關於青瓜皮蛋湯的做法的知識

食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（1條）輔料香菜（適量）姜（1塊）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）青瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切片備用。2、鍋中坐水，放入皮蛋，煮開再煮5分鐘後撈起。3、煮過的皮蛋去殼切瓣。4、...

食材明細主料黃瓜（1根）皮蛋（1個）輔料豬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）開水（適量）原味（口味）未知（難度）黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜切片。2、皮蛋切粒。3、豬油入鍋化開。4、倒入皮蛋。5、翻炒到皮蛋發白...

“夏天最愛涼菜，總是黃瓜有點枯燥，加點皮蛋味道豐富很多。”食材明細主料青瓜（一根）皮蛋（2個）輔料蒜頭（3瓣）香菜（2棵）調料涼拌醋（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“夏季來臨，不能吃太油膩，皮蛋黃瓜湯就比較清爽。”食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（一根）輔料大蔥（一段）大蒜（三瓣）老薑（一小塊）小蔥（一顆）調料鹽（適量）清水（適量）味精（適量）葵花籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料絲瓜（2條）皮蛋（3個）輔料枸杞（適量）蔥（適量）調料油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨切小塊。2、皮蛋切小塊。3、鍋...

“清爽，營養，健康的湯品。”食材明細主料青瓜（1條）雞蛋（1個）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋青瓜湯的做法步驟1、青瓜1條削去部份皮。2、熱鍋放油，打雞蛋下...

“夏天熱，大家都愛吃西瓜！可是很多人不會把西瓜皮當回事吧！其實西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用！把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡！”食材明細主...

食材明細主料青菜（一把）輔料雞蛋（一個）調料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備...

“不算不知道，我居然有半年沒發日誌了，我的小窩都長雜草了，好友們都冷落了，真是不該呀。不過，倒黴的2011年終於過去了，希望我的爸爸能夠身體健康，不再受病痛的折磨，不讓我操心了，希望我的老公腰...

食材明細主料皮蛋（4個）青瓜（半根）輔料湖南椒（4個）小米椒（2個）蔥（1棵）蒜泥（適量）澱粉（1勺）醬油（適量）醋（適量）中辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌皮蛋青瓜卷的做法步驟1、將青瓜去皮，用刨皮刀將青瓜刨...

食材明細主料雞蛋（1個）油豆皮（1張）青菜（適量）小油條（1根）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋青菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮一張。2、撕成小塊，用熱水泡軟。3、小油...

食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（1個）純淨水（若干）輔料食用油（半匙）調料蝦皮（50g）蔥花（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮絲瓜蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切片。3、熱鍋冷油。4...

食材明細主料冬瓜（300g）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）芡實（30g）茯苓（20g）雞粉（少許）鹽（適量）料酒（3勺）姜（4-5片）蝦粉（半勺）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蛋皮湯的做法步驟1、冬瓜削皮切塊2、準備骨頭湯...

“清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（半根）皮蛋（3個）輔料生薑（1塊）調料味達美臻品料酒（半中勺）六月鮮輕12克輕鹽特級昆布醬油（半中勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜皮蛋湯的做法步驟1、準備...

“許久沒吃皮蛋了，主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜，我又加上些黃瓜，味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋（三隻）輔料黃瓜...

“天一熱，就不愛熬肉湯了，慢慢燉一兩個鐘頭的老火湯，覺得又熱又漫長，於是各種簡單的快手偷懶湯，就成了夏日我的好選擇。今天做了個黃瓜皮蛋湯，黃瓜的清爽，皮蛋獨有的香味融入其中，清清淡淡，清熱...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料皮蛋（適量）調料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、熱油放入薑片。2、然後放入皮蛋翻炒片刻。3、加入適量水。4、煮...

食材明細主料青瓜（1條）皮蛋（3個）小紅椒（3/4個）油辣椒（1勺）醬油（2勺）醋（1勺）花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料蒜泥（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青瓜拌皮蛋的做法步驟1、青瓜一條，從中間切成兩...

“最近生活受水災影響，現在才逐漸恢復中，有水，有電啦，就是還沒有網，不過可以正常的吃上熱乎乎的飯菜還是幸福的。”食材明細主料皮蛋（兩個）雞蛋（三個）黃瓜（一根）輔料蔥（兩根）調料油，（適量）雞精（適量）鹽（適...

食材明細主料青瓜（220克）皮蛋（2個）輔料剁椒（適量）配料生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、皮蛋、剁椒2、將青瓜洗淨、去...

“天兒越來越熱了，冬天不敢嘗試的涼菜也可以上桌了，皮蛋半青瓜，皮蛋獨特的香味與青瓜的爽口搭配，再加上香醋，一塊融合出來的酸爽，那味道，作爲下酒菜，真的是簡直了～”食材明細主料皮蛋（3個）青瓜（1個...

“我用的空心菜葉子，可以換成別的青菜。”食材明細主料空心菜葉（少量）皮蛋（1個）輔料姜（少量）蒜（少量）鹽（適量）食用油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜湯的做法步驟1、空心菜取葉子部...

“冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。美容養顏，營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美，簡單易做，是我們日常食用的一種湯羹，可配米飯、饅頭等食用。。。”食材明細主...

“黃瓜，火腿，雞蛋都是家庭常備食材，通常會炒着吃，換個方式來烹飪，也很YUMMY的.這道湯簡單易做，但很好喝，也很下飯呢”食材明細主料黃瓜（1個）火腿（150克）雞蛋（1個）輔料蝦皮（20克）鹽（適量）玉米油（10克）蔥花（1...

食材明細主料皮蛋（1個）黃瓜（適量）輔料老薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、食材準備：黃瓜刨成薄片、皮蛋切塊用水澱粉均勻的裹上備用。2、少許姜切...