關於烤茄子的知識

食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤茄子的做法步驟1、備茄子二個，2、切成兩半，切上花刀。3、用清水泡去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料淨重光雞：一隻3斤左右輔料橄欖油：3/4杯檸檬榨汁：1只檸檬擺盤呈現：1只大蒜：3瓣辣椒粉：1.5茶匙海鹽：少許具體步驟1.在一隻大盤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量蠔油：適量鹽：適量大蒜：適量紅辣椒：適量生抽：適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂切半2.用刀劃花，但是不要切...

“比夜排檔的衛生多了……”食材明細主料蒜（一顆）蔥（少許）青椒（適量）茄子（2條）小香腸（2條）輔料香油（少許）陳醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）醬油（2勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤茄子的做法步驟1、我的...

食材明細主料長茄子（2個）輔料青尖椒（少許）紅尖椒（適量）調料小石窖大蒜醬（70g）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤茄子的做法步驟1、茄子刷油。2、青紅尖椒少許。3、烤制15分鐘。4、倒入小石窖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：1根輔料鹽：適量油：適量孜然：適量具體步驟1.然後在電餅鐺裏面放油，茄子是最吸油的，可以多倒點。2.將茄子切成片3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.茄子二個抹上鹽和生抽入味，2.刷上油，3.放在烤盤上，4.放進烤箱上下火，230...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤夫：一塊（２元錢左右）黑木耳：一小把幹香菇：六七朵黃花菜：一小把輔料醬油：適量糖：適量味精：適量具體步驟1.烤夫沖洗乾淨，切成小塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：3個輔料醋：適量蒜頭：適量蠔油：適量清水：適量孜然粉：適量鹽：適量蔥：適量白糖：適量油：適量具體步驟1.準備好材料2.茄子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：500輔料大蒜：適量油：適量青紅椒：適量黃豆醬：適量蔥花：適量耗油：適量孜然：適量鹽：適量洋蔥：適量生蠔：適量具體步驟1....

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一根輔料豬肉糜：適量豬油：一勺雞精：適量鹽：適量蔥：小半根孜然粉：適量麻油：適量具體步驟1.把茄子對半，抹上一層麻油，在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：750輔料小紅尖辣椒：2個料酒：適量油：適量洋蔥：2片鹽：適量生抽：適量大蒜：1頭具體步驟1.將茄子從中間對半切，然後在茄子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：4粒長茄子：2片輔料韓式辣醬：適量油：適量甜麪醬：適量香油：適量具體步驟1.長茄子洗淨備用2.切成薄片3.大蒜切成蒜碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料蒜：適量姜：適量油：適量鹽：適量白砂糖：適量蔥：適量五香粉：適量具體步驟1.茄子準備好一分兩半然後在茄子肉上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的烤茄子做法，這是一道非常美味的佳餚。烤茄子是非常經典的一種燒烤的做法，茄子用來烤味道非常的棒。但是需要一定...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根輔料油：適量蔥：10香菜：5剁椒醬：5甜麪醬：5尖椒：10具體步驟1.選擇長茄子2.切1.5到2釐米左右的片3.茄子片上切花...

“自創”食材明細主料標準長茄子（一個）輔料食用鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）狀元小廚（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香菜（適量）香蔥（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤茄子的做法步驟1、用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個輔料油：適量大蒜：適量小蔥：2根醋：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把茄子洗淨用刀從中間切開.2.把茄子放入烤盤,...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫茄子：237輔料食鹽：適量香槽滷：適量油：適量具體步驟1.紫茄子一根。2.洗淨切成兩段。3.去蒂，再把茄段對半切開，再如圖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量輔料蠔油：適量醬油：適量蒜：適量蔥：適量姜：適量油：適量具體步驟1.茄子，調料切好備用2.準備輔料，料汁用醬油耗油混...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：4個辣椒：大蒜：輔料香辣粉：油：具體步驟1.洗乾淨材料，切開茄衣，再用勺子君把茄子肉挖出來。2.這貨就是香辣粉了，超市有賣3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個輔料鹽：適量糖：適量洋蔥：適量油：適量蒜：適量姜：適量蔥：適量五香粉：適量具體步驟1.把蒜姜蔥放到碎碎康中，切成末2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次這道烤茄子做法一出鍋後看着我家人那發光的眼睛就我就覺得我所有的辛苦都是很值得的，真心是覺得非常的幸福，人吧，有...

食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒油（適量）花生碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤茄子的做法步驟1、新鮮的茄子切成長段2、電餅鐺放少量油，預熱2分鐘，放...

“愛吃茄子的親，今天注意啦！公認最好吃的新做法出來了，根本停不下來，快學這個大招吧！”食材明細主料長茄子（適量）大蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）孜然（適量）蔥花（適量）輔料青紅椒（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）黃豆...