。孩子非常喜歡的一款面。”食材明細主料車仔麪(一袋)輔料蟲草花雞湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(一點點)小米椒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花...
  • 車仔麪什麼湯底好
    發表於:2018-12-15
    高湯湯底。車仔麪其實是香港地區一種非常受歡迎的美食,起源於1950年代。車仔麪煮的時候,下鍋煮散了之後就可以撈出來了,煮出來的車仔麪吃起來有點酸酸的口感,其實不是因爲變質的原因,主要是...
  • 車仔麪是湯麪還是拌麪
    發表於:2018-04-06
    拌麪。車仔麪是香港地區的特產之一,將煮好的麪條跟魚蛋、牛丸、蘿蔔、豬皮等各色配菜放在一起加以少許湯汁攪拌後食用,屬於拌麪的一種。拌麪還有許多其他的種類如武漢的熱乾麪、廣東的撈...
  • 車仔麪跟公仔麪區別
    發表於:2019-01-15
    一、出現時間不同:車仔麪1950年代出現,公仔麪1960年代出現。二、做法不同:做車仔麪事可加入蔬菜、肉類,自己調配,公仔麪開啟包裝,加入開水,等3分鐘即可。三、類別不同:車仔麪是香港一種低價特...
  • 車仔麪是方便麪嗎
    發表於:2018-08-17
    不是。車仔麪並不是傳統的方便麪,是臺灣特有的一種麪條,雖然車仔麪也是熱水泡了以後就可以食用的方便食品,但車仔麪是非油炸的,經人手工製作而成,口感上很方便麪也不一樣,吃起來是比較軟的,不...
  • 車仔麪爲什麼叫車仔麪
    發表於:2021-02-23
    因爲最初的車仔麪就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭,流動的攤販推車販賣一種麪食,逐漸形成了車仔麪這一種食物,車仔麪是由不同的格子組成,顧客可以自由選擇麪條、湯汁、配料,現在...
  • 芹菜拌車仔麪怎麼做|芹菜拌車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麪(200克)芹菜(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)。2、將車仔麪下...
  • 車仔麪意麪區別
    發表於:2019-01-15
    顏色與味道區別。車仔麪的顏色和意大利麪相比顏色要稍微深一些,車仔麪和意麪的粗細是相同的。意大利麪在品嚐時要比車仔麪更軟一些。車仔麪一開始是在隨着木頭車流動的小攤的麪食,後來生...
  • 車仔麪可以煮成湯麪嗎
    發表於:2018-09-24
    不可以。車仔麪,是香港地區的一種特色麪食,性價比也是比較高的,但是要說正宗的車仔麪,其實是需要把水煮乾的。車仔麪,是需要用水煮開,可並不能夠煮成湯麪。當看到水開之後,就應該把車仔麪裏邊...
  • 雞毛菜鴨蛋車仔麪怎麼做|雞毛菜鴨蛋車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麪(200克)雞毛菜(75克)鴨蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜鴨蛋車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、雞毛菜(已清洗)、鴨蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入...
  • 金槍魚車仔麪的做法 XO醬金槍魚車仔麪 金槍魚車仔麪怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的...
  • 蛋炒車仔麪怎麼做|蛋炒車仔麪的做法
    發表於:2023-12-31
    “車仔麪是中國香港的一種美食,價格便宜,食材豐富,味道鮮美。車仔麪裏可以放的食材很多,可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麪(200克)雞蛋(1個)洋蔥(1塊)香腸(1段)油菜(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少...
  • 車仔麪有湯嗎
    發表於:2018-10-14
    沒有。但是車仔麪可以加入適量的湯底,還可以在面中加入不同的配料,要提前將配料煮熟,面煮熟後,將配料放在一起翻炒。車仔麪比較粗,在煮的時候要注意時間和火候大小。在購買車仔麪的時候要注...
  • 車仔麪是乾的還是帶湯的
    發表於:2018-10-14
    乾的,也可加湯。車仔麪是提前煮熟,然後撈出放置,再放入自己需要的配料即可。車仔麪是香港的特色食品,在市場上比較常見。車仔麪跟方便麪比較相似,用袋子包裹,然後買回來煮一煮,泡一泡,再加入配...
  • 車仔麪是拌麪還是湯麪
    發表於:2018-06-18
    拌麪。車仔麪是香港的特色美食,是將麪條煮好後,添加魚丸、牛肉丸、蘿蔔、豬腸等配菜製作而成。製作車仔麪時,可以根據喜好酌情添加配菜。做好的車仔麪,可以根據口味,添加牛腩也汁、咖喱汁等...
  • 豆角雞絲炒車仔麪怎麼做|豆角雞絲炒車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏季最愛吃的面面,快手,簡單,配料隨自己喜歡的。”食材明細主料車仔麪(1包180克)豆角(適量)雞絲(100克)輔料蒜末(少許)紅辣椒(少許)蔥段(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 車仔麪是幹拌麪嗎
    發表於:2018-09-11
    是。車仔麪之所以叫做這個名字,是因爲它的外觀和車軲轆比較相似,所以將其成爲車仔麪。車仔麪在吃的時候要注意,儘快吃完,不要放涼了,否則面容易坨在一起,就會影響口感,吃起來也不是很方便。吃...
  • 榨蛋車仔麪怎麼做|榨蛋車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麪(200克)榨菜絲(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨蛋車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 你知道車仔麪是什麼嗎|車仔麪煮多久好吃
    發表於:2018-06-03
    乍一聽車仔麪,好熟悉又時尚的一個名字,是當今最便捷的方便麪的一種,適合所有不會下廚的人,我們現如今生活在這麼一個快節奏的時代,一個人的時候是多麼的不喜歡下廚,如果有這麼一種好吃又方便...
  • XO醬車仔麪怎麼做|XO醬車仔麪的做法
    發表於:2024-01-27
    “這個面在七仔便利點吃過一次,就愛上了,那個醬真的很香很美味,面就很Q爽,口感特別好,雖然只有面跟醬,但是卻非常棒。星期天,老公不用上班,所以我煮2包面放一包醬,撒點蔥花,三個人的早餐就搞定了...
  • XO醬拌車仔麪怎麼做|XO醬拌車仔麪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麪(200克)輔料XO醬(1勺)調料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、XO醬。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮...