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發表於:2024-02-05
“綿綿的平民燕窩就那樣熬成全家樂享的甜湯!爲全家煮一鍋甜湯,推開味蕾幸福的滋味”食材明細主料幹桂圓(20個)紅棗(15個)銀耳(100克)百合(100克)輔料枸杞(15克)玫瑰花苞(10個)紅糖(30克)冰糖(5個)甜味(口...
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發表於:2024-02-26
“無花果全身都是寶,除了直接食用,還可以做點甜湯喝喲~~”食材明細主料無花果(半斤)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果甜湯的做法步驟1、原料2、無花果洗淨(煮糖水可以用...
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發表於:2024-03-01
“本菜譜參與人人都是美食家(2010)總決賽我選擇C:花開富貴吉星高照五福臨門吉祥如意這是第1道菜花開富貴-花開海鮮真味湯”食材明細主料土雞(適量)蛤蜊(適量)魷魚頭(適量)蘑菇(適量)雞腿菇(適量...
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發表於:2024-02-23
“味蕾深處劃過銀耳的清香與蓮子的軟糯,好久不曾爲家人做甜湯了。累了一天慰勞回家的工作者們,一碗甜、一份愛再好不過!”食材明細主料銀耳(100克)百合(50克)白蓮(200克)枸杞(50克)紅棗(100克)幹桂...
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發表於:2024-01-08
“六味藥膳湯是冬季滋補身體的好藥膳。不妨可以試試哦。”食材明細主料豬骨頭(半斤)黃芪(50g)枸杞(50g)花旗參(30g)薏米(100g)蓮子(100g)輔料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)六味藥膳湯的...
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發表於:2024-02-29
“廣東人喜歡煲湯,而且一到夏天湯裏就會多配置些清補涼的中藥材。我用的這六種藥材是比較普遍的,也是經常可以吃的,滋補不燥,帶有一絲香甜,很獨特的風味。喜歡多種藥材的朋友還可以下薏米、...
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發表於:2024-01-31
“快過年了,春節期間親朋好友團聚,大魚大肉想躲也躲不掉,新春裏吃的太油,總想吃的不太油膩的菜餚減脂去油。這時候的湯菜和素菜特別受歡迎。今天試做了一道七花魚丸湯,適合春節期意湯菜。好...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)白糖(兩勺)紅棗(一顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭六瓣花的做法步驟1、取一塊南瓜發麪,揉成光滑的麪糰,分成大小不一的三個...
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發表於:2024-01-04
“懶人必備,六分鐘煮一碗鮮美香滑的菌湯經常喝懶人湯,就是把炒好的菜留下一點兒在鍋裏,衝上水煮開,調一點兒鹽和油就能上桌的各種湯。不過這樣的湯着實不討人喜歡,小朋友經常性的不喝,它說是...
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發表於:2024-01-03
“總是感覺時間不夠用,忙工作忙三餐忙孩子,想辦法提高效率才能擠出時間,幹啥都要快點快點快點。最近迷上了快手湯,十分鐘就能煮好,配上面包就可以上桌,當早餐當晚餐都非常棒。擠出時間可以多...
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發表於:2024-02-28
“發一道省時又省事的快手湯菜這道湯任何不會做飯的人都能做好而且非常適合需要帶飯的上班族喔可以在保鮮盒中放上雞蛋和調料,只要用開水一衝就OK了加入蝦皮跟紫菜的雞蛋湯,味道非常鮮美...
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發表於:2024-02-26
“幾個月前,小兔跑了趟廈門。人山人海的好麼。各種熱啊!!!這素鬧哪樣。(誰讓你非挑學生暑假的時候去玩啊。。。摔~)雖然過程小辛苦,不過到那我也沒少吃。只要是網上推薦的,什麼出遊攻略啦,什麼...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料甜酒(適量)小湯圓(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒湯圓蛋花湯的做法步驟1、食材:甜酒、小湯圓、雞蛋、枸杞。2、雞蛋打散。3、鍋中加...
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發表於:2024-02-05
“雞湯,“補虛”的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。雞湯的營養價值高,但並不適宜所有人。走地雞不是吃飼料養大的雞,以農家所習慣的谷、飯、米、...
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發表於:2023-12-31
“儘量把梨切薄片,煮開即可用來泡花釀。不需要跟熬小吊梨湯一樣煮的久。生津止渴,美顏又滋潤。女神們可以代茶飲哦。”食材明細主料甜梨(3個)玫瑰花釀(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2024-02-05
“這個湯味道甜甜的,濃濃的玉米味道里滲着絲絲的蛋香,細膩爽滑......”食材明細主料甜玉米(1個)雞蛋(一個)輔料水(2碗半(小碗))冰糖(適量)白醋(2滴)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米...
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發表於:2024-02-23
“傳統的“開年”日是正月初二日,此日無選擇可言。“開年”是一年的開始。在年頭的第一天第一頓吃湯圓就是意味着在接下來新的一年裏,全家能夠團團圓圓、健康幸福美滿的意思。小時候都是...
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發表於:2024-01-09
“來碗鴿子湯扣老下自己😜、這種補湯夏天也不怕熱氣哦……去藥店買時跟醫生說買燉鴿子或雞的6味良藥就行了!”食材明細主料鴿子(1只)清水(適量)輔料藥材(6種)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)捲心菜(適量)番茄(適量)洋蔥(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(可不加)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)六蔬瘦身湯的做法步驟1、將蔬菜洗乾淨,切成比較大的塊備...
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發表於:2024-01-07
“蘋果軟糯,桂花香甜,好喝。”食材明細主料花花牛蘋果(一個)麪粉(半勺)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果甜湯的做法步驟1、冰糖適量。2、一勺麪粉,用涼水攪成稀...
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發表於:2024-01-08
“番茄蛋湯大致分兩類,一類是餐館常做的原味酸鹹版番茄蛋湯,一類是餐館少有做,但家庭多做的一類酸甜版番茄蛋花湯。酸甜口味的清湯,低油脂,清爽解膩。更適合飯後清口湯。”食材明細主料番茄...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料無薰太子參(15個)蟲草花(10g)薏米(10g)芡實(15g)茯苓(2個)山藥(2個)瘦肉(100g)輔料鹽(3g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶六寶湯的做法步驟1、把需要的食材全部洗淨備用。2、將食材...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(2個)輔料砂糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、...
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發表於:2023-12-26
“我愛六旺子甚於板栗!現在正是六旺子的季節,不過快要過季了,前幾天買了雞,剁的時候把脖子雞架什麼的裝一起,留着煲湯,剛好有六旺子就安排上了。”食材明細主料雞塊(適量)六旺子(適量)輔料姜(幾片...
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發表於:2024-01-03
“元宵節了,十五扁、十六園,扁扁園園又一年,過元宵節沒有湯元怎麼行。”食材明細主料湯元(適量)輔料枸杞(數粒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)十六的湯元的做法步驟1、黑芝麻黑糯米湯元,姐...