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發表於:2023-12-31
食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸油豉油(適量)醋(適量)五香粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆...
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發表於:2024-01-11
“一年四季的餐桌上,涼拌菜都有它們的專屬位置,開胃爽口,深得大衆喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣,拌來拌去也無非就是那幾樣。比如說涼拌黃瓜,雖然省時省事也爽口好吃,但是...
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發表於:2024-01-04
“土豆絲一直深受大衆喜愛,今來一款:響油土豆絲,焯水過涼,加入青蒜辣椒用熱油淋入,放醋,糖,鹽攪拌即可,簡簡單單就是幸福的味道……”食材明細主料土豆(一個)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油...
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發表於:2024-01-01
“雖然是香菇做成的素鱔絲,但味道,外形,口感都一點不差,又鮮又香!”食材明細主料幹香菇(50克)輔料生粉(2勺)蔥(適量)姜(1塊)蒜頭(1只)老抽(半勺)生抽(2勺)胡椒粉(適量)糖(半勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料木耳(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)蒜米(適量)糖(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)紅椒絲(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油腐竹木耳的做法步驟1、...
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發表於:2020-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:500輔料鹽:適量蔥:適量油:適量生抽:適量白糖:適量剁椒:適量姜:適量具體步驟1.買回來的蘆筍清洗乾淨,切好小段,備用2....
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發表於:2020-07-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏種了很多黃瓜,黃瓜有美顏的功效,很多人也喜歡拿它來敷面膜。今天我研究了道花式響油黃瓜,做法非常的簡單,而且操作也...
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發表於:2020-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:250輔料蒜:2瓣姜:1片蠔油:半湯匙芝麻油:1茶匙涼開水:2匙紅椒粒:少許白糖:1/2茶匙雞精:少許香油:1湯匙生抽:2湯匙具體步...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:適量輔料生薑:適量大蒜:適量小辣椒:適量香油:適量糖:適量生抽:適量香醋:適量具體步驟1.豇豆摘去老莖,切成小段,小辣椒切段...
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發表於:2024-01-07
“今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作,蘆筍味道鮮美,吃起來清爽可口,搭配鰻魚來吃,既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚,且最近天氣熱了,這道菜更能增進食慾,幫助消化,對疲勞症、水腫、肥胖...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料菠菜(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)糖和醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、菠菜焯水備用,輔料備好...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料薄豆腐皮(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)油(適量)紅椒絲(適量)辣椒油(適量)糖(適量)生抽和蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油香腸拌豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲...
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發表於:2024-01-05
“第一次做,老公竟然沒看出來是什麼東西做的。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油黃瓜的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(3個)海鮮醬油(2勺)蒸魚豉油(2勺)糖(半勺)玉米油(2勺)大蒜(2瓣)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根,清洗乾淨。2、切成四指...
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發表於:2024-01-11
“筍尖鮮嫩,燒油時叭叭聲勾引着味覺、濃郁的香氣使人食慾大增。”食材明細主料蘆筍(1把)輔料菜籽油(3茶題)調味料(2茶題)蔥油(1茶題)鹽(1茶題)大蒜(2顆)剁椒醬(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2019-11-14
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料娃娃菜:1顆大蒜:1瓣輔料油鹽雞精:適量香醋:少許辣椒麪:少許糖:少許具體步驟1.首先,我們要給這顆孤單待在冰箱裏很多天,即將ga...
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發表於:2024-01-02
“突然想吃金針菇了,今天就和牛肉一起搭配個菜吧!牛肉漲價啦!都快吃不起了!都50一斤了!”食材明細主料金針菇(適量)鮮牛肉(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)醬油(適量)藤椒油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)果酒(適量...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘響油油麥菜是油麥菜最簡單最省事的做法。油麥菜被開水焯過之後少了原本的生澀,色澤碧綠青翠,大蒜經熱油一澆少了辛辣的...
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發表於:2024-01-03
“最喜歡吃白菜了,所以做了這道菜。”食材明細主料白菜(300g)輔料生抽(5g)陳醋(5g)白糖(2g)花椒粉(2g)鹽(2g)辣椒粉(2g)熱油(20g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油白菜的做法步驟1、鍋中水開下入切...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)生抽鹽(適量)蔥(適量)蔥香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油土豆片的做法步驟1、土豆洗淨2、焯水3、備蔥、蒜、辣椒等4、將拌好的蔥蒜先放入焯水完...
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發表於:2024-01-01
“我對自己說,跨過去,春天就不遠了,我永遠不要失去發芽的心情!今來一款是爽口小菜:響油三絲,低脂健康又美味!”食材明細主料紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量...
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發表於:2024-01-05
“在外面的餐廳吃聖子,基本上都是加各種調料爆炒,很多時候調料的味道要蓋過食材本身的味道,再加上聖子的泥味稍微重些,一直對聖子不是很感冒。昨天路過菜市場,想到很久沒吃了,買了一斤多,打算...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料木耳(適量)輔料西芹(適量)配料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)熱油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油木耳的做法步驟1、提前將木耳泡發好備用2、將西...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料圓蔥(適量)千張(適量)輔料蠔油(適量)香菜段(適量)醋(適量)花生油(適量)熟芝麻(適量)糖(適量)辣椒油(適量)紅椒絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油圓蔥拌千張的做法步...
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發表於:2023-12-31
“天逐漸熱起來了,爽口的小菜不能少!今來一款:響油黃瓜拌木耳,簡單又美味哦!”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)輔料油炸花生(適量)蒜(適量)調料辣椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適...