關於自制桑葚酸奶（烤箱版）的知識

“自從做過耶耶貝貝老師的紅棗酸奶之後就一直念念不忘，奈何家裏沒有酸奶了，就用現成的桑葚幹代替紅棗，沒想到味道也超讚，成品也很濃郁。此方糖量做了改動。桑葚具有健脾胃助消化、烏髮美容...

“一看到桑葚，就覺得它好有營養，滿滿的花青素！腦子裏就是閃過：塗麪包，拌酸奶，桑葚酒......趁着桑葚正是時節，動起手來留住這春天的味道！留下這美美的紫色情懷！”食材明細主料桑葚（3斤）輔料白糖（適...

“自己做的酸奶，沒有防腐劑，美味又新鮮，快來動手做一下吧！”食材明細主料純牛奶（950ml）輔料酸奶菌（1克）調料白砂糖（25克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、備好食材。2、...

“買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準...

“兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衛生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着，總...

“天暖了，可以適當吃些涼的了。自己做酸奶，不但省事，而且裏面的糖份可以調節。特別是稠乎乎的酸奶，還可以拌蔬菜水果吃，清脂瘦身的同時，還能補鈣、美白、助消化。桑葚也下來了，單個吃很一般，但...

“還剩下些桑葚和淡奶油，看着逐漸變暖的天氣，就做了一款桑葚冰淇淋，雖然是第一次做，味道還真不賴，有點像從超市買的雀巢冰淇淋的口感，讓我信心滿滿的；就是沒有挖球器，用勺子挖的，樣子醜了點，將就...

“對自制酸奶一直有些不屑，認爲好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料桑葚醬：45牛奶：1000ml輔料酸奶菌粉：1包具體步驟1.用料2.將菌粉倒入容器中，加入少許牛奶3.攪拌至菌粉溶化4.加入剩下的...

“兒子每天都要喝酸奶，他喜歡有果肉的酸奶，在超市買我又不放心，所以自己每天做一款酸奶給他喝。我喜歡做好吃的感覺，是兒子和老公成全我了。桑葚：有改善面板(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮...

食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（50G）雞蛋液（25）自制酸奶（180G）糖（25G）輔料酵母（4G）鹽（2G）黃油（25G）芝麻（適量）桑葚果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）酸奶桑葚麪包的做法步驟1、把所有材料都放到...

食材明細主料桑葚（450g）白糖（100g）檸檬汁（25ml）輔料鹽（一小勺）涼白開水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制桑葚醬的做法步驟1、桑葚摘取果蒂。涼白開和鹽混合均勻，將桑葚浸泡5分鐘，撈起，再...

“媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋...

“開啓沙拉新模式……桑葚酸奶沙拉！美美的營養，美美的心情！”食材明細主料草莓（適量）芒果（適量）黃瓜（適量）輔料酸奶（適量）自制桑葚果醬（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葚酸奶沙拉的做法步...

“我不僅喜歡桑葚的味道——酸酸甜甜的，而且還喜歡它那種紫色，爲了能將桑葚的味道和顏色留長一些，於是將桑葚做成果醬冷凍起來。這樣可以慢慢的用於做蛋糕和抹面包。”食材明細主料桑葚（50...

“桑椹又名桑果，早在兩千多年前桑椹已是皇家御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長無任何污染的特點，所以桑椹又被稱爲“民間聖果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素A、B1...

“一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複...

食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好...

現如今，每個人所追求的生活不一樣,這是時代發展的後果，大家都喜歡自己吃的東西自己製作，這樣不僅乾淨衛生還增加了不少情趣，但是很多人都不知道，自己在自制食品的過程中，有很多的程序是不合...

“我家天露臺上的桑樹每年都春季都結出許多桑椹，生吃口感有點酸，所以把它做成桑椹醬。”食材明細主料桑葚（400g）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制桑葚醬的做法步驟1、新...

“這個月買了十六斤桑葚鮮果回來做桑葚幹。第一次我爸買的，真心不好吃，要麼沒味道，要麼酸的，後面幾次都我自己買的，還不錯♥️。🎀桑葚歸肝、腎經，既能補肝之血，又能滋腎之陰。🎀腎主黑，桑葚入腎...

“我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麪蒸饅頭烙餅，蛋糕麪包裏一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買着喝，我家那...

“炎炎夏日，自己做個酸奶吃，簡單，健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉（100克）輔料熱開水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全...

“在美天用積分兌換的酸奶機，一直也沒時間做，這兩天閒了，終於做出了好吃的酸奶，加上桑葚醬，味道直接沒的說。。。”食材明細主料純牛奶（500克）白糖（50克）菌粉（1包）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做...