關於清蒸蘆筍的最正宗做法的知識

食材明細主料蘆筍（半斤）輔料紅椒（半個）原味（口味）未知（難度）清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收，紅椒洗淨乾淨，紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉，水，蠔油，香油，醬油鹽少女，在鍋中勾成...

食材明細主料蘆筍（適量）姜（適量）蔥（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）蝦油（適量）十三香（適量）輔料醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨...

食材明細主料山藥（1根）蘆筍（200G）輔料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蘆筍山藥的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段，山藥去皮，切粗絲。3、蘆筍過水焯一下。4、處理好...

“蘆筍，是世界十大名菜之一，原產於地中海東岸及小亞細亞。其嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，還含有微量元素硒，被認爲是一種高營養的抗癌食品。它具有低糖...

“去市場買菜，看到有人賣一種看着像蘆筍，但是又和以前見過的蘆筍不一樣的的東西，小販說這是蘆筍花，春天裏，連蘆筍都開花了啊”食材明細主料蘆筍花（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主...

“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。營養物質不但全面、搭配得當，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。蘆筍蛋白質的氨基...

“清炒時令蔬菜，清淡美味，營養健康！”食材明細主料蘆筍（一把）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹽（適量）調料油（適量）大蒜子（適量）小米椒（2只）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒...

“蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左...

25-30分鐘。清蒸武昌魚，是湖北地區的一道特色名菜。在做清蒸武昌魚之前，需要把武昌魚的內臟收拾乾淨，清洗完後再進行清蒸。在清蒸武昌魚的過程中，建議放入薑片，可以更好地去除掉武昌魚本身...

“蘆筍的鮮嫩用清煮的方式完美保留。”食材明細主料蘆筍（200g）輔料橄欖油（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、把蘆筍切成段，根部粗的地方...

7-8分鐘。將蘆筍清洗乾淨後切成段，放在蒸鍋中，等蒸鍋裏的水上汽後蒸7-8分鐘就可以了，蒸熟後的蘆筍吃起來比較的鮮嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。蘆筍在挑選的時候要挑選翠綠色的，這樣的蘆...

“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎...

“這道菜中沒有用過多的調味料，保持了菜品的原汁原味。蝦仁也可以用鮮蝦，味道更鮮美，提前將蝦仁醃製可以使口感比較嫩滑。”食材明細主料蘆筍（250g）蝦仁（200g）輔料料酒（2勺）玉米澱粉（1勺）鹽（適量）油...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“烤箱的用處還是挺多的，不光侷限於烘焙。天氣一天天的熱起來，要是進了廚房不想點火受熱的做飯，也可以選擇一些簡單易上手的烤箱菜，清新爽口還能解放廚娘們夏季做飯的苦楚哦。”食材明細主...

“食過春筍，方知春之味，又到了吃春筍的時令季節，俗話說“嚐鮮無不道春筍”，說起春筍第一波就是春筍裏的“雷筍”，雷筍一旦破土其鮮味就進入倒計時，雷筍殼薄，筍段潔白光滑，水分很足，透過炒，煮，燉，無...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）澱粉（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切好，鍋裏燒開水，加入鹽油，...

食材明細主料雞蛋（5個）蘆筍（4根）輔料清水（一碗）調料鹽（適量）豬油（半匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨，切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中，...

“特別喜歡吃蘆筍，一次看綜藝節目阿基師教了這道菜，試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候，蘆筍不能炒過頭，不然就不脆啦，材料下鍋馬上放鹽，帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦，跟大家分享。蘆筍裏帶...

“蘆筍和南瓜的結合，不但在顏色搭配上產生了碰撞，在營養上也更加豐富了。清炒二者，各有其味，是一道簡單好吃的快手菜。”食材明細主料蘆筍（一把）南瓜（一塊）輔料植物油（20克）鹽（1克）原味（口味）炒（工藝）...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

7-8分鐘。製作清蒸蘆筍時，將蘆筍清洗乾淨，去除根部較老的地方，切成小段，放在盤子中，放進蒸鍋裏，鍋中上汽後蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，可以將盤中的過多的湯汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即...

“最家常的蒸蛋，因添加了食材而使得營養更豐富，口感也更好”食材明細主料土雞蛋（1個）蝦皮（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步...