關於什錦菜的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘咖喱什錦菜，什錦菜，本來屬於四川地區的美食特色，各類素什錦平盤，美味而又有營養，重點是可以依據個人喜好放入自己愛吃的蔬...

食材明細主料韭菜（1小把）雞蛋（2枚）幹香菇（6朵）木耳（10克）小蔥（2棵）胡蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）豬油（20克）食鹽（半勺）十三香（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（1勺）調料麪粉（200克）酵母（3克）清水（適量）鹹鮮（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500胡蘿蔔：20青椒：10韭菜：10輔料花生油：10ml鹽：3胡椒粉：少許雞精：少許蒜：兩瓣姜：兩片水澱粉：10ml生抽：5ml具體步驟1.電...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味什錦菜是一道非常美味的家常菜呢，美味什錦菜的主要食材有菠菜、黃花菜、胡蘿蔔和木耳等等，做出來的美味什錦菜滿滿...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘今天想要嘗試這道菜的話，是因爲我們之前的不想吃它的肉了，所以呢就想要製作一下這道菜。因爲小朋友吃的菜，其實也是非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘什錦菜是不低於十中蔬菜混合而成，寓意前程似錦，錦上添花，一道有這美好價值的美味加之簡單的烹製，將食物本身的營養保留了...

“簡單的拌菜，清爽減脂。”食材明細主料生抽（適量）蘆筍（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）櫻桃水蘿蔔（適量）調料生抽（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈...

“我推薦一道炒什錦菜，用豬的瘦肉和幾種蔬菜搭配，好吃又好看。營養和顏值一樣的同在。對於小白和新手們來說是最好做的菜之一了。而且顏值也很高吶，豌豆的營養好，圓蔥的營養也是最好的，洋蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜坨：1個黑木耳：適量豌豆：適量花生米：適量枸杞：適量輔料鹽：少許美極鮮：適量自制混合豉汁料：適量紅辣椒油：小半勺具體步驟1....

“既有蛋又有菜6種食材組成的紅、黃、白、綠和黑素拌菜，保證你一看就會愛上它。”食材明細主料菠菜（1小把）雞蛋（2個）花生（1小盤）杏鮑菇（半個）木耳（適量）胡蘿蔔（半個）輔料小蔥（2顆）大蒜（5粒）小米辣（3個）調...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：150芹菜：250輔料油：適量鹽：適量菜花：100胡蘿蔔：適量大料：適量花椒：適量具體步驟1.花生米泡3小時。2.放高壓鍋里加...

食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）白蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量）粉條（適量）豬肉末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦菜糰子的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1..食材：黃豆芽洗淨。2.滾水焯好，撈起瀝乾水份。3.水芹洗淨。4.水芹滾水焯好，撈起瀝乾水份。5.水芹涼白水...

“怎樣讓幹鍋菜吃的更健康？1、由於上桌加還在熱，加熱的時間比炒菜長，幹鍋菜中的維生素損失比較嚴重，其維生素等怕熱的營養素也所剩無幾。因此在吃時，一定要配着其他蔬菜。2、長時間加熱菜餚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料紅柿子椒：適量蘿蔔苗：適量調料：：適量鹽：適量醋：適量醬油：適量辣椒油：適量白葡萄酒：適量芥末醬：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芹菜：跟大蔥差不多的重量蛋：看個人大蔥：4根肉：看個人紅蘿蔔：一個蝦米：一些輔料鹽，魚露，蔥頭：適量具體步驟1.肉切成絲，塊也可以，...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩蓮藕：一小節胡蘿蔔：小段青椒：半個豆腐乾：兩片黑木耳：四五朵輔料涼拌醋：3-4勺植物油：一大勺食鹽：適量白砂糖：少許生抽：少許...

“這款餅是在電視上看到的，只是當時好像是用茄子辣椒做的，因爲家裏有兩個寶貝不能吃辣的，所以我就給改成了各種各樣的菜來做這個餅了。。。沒有想到我女兒很喜歡吃呢。。。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨是我們比較喜歡的食物了，而這其中今天的這道紅燒排骨什錦菜更是其中比較有特色的了，排骨本身由於他瘦肉多脂肪少就...

提到什錦菜我們一定都非常熟悉，這是一道家常涼菜，口感豐富，味道鮮美，尤其是在夏季燥熱的天氣中，吃上一份涼爽又開胃的什錦菜一定是一個很不錯的選擇。別看什錦菜只是一道涼拌菜，但是其中還是...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的臘肉炒什錦菜，是一道非常美味的好吃的菜。這道菜是我最喜歡吃的，一到菜，因爲這道菜裏邊有我喜歡吃的臘肉和什錦菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的小炒什錦菜其主要是由菠菜木耳等新鮮的食材經過炒制而且，經過炒制的小炒什錦菜，不僅色香味俱全，而且口感鮮美，營養...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：50芹菜：100菜花：100輔料油：適量味精：適量醋：適量蠔油：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.準備食材2.菜花洗淨開水焯3....

食材明細主料銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）輔料花椒（適量）香油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀耳什錦菜的做法步驟1、看看原料吧2、銀耳提前用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的小炒什錦菜是一道色香味俱全的漢族名餚，其清淡可口，具有健體補虛、益腦安神的功效，其主要是由菠菜木耳等新鮮的食...