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發表於:2024-01-01
食材明細主料原味雞塊(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油,7成熱的時候,將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒,炸成金...
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發表於:2020-09-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘原味切塊戚風,大家可以嘗試製作。主要是由麪粉搭配雞蛋牛奶和不同的配料製作而成。其中雞蛋的營養十分豐富,搭配一點奶...
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發表於:2020-04-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘相信甜品是每個女生的最愛吧,既想吃又不敢吃,怎麼辦呢?今天教大家做好吃的原味切塊戚風,自己在家就能動手做,方便輕鬆就能...
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發表於:2024-02-10
“聽說肉食雞3個月就出欄,很少吃雞肉這次解解饞,還做了香辣雞叉”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味雞柳的做法...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞胸肉(250g)輔料澱粉(適量)麪包糠(適量)薑絲(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊,倒入生抽,耗油,...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅中(適量)輔料老抽(5克)生抽(20克)米酒(5克)蜂蜜(30克)十三香(5克)韓式辣醬(30克)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味雞的做法步驟1、雞翅洗淨2、將所有調料在一個調料碗裏調勻3、...
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發表於:2024-02-25
“可以和米飯一起出鍋,又可當湯也可當菜一舉兩得!”食材明細主料雞蛋(1顆)輔料清水(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗...
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發表於:2024-02-10
“自家養的走地雞,就是好吃”食材明細主料雞肉(300g)香菇(5朵)紅棗(6顆)輔料姜(10g)鹽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味蒸雞的做法步驟1、香菇泡發2、雞肉剁塊,與香菇、紅棗、薑片一同放...
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發表於:2024-01-09
“雞的表皮酥香金黃,肉質鮮嫩多汁,用的脆烤功能。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)西蘭花(1/2顆)蔬菜(1杯(冷凍))輔料麪包糠(1/2杯)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃油(15克)原味(口味)烤(工藝)三...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞腿(2個)雞翅(2個)鵪鶉蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料怪味雞料(適量)鹽(適量)有機醬油(適量)味達美臻品蠔油(適量)怪味(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)怪味炸雞塊的做法步驟1、準備主料...
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發表於:2024-01-11
“做起來簡單,吃起來營養豐富,尤其適合吃雞蛋🥚不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友😄😄讓你們挑不出來,新手媽媽育兒路上必備菜品⛽️⛽️”食材明細主料生雞蛋(一個)香蔥(一根)輔料食用鹽(少許)雞粉(少許)冷...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨雞胸肉:1個米酒:少許鹽:少許辣椒粉:少許炸油:適量卡士達粉:1/4小匙低筋麪粉:適量玉米粉:2大匙水:適量蛋:2顆沙拉油:1大匙輔...
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發表於:2024-01-05
“話說怪味不是正常味道,有點黑暗料理的意境,酸甜苦辣鹹,百味人生!今來一款:怪味雞塊!家常做法,供大家參考!”食材明細主料大雞腿(兩個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(兩勺)生抽(兩勺)老抽(兩...
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發表於:2024-02-28
“四川的味道,香辣麻,吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖,但是還是讓人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感獨特,很受人們的喜愛,最近愛上了川菜,雖然自己不是四川本地人,但是在這裏六年了,學到很多...
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發表於:2024-02-29
“我一般都是吃的很清淡,但是偶爾也想吃個川菜,這款【川味香辣雞塊】是我一個四川女友愛吃的肉菜,她吃雞塊經常這樣做,我感覺她做的很香,今天用她的方法做一次,菜出來,味道醇厚、香辣可口,加上...
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發表於:2024-02-29
“很多時候,我都是吃清淡的菜,偶爾也想吃個川菜,這款【川味燒雞塊】就是我一個四川女友最愛做的一道菜,很好吃,我也學着做了這道菜,別說味道還真不錯呢,不但香辣可口,我還配上了土豆和胡蘿蔔,也...
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發表於:2018-04-06
簡單醃製後直接下鍋炸。原味土雞塊雖然不用加其他的調味料,但是需要經過簡單的醃製。生薑料酒蔥薑蒜去腥等步驟還是需要的,雞塊記得一定要切成小塊,方便炸熟。想要原味土雞塊更加酥脆,可以...
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發表於:2024-02-23
“桶仔雞是臺灣著名的一種民間小吃,在臺灣地區桶仔雞小吃幾乎遍佈各種美食販售渠道,它透過密閉式的燜烤原理,讓食物烤出來不發黑、不沾炭灰,很乾淨,除了這種特性外,烤桶仔雞時方圓數米都會有...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞(半隻)輔料大蔥(3顆)香菜(1顆)調料料酒(1匙)鹽粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味雞湯的做法步驟1、雞半隻,切小塊(我是去市場買雞的時候,老闆給剁好的)。用水泡半小時左右...
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發表於:2024-03-01
“這次烤的是雞翅根,可切割的形不是太好,就暫且叫雞塊吧。”食材明細主料雞塊(2斤(洗淨濾幹))輔料白芝麻(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)麪醬(適量)蜂蜜(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)...
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發表於:2021-01-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉雞:1只輔料醬油:適量醬:適量鹽:適量蔥姜:適量油:適量八角:適量具體步驟1.雞塊用熱水煮一下去腥2.煮好撈出瀝水3.起鍋...
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發表於:2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉:300紅棗:6顆香菇:3朵輔料料酒:5ml生薑:10鹽:5生抽:10ml具體步驟1.拍的原料圖找不到了.雞塊洗淨用鹽,生抽,料酒,...
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發表於:2024-01-03
“美食家們玩雞蛋,可以玩出你想不到美食。今晚,這一款美味雞蛋塊就是一個玩心達智的作品。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料澱粉(100克)清水(200克)食用油(200ml)食用鹽(半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2024-02-05
“有人說用炸雞征服了整個世界,有時候真的覺得一點都不誇張,這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹,所以一定要有一個上漿以及醃製過程,這樣...
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發表於:2018-12-24
雞塊處理好之後裹上面糊直接炸。購買原材料雞肉的時候最好是去大超市,這樣的雞肉纔有質量保證,購買的時候可以可以先按壓一下雞肉的表皮,能夠很快的恢復原狀的就是新鮮的,恢復的非常緩慢或...