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發表於:2024-01-05
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨摘去根。2、香蔥切碎。3、鍋中放油下入蔥末。4、放入豆芽大火爆炒。5、炒至豆...
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發表於:2024-02-26
“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養,清香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料香蔥(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...
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發表於:2019-11-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料綠豆芽:400輔料小蔥:一些油(豬油更好):1勺鹽:適量雞精:少量具體步驟1.豆芽掐掉根鬚,蔥切成略長點的段2.起油鍋,油溫熱後倒...
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發表於:2024-01-28
“自己動手,健康安全”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器爲有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好...
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發表於:2024-02-05
“綠豆芽”食材明細主料綠豆(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)在家自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆洗乾淨泡6小時,這過程中需要更換清水多次,用格網的盆子,上下用布把綠豆子包裹起來,平鋪...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料綠豆芽(300g)青辣椒(1個)胡蘿蔔(少許)裏脊肉(100g)輔料醋(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(適量)醬油(少許)酸鹹(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽,水流下衝洗...
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發表於:2023-12-26
“香辣爽口,下飯菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料線椒(一把)洋蔥(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒洋蔥炒綠豆芽的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去...
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發表於:2024-02-25
““白色情人節”沒有收到禮物,喝拉麪和吃漢堡的美好計劃都泡湯了,於是下班回家,開冰箱,收拾冰箱裏的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅,還剩下半包綠豆...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養,清香可口快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)洋蔥(一個)輔料蔥(三棵)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒洋蔥的做法步驟1...
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發表於:2024-02-27
“綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。”食材明細主料綠豆芽(2...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和...
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發表於:2024-02-28
“家庭自制綠豆芽,超級簡單,工具簡單,方法簡便,易學易記,告別外面的毒豆芽吧,崇尚健康綠色天然的美食生活,你還在等什麼呢?”食材明細主料綠豆(150克)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。...
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發表於:2023-12-26
“美味可口,快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)綠豆芽(一把)輔料洋蔥(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥綠豆芽炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,備用。2、洋...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料圓粗麪條(5000g)輔料醬油(2mg)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小綠豆芽炒麪配大蔥的做法步驟1、簡單的,準備些簡單調料,根據個人口味。2、本人喜歡清淡的,所以就選擇小綠豆芽炒...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料蔥(六棵)紅辣椒角(九個)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽,淘洗乾淨,控水,...
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發表於:2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料鹽:適量胡椒粉:適量蔥:適量青椒:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量味精:適量油:適量紅椒:適量具體步驟1.將蔥、姜、蒜...
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發表於:2024-02-05
“兩分鐘能做出美味營養的一道菜”食材明細主料豆芽菜(500克)小蔥(2棵)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮醬油(少許)玉米油(適量)香油(少許)味精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆豆芽菜的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...
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發表於:2024-02-23
“一顆大蔥、一塊豆腐、一小撮鹽,甚至不用加雞精提鮮,簡單的食材因爲火候的恰當掌握瞬間變得美味。”食材明細主料豆腐(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家蔥爆豆腐的做法步...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料綠豆芽(適量)小蔥(3顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,小蔥切段。2、熱鍋加油放入小蔥煸炒一下。3、放入綠豆...
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發表於:2023-12-26
“健康營養,蔥香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)洋蔥(一個)彩椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒洋蔥炒綠豆芽的做法步驟1、彩椒洗淨,備用...
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發表於:2024-01-07
“愛吃綠豆芽,買來不放心,自己在家生。。。綠豆芽,即綠豆的芽,爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分...