關於一塊麪團兩種餅乾怎麼做的知識

“又開始鼓搗餅乾了，相對於麪包來說，餅乾不用死氣白咧地甩面，當然胳膊手也不會痠痛，更不用眼巴巴的等着它發酵、二次發酵……餅乾唯一的缺點就是油糖比較高，不過偶爾做一次應該不影響健康這...

“餅乾是烘焙的初級作業，好象大部分學習烘焙的同學，一般都是從餅乾開始，豬豬一般不喜歡做餅乾，因爲家裏人都不太喜歡吃餅乾，其實其實還有一個重要的原因，就是因爲豬豬第一款餅乾居然失敗了，當...

豬肉鬆。臺灣飯糰中加入的是豬肉鬆，其做法與壽司類似，都是將菜包裹着一些菜製作而成。做時需要先將糯米清洗乾淨浸泡一段時間，在浸泡的過程中，不得換水，否則會消除糯米的香味，之後再放入電飯...

“兩種口味的餅乾條：原味的可可味的”食材明細主料低精粉（300克）輔料黃油（120克）雞蛋（1個）白糖（100克）葡萄乾（100克）可可粉（15克）配料鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）兩種口味餅乾條的做法...

“我是主廚分享鹹味餅乾配方，鹹味餅乾是市面非常流行的哦”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（100克）奶粉（20克）杏仁粉（3克）香蔥碎（5克）輔料黃油（150克）蛋液（20克）香草粉（3克）牛奶（50克）鹽（3克）蔥香（口味）烘焙（...

“天天吃白米飯總會想要翻翻花樣吧”食材明細主料白飯（適量）輔料肉鬆（適量）芝麻（適量）海苔片（適量）吞拿魚罐頭（適量）配料壽司醋（適量）千島醬（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式飯糰的做法...

“用的葡萄酥餅乾的方子，把葡萄乾換成了巧克力豆，果然，味道更好~~”食材明細主料麪粉（100克）輔料雞蛋（一個）巧克力豆（30克）綠茶油（20克）配料白糖（35克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）方塊餅乾...

餐飲提問：我加盟了一個燒餅店，裏面有兩種材料，一種叫豬肉料，調肉餡用的，一種叫酥油，做香酥餅用的，有了解配比的嗎你猜314回答：你是加盟店，可以問給你加盟的人...

“中午做壽司剩下的米飯，是加了普通米和糯米的飯，晚上突發奇想，於是就有了這道飯了。。。”食材明細主料米飯（一碗）肉片（適量）豇豆（四根）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）植物油...

“全家都特別喜歡吃麪包。”食材明細主料中種食材高筋麪粉（500g）水（170g）牛奶（170g）酵母（8g）輔料主麪糰高筋麪粉（200g）奶粉（40g）白糖（140g）雞蛋（2個（100克））鹽（7g）黃油（70g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“最合適小孩子的磨牙零食，因爲這款牛奶方塊小餅乾的黃油含量少、而且口感稍微帶點硬脆、不是太甜，很適合小孩子食用。”食材明細主料低筋麪粉（145克）雞蛋（15克）牛奶（40克）黃油（35克）糖粉（40克）輔...

食材明細主料雞蛋（1枚）紫菜（2張）肉腸（1根）米飯（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）方塊飯糰的做法步驟1、雞蛋打散，煎成蛋皮；2、將蛋皮切成絲備用；3、將紫菜攤開放在竹簾上；4、鋪上米飯，放置...

我們中國人飲食文化博大精深，而且外國人看我們中國人平日裏使用的食材會有一些牴觸，比如說外國人是不食用內臟的，但是我們平日裏卻非常熱衷於內臟的一些口感和食療作用。今天要和大家來聊...

“這款餅乾小巧可愛，一下子就被它的迷你外表吸引了，口感脆硬，不是那麼酥脆，微微的一點甜味，剛做好我們家的小傢伙就嚷着要，小手一下子就可以捏起一個。”食材明細主料低筋麪粉（145克）雞蛋（15克）...

“小小的方塊餅乾很適合給寶寶吃哦，一手一個，也不會掉渣”食材明細主料低筋麪粉（145克）奶粉（15克）牛奶（40克）黃油（35克）輔料糖粉（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）方塊小餅乾的做法步驟1、35...

食材明細主料槐花（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花兩面煎餅的做法步驟1、槐花焯水，擠出水。2、蔥切碎。3、蔥花和槐花混合，放入麪粉和玉米...

“燕說燕話：盼望着，盼望着，中秋國慶雙節來了大家估計都是準備了各種出遊吃喝玩樂計劃了吧照例節假日和我關係不大，而且我確實不喜歡節假日出行那滿滿的人潮，會讓你心裏壓抑的不過這個假期還...

“我是主廚分享甜味甜味餅乾的製作配方”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（80克）香草粉（3克）輔料黃油（100克（奶油））蛋液（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾麪糰甜味配方的做法步驟1、將...

食材明細主料水磨糯米粉（200g）南瓜（200g）輔料糖（10g）芝麻（20g）麪包糠（10g）牛奶（10ml）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜餅的兩種口味的做法步驟1、南瓜蒸熟備用。2、加入水磨糯米粉，牛奶，糖，攪拌...

“我愛吃第一種，稍有點硬，很有口感，第二種油多，類似桃酥。”食材明細主料即食燕麥片（220克）色拉油（150克）低粉（125克）水（25克）輔料核桃仁（50克）配料紅糖（20克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）兩款...

食材明細主料雲仙兒菜（適量）豬肉（適量）玉米麪（適量）小米麪（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味菜糰子的做法步驟1、洗淨燙...

食材明細主料黃油（110克）糖粉（50克）全蛋（25克）椰蓉（40克）低筋麪粉（130克）奶粉（20克）香草精油（3至5滴）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉方塊餅乾的做法步驟1、1.將軟化後的黃油、...

食材明細主料泡麪（一盒）餅絲（一碗）輔料老乾媽（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡麪餅絲兩煮的做法步驟1、麪餅抓出來2、碎渣留着3、倒入餅絲裏面4、麪餅放進鍋裏煮，料灑在湯裏面哦，爲了...

大家都知道葡萄乾好吃，大家也知道葡萄也很好吃。葡萄是我們日常生活之中非常常見的水果。這種水果，顆顆晶瑩剔透，顏色飽滿多變，口感微甜甘甜皆有之，還有一些葡萄酸酸甜甜。所以飽受大家喜愛...

“這款餅乾造型小巧，奶香濃郁，口感酥脆，相對於曲奇來說，油脂大大減少，是一款很健康的餅乾。家裏有小朋友的一定要試試，做法非常簡單哦。”食材明細主料低粉（145克）輔料奶粉（15克）蛋液（15克）牛奶（40...