關於豆腐塊的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的蔥香豆腐塊風味獨特，製作工藝簡單，食用方便，可以說是非常好吃的一樣食物，並且它的營養極其豐富，特別適合老年人、兒...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料香蔥（2顆）生抽（2勺）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨，用鹽水浸泡半小時，切厚塊。2、香蔥切成蔥花。3、炒鍋燒熱下油，油比平常炒菜略...

食材明細主料老豆腐（適量）火腿腸（適量）輔料澱粉（適量）豆豉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨切成塊狀。2、準備澱粉半碗，火腿腸切片。...

“😞😞😞”食材明細主料豆腐（適量）輔料醬油（適量）澱粉（適量）黃辣椒（適量）紅椒（適量）鹽巴（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香豆腐塊的做法步驟1、首先準備好一大塊豆腐,這個時候我們...

“今來一款炸豆腐，美味快手方便，口感外酥裏嫩”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然油炸豆腐塊的做法步驟1、老豆腐一塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐做爲食材來說，簡直是萬能的，它可以勝任酸甜苦辣各種口味的味道而不顯的突兀。若你不想把它做的那麼複雜，簡單一點，加...

“過年離不了甜品，今天分享的這個酸奶，超級濃稠，濃稠到可以用刀切成塊，像豆腐塊一樣，而且口感非常細膩香滑，奶香濃郁，好吃到爆！這個酸奶我連糖都沒有放，純粹的奶香，俺家寶貝一口氣就吃完了一碗。...

“下飯菜，超過癮。”食材明細主料油炸豆腐（四塊）輔料蔥（少許）香菜（少許）澱粉水（少許）線椒（少許）姜（少許）蒜（少許）辣椒麪（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣油炸豆腐塊的做...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐塊的做法步驟1、熱油鍋中把豆腐塊煎至兩面金黃並裝盤。2、原鍋中入少量的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸豆腐：三兩三層肉：二兩輔料豆瓣醬泡椒：適量四川泡菜（泡姜，泡蘿蔔）：50蒜片：兩粒蔥香菜：適量具體步驟1.三層肉切片，鍋中入油30克...

食材明細主料豆腐（1塊）肉末（少許）輔料蔥（1根）醬油（1勺）植物油（1勺）辣椒油（1勺）料酒（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸肉末豆腐塊的做法步驟1、準備一塊豆腐和少許肉末豆腐切塊放入盤子...

“週末加班回來一個人在家，飯沒有，肉沒有，只有雞蛋，豆腐，西紅柿，不能做蛋包飯，做個蛋包豆腐也行吧，哈哈😄雞蛋包什麼都很不錯，萬能的雞蛋包！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料豆腐（2塊）西紅柿（2個）香芹（適量）...

“不知道早餐吃什麼？快來看看這個懶人早餐吧，安排~”食材明細主料恆一午餐肉（1罐）雞蛋（1顆）豆腐（適量）麪粉（適量）調料燒烤粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）恆一午餐肉豆腐塊的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮蛋是中國的傳統美食之一，深受人們喜愛。醬汁皮蛋豆腐塊結合了皮蛋的滑嫩爽口，與豆腐的高營養高蛋白，功效顯著，是一道不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：一塊輔料黃飛鴻麻辣花生：半碗蔥段：適量橄欖油：適量生抽：適量鹽：1/4茶匙水澱粉：少量料酒：適量米醋：1湯匙白糖：1/2茶匙具...

“做一道煎豆腐塊，豆腐便宜實惠，而且營養多，煎出來味道很香~~~”食材明細主料火腿（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）木耳（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐塊的做法步驟1、所需材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘耗油不知道大家喜歡不喜歡但是總之我很喜歡，而且吃火鍋啊串串啊什麼的油碟一定要加的就是耗油，今天給大家推薦蠔油豆腐...

將豆腐塊切成薄片，再將薄片切成絲即可。豆腐塊切絲時，需要慢慢挪動菜刀，下刀要準，以免影響豆腐絲的美觀。豆腐是常見的食材，歷史悠久，是由黃豆、水製作而成，包括南豆腐、北豆腐、內酯豆腐三大...

1、豆腐塊要切得薄。豆腐塊不宜切得太厚，否則不容易炸透，影響口感。2、控制油溫。油溫高點，豆腐塊容易炸透炸蓬鬆。3、控制炸的時長。炸的時間不能太長，否則豆腐塊會炸得太老。4、控制炸的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道醬汁皮蛋豆腐塊由涼菜皮蛋豆腐演變而來，其實大相徑庭，皮蛋又稱松花蛋，是中國特有的食材，皮蛋是涼性食物，有促進食慾的...

“豆腐是冬季養生必備食材！有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的，現代科學家已經發明瞭比石膏...

“豆腐我家經常吃．不管是燒或者煮都喜歡。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料小蔥（1顆）調料郫縣豆瓣（1勺）老薑（適量）大蒜（適量）醬油（1勺）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐塊的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔油特有的風味搭配着細嫩可口的豆腐塊烹飪，一道色香味俱全的蠔油豆腐塊讓許多人喜愛和追捧。而且製作工藝簡單不復雜...

“似乎每一道菜都有一段回憶，都有一個故事。很小的時候吃豆腐都是用糧食換的。冬天的時候賣豆腐的人總是會早早的到村子裏叫賣，爸爸每次都起的很早，把秤好的糧食拿着，到門口去換豆腐。所以...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘大家都知道做豆腐是非常辛苦的事，但是豆腐真的是非常好吃，它可以做出非常多樣的菜餚，比如說麻婆豆腐、釀豆腐、臭豆腐等...