關於紅燒豬皮雞翅的家常做法的知識

“每次回鄉下小院，老爸總會把雞殺好，大卸八塊，腿是腿，翅是翅，便於我凍冰箱好分次取用！所以，一隻雞咱能做出各種不同的味道來！Q彈的豬皮，滿滿的膠原蛋白。雞翅的含皮面積大，也是滿滿的膠原蛋白！兩...

食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、...

“吃點啥？這可是個世紀難題，解決這個難題唯一的方法就是自已會做菜，而且變化着花樣來做。紅燒肉很多人吃過，有配豆腐皮結，有配土豆，但很少見到過和雞爪搭配。今天和大家分享紅燒雞爪帶皮豬肉...

食材明細主料雞中翅（適量）可樂（一罐）生粉（2克）料酒（2克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開，用料酒，生抽，鹽，生粉...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此，人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於...

食材明細主料雞翅中（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄...

“這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適...

“簡單家常菜”食材明細主料雞翅（7個）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）菜油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅，冷水裏解凍，在正反兩面各劃2刀，...

“豬蹄營養豐富，含有膠原蛋白，美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄（1個）輔料姜（1塊）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）老抽（2匙）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒...

食材明細主料雞翅（5個）輔料姜（1片）蒜（3瓣）幹辣椒（4個）小米椒（3個）八角（2個）桂皮（1片）醬油（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅兩面劃兩口，方便入味，用料酒，生...

“新年要紅火，新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅，回到工作崗位好好工作，新的一個吉祥如意，展翅高飛。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料植物油（10g）鹽（3g）火蔥（5g）姜（5g）生抽（2g）老抽（2g）冰糖（3g）五香粉（1克）鹹鮮（口...

“我承認我愛吃雞翅，每次都買一大包回來，過不了多久，又要去買。老公最愛吃烤的，可是紅燒的卻是我最愛的，因爲我喜歡用這個湯汁拌飯，每次都能吃上一大碗，多多也特別喜歡，兩週歲不到的人，一天能吃...

食材明細主料雞翅（8個）輔料蒜（一顆）孜然粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）自然鮮（適量）老抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，提前一晚醃製2、蒜，剁碎3、加入...

食材明細主料雞中翅（適量）豆豉（一大勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）豆瓣醬（3克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用鹽，生抽，料酒醃製半小時待用...

“小朋友突然說想吃雞翅。匆匆忙忙去超市買。晚上炒出來。開心的說，太好吃了。明天還可以吃嗎。記得不要放可樂。那樣沒這個好吃。”食材明細主料雞翅（適量）輔料油（適量）白糖（適量）老抽（適量）生...

“因爲上火，所以沒有放🌶️”食材明細主料雞翅（8個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、先把雞翅雙面割刀，比較入味。2、放...

食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“此菜特點：湯汁濃郁鮮甜，雞肉滑嫩入味。看起來亮亮的，但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒，色澤金黃，湯汁濃郁，清新爽口還帶着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下，所以成品吃起來外皮還有點烤肉的...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料料酒（各2克）鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（5克）胡椒粉（適量）生抽（適量）麻香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨，在表面劃兩刀，用生抽，玉米...

食材明細主料雞翅（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅飛水。2、放入鍋裏煎至金黃色。3、移到砂鍋。4、加入...

“豬皮大家都知道是一種含膠原蛋白的食物。所以女人多吃一些會對面板有好處的喲。”食材明細主料豬皮（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬...

“雞翅又名雞翼或者大轉彎。肉少，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤...

“【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧！紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀！紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅（500克）輔料小蔥（適量）辣椒（適量）...