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發表於:2019-12-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:15個左右輔料花椒:1湯匙幹辣椒:約15個洋蔥:1/4個姜:4片生抽:2湯匙黃酒:1湯匙冰糖:1湯匙香油:少許鹽:適量具體步驟1.洋蔥...
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發表於:2020-02-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發好的排翅:70公克草蝦仁:400公克白表:50公克鹽:30公克糖:30公克雞粉:15公克清水:40公克太白粉:少許雞湯:80公克紅蘿蔔泥:5公克...
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發表於:2019-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量雞翅中:適量輔料白糖:適量料酒:適量黑胡椒:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨,切厚片,撒適量烤翅料拌勻入味。2.翅中...
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發表於:2020-03-18
準備時間:23分鐘    烹飪時間:12分鐘幹鍋翅中蝦是非常具有特色的菜餚,我們家人特別喜歡吃這款菜餚,而且這款菜餚的味道也是非常棒的,我們可以好好嘗試一下這...
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發表於:2023-12-28
“喜歡就點個關注吧,做菜不易,做的不好,僅供參考。”食材明細主料鴨中翅(8只)輔料蔥段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋鴨中...
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發表於:2024-01-08
“這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜,雞翅採用先滷後炒的烹飪方法,兩次入味,做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中(8個)蓮藕(1節)輔料料酒(10克)郫縣豆瓣(20克)八角(5克)花椒(10克)桂皮(3...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料中翅(305克)鮮蝦(270克)鮑魚(10個)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中翅鮑魚鮮蝦煲的做法步驟1、食...
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發表於:2024-01-07
“你也許不會計較做一道菜每一步要花費的時間,也不會計較油鹽醬醋多放一克少放一克的差別——你的廚房,往往能包容你的隨性妄爲。然而,當你想要把一道菜做得完美,精確無誤時,食材用量就顯得...
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發表於:2024-02-25
“雞翅中肉質細嫩,老少皆宜。特別是小孩子都喜歡吃西式快餐店裏的炸雞翅,但長期吃這種油炸食品對身體非常不健康,不利於孩子的健康成長。其實用幹煎這種做法就非常健康,平底鍋幹煎不用一滴...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料中翅(175克)大白菜(175克)香乾(140克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾中翅燒大白菜的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香乾...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞翅(10個)調料黃豆醬(適量)冰糖(適量)八角香葉(適量)蔥和紅椒(適量)老抽(適量)生抽適量(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞翅的做法步驟1、雞翅焯水切花刀用蔥姜料...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料翅中(10個)海蝦(10只)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(半個)白蘿蔔(適量)豇豆(適量)南瓜(適量)圓蔥(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦翅燜鍋的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
“中翅,肉質鮮嫩,有溫中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我兒子對於辣味情有獨鍾。”食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)老乾媽(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小...
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發表於:2021-01-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好詞的我很多的都是其實今天推薦給大家的就是很受歡迎的一道菜,所以希望大家都會喜歡這倒好吃的幹鍋雞翅蝦,其實幹鍋本...
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發表於:2024-01-13
“雞中翅肥腴鮮美,任憑如何烹製都是美味。喜歡幹鍋菜,可以葷素搭配後一鍋出,這道用雞翅膀,蝦和蔬菜一起搭配而成,不僅味道鮮美,而且營養也特別的豐富”食材明細主料雞中翅(300g)白蝦(300g)西芹(80...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞翅中(6個)鮮蝦(200克)輔料薑片(適量)調料黃燜醬汁(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜蝦雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗背部劃開)...
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發表於:2024-01-01
“在家也能做出飯店的美味”食材明細主料紅蝦(20只)土豆(一個)洋蔥(一個)青紅椒(一個)大蔥(一根)青藤椒(一匙)輔料豆瓣醬(一匙)蒸魚豉油(半匙)醬油(一匙)白芝麻(一匙)孜然粉(少許)五香粉(少許)雞精(半匙)燒烤粉(少...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞翅中(220克)土豆(2個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)薑片(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)幹鍋土豆雞翅中...
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發表於:2024-01-09
“家常菜~~~~~~蘭花豆腐乾燒中翅”食材明細主料蘭花豆腐乾(135克)中翅(315克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘭花豆腐乾燒中翅的做...
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發表於:2024-01-01
“老公說:這個菜太好吃了,可不可以再加一碗飯。雞翅中比較簡單易做下飯的一道菜。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料青辣椒(10根)蔥(6片)姜(5片)蒜(8瓣)八角(1個)香葉(2片)幹辣椒(適量)花椒(適量)永川豆豉(適...
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發表於:2024-01-09
“鴨肉,是家庭中的主要肉食之一,可用於各種各樣的烹飪,因此它被視爲各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化,蛋白質含量高,且所含維生素B和E較其他肉類高。這道幹鍋鴨翅選用精華部位...
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發表於:2023-12-28
“時值深秋,天氣變冷。來上一鍋自己在家做的幹鍋大蝦雞翅非常的溫暖、愜意……”食材明細主料明蝦(10個)雞中翅(8個)輔料食用油(100ml)酸蘿蔔(100克)手擀粉(150克)香芹段(80克)生抽(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺...
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發表於:2023-12-27
“個人覺得這款炸翅中,做法簡單,相對外面的賣的,也比較健康,沒有什麼添加,自己在家做用油也乾淨些,口感也不錯,外酥裏嫩,滿足孩子的需求。喜歡的就試做一下吧。”食材明細主料翅中(6個)輔料麪粉(1...
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發表於:2024-01-04
“在家追劇吃飯想要吃奧爾良烤翅,又沒有烤箱,平底鍋也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M記也可以吃到烤翅。”食材明細主料雞中翅(6個)輔料鹽(適量)醬油(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)料酒(1勺)清淡(口味...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料中翅(六個)豆腐乾(兩塊)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)冰糖(兩小塊)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒中翅的做法步驟1、材料:中翅(已清洗)2、豆腐乾、3...