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發表於:2024-01-09
“適合夏天吃的一道菜,很爽口”食材明細主料蝦皮(一碟)包菜(一個)輔料料酒(2勺)鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切碎備用2、熱鍋下油...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒...
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發表於:2024-02-23
“包菜:又名包心菜、甘藍、捲心菜、藍菜、圓白菜,蓮花白。圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。”食材明細主料包菜(1個)輔料粉絲(1把)五花肉(50克)蝦皮(適量)配料幹辣椒(2個)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料韭菜(400)雞蛋(三個)麪粉(500)輔料蝦皮(適量)安琪酵母(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮包子的做法步驟1、安琪酵母和成泥漿水2、麪粉用安琪酵母水和...
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發表於:2024-02-23
“春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消...
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發表於:2024-02-26
“很簡單的一道菜,用料簡單,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蝦皮(小半碗)紅辣椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-04
“家裏一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵,做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦(6個)食用油(適量)輔料土豆(1個)辣椒(1個)幹辣椒(2個)大蒜(3顆)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工藝...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料韭菜(200克)輔料蝦皮(5克)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗,並加入幾滴白醋去腥氣。...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(300g)包菜(250g)蝦皮(適量)水(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)橄欖油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜蝦皮餅的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪拌成絮狀,然後揉成光...
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發表於:2020-10-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦:500輔料鹽:少許蒜頭:適量油:適量醬油:1湯匙料酒:1湯匙姜:適量具體步驟1.生猛的皮皮蝦。蒜頭和生薑剁碎。2.蒜頭...
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發表於:2024-01-11
“製作皮凍的時候,順便炒了個肉皮。只要愛美的女士,都知道膠原蛋白,都知道抗皺紋,我也一樣,喜歡臭美,喜歡吃肉皮,喜歡的就看看:”食材明細主料肉皮(250克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)蠔油(8克)老抽...
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發表於:2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300蝦皮:20輔料料酒:少量雞精:少量油:適量鹽:適量幹辣椒:少量蔥:少量姜:少量具體步驟1.包菜,洗淨。2.準備幹蝦皮。3....
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發表於:2024-01-03
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料皮肚(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)菜花(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)薑末(適量)花椒粒(適量)香菜(適量)木耳(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒皮肚的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒着吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料包菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜蝦皮湯的做法步驟1、包菜洗淨。2、蝦皮。3、鍋中放入適量水燒開後放入包菜。4、放入蝦皮。5、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,蔥薑蒜切碎。2、鍋中...
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發表於:2024-02-23
“發現自己最近變懶了好多,平常上班沒時間做菜,好不容易到週末了,又爲各種各樣的事情忙得不可開交,飯雖然照做,但已完全沒有了拍菜的功夫和心情。好不容易這個週末還算清靜,早晨做飯趕緊取來...
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發表於:2023-12-27
“比較簡單的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鮮香,很下飯。”食材明細主料包菜(半個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(3瓣)姜(1片)調料六月鮮昆布醬油(2勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
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發表於:2024-02-28
“蝦皮營養價值高,富含鈣、磷和鐵等,常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候,營養又美味。做法簡單,幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心(500克)蝦皮(50克)輔料...
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發表於:2024-01-02
“這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒...
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發表於:2024-01-11
“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。還含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血...