關於味道鮮美的知識

“餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公說:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃...

秋葵是我們日常生活當中很常見的一種食材，其實也是近些年來他才被我們廣大百姓所發掘，因爲秋葵所含有的營養成分非常的高，經常吃一些秋葵對我們的身體健康是沒有壞處的，但是要適量食用哦，而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手擀麪：200火腿腸：1根輔料油：適量醬油：適量洋蔥：適量具體步驟1.把所需食材洗淨備用2.鍋中放水燒開，下面條煮熟3.火腿才...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在學校食堂裏，能夠喝上一碗的紫菜番茄蛋花湯已經很滿足了吧。其他的湯類，奢求可能有點過分吧。紫菜番茄蛋花湯，海味十足...

老鴨用一般的鍋煮的話要大概兩個小時左右，用壓力鍋煮只需要四十分鐘即可，還有具體看老鴨的分量，如果分量多的話要煮久一點，煮的過程中可以用筷子插一下鴨子看看能不能插進去，如果能插進去說...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘味道鮮美的豆豉悶紅魚是我非常喜歡做的一道菜，主要的食材是紅魚，配料會比較多，但是做起來不麻煩，紅魚肉質鮮嫩，而且魚肉既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘味道鮮美的豆腐魚的做法是比較簡單又易做的一道菜，營養又美味的，家人都很喜歡吃。不用太多的廚房經驗，簡單就能夠做出來...

羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，富含多種人體需要的氨基酸和有機礦物質，姬松茸和蟲草花就不必說了，許多湯菜裏面都會加，營養價值非常豐富，口感也很不錯。冬天到了，就喜歡煲各種各樣的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫蘇，做爲常用配料，味道極爲提鮮。紫蘇雞腿，紫蘇魚湯等等，只要加入紫蘇，味道都會有所不一樣，這次小編介紹的是這道紫蘇燜魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香乾：60青紅辣椒：1個輔料姜蒜：適量蒜苗：適量生抽：適量具體步驟姜蒜切好，姜切沫，蒜切片蒜苗切斜段，青紅椒各切圈香乾切片，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮蝦小肉餅，是主要以新鮮味美的蝦、蛋白質含量高的豬肉，再搭配西蘭花、胡蘿蔔等蔬菜，將混合的肉餡在油鍋中壓成餅狀，煎炸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炸麪條魚是一道能夠簡單操作，在家自己獨自就能完成的一道美食。麪條魚個頭小，去掉頭和內臟後用鹽，料酒等調料醃製一會能...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘要說什麼肉製品能既符合大衆的口味，脂肪量還能低的話，那就非味道鮮美的五彩羅非魚莫屬啦。片片美味，配上青椒的潤色，一盤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1根豬肉：200輔料姜：適量鹽：適量油：適量料酒：適量蒜：適量生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.絲瓜削去皮。2.切成滾刀塊。3....

火鍋、串串這種美食現在可謂是風靡全國了，本來一開始的發源地是在川渝地區，現在已經延伸到全國各地都有火鍋和串串的身影，想來也是因爲大傢伙都是喜歡這個味道的，那麼大家對重慶八旺串串香...

“注意炒時不要過度”食材明細主料香菇（10個）肉（300g（半肥半瘦））紅蘿蔔（1根）混沌皮（適量）小蔥（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥的做法步驟1、準備好材料...

記得有次出去玩，去吃農家菜，點了個鍋巴肉片，真的無法用言語來形容它的難吃。因爲在記憶中的鍋巴肉片都是好吃的，湯汁濃郁，味道鮮美。雖然那次沒有吃到好吃的鍋巴肉片，倒是勾起了我對它的想念...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘亞麻籽油炒飯是一道適合在家簡單製作的炒飯，由於亞麻籽油不耐熱，所以這個炒飯需要用小火翻炒一下即可，不需要耗費太多時...

““蘆筍的功效1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加...

杏鮑菇和腐竹是我們日常生活中常見的兩款食材，這兩款食材不論是單一食用，還是互相搭配到一起進行製作，營養價值都是非常高的。生活中很多人沒有嘗試過腐竹和杏鮑菇搭配食用，對這道菜品的味...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：300輔料糖：1小勺花椒：適量幹辣椒：適量麻椒：適量鹽：2小勺具體步驟1.準備花生。2.準備材料。3.一部分幹辣椒，一勺花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭菜海米水餃味道鮮美，皮薄餡大，吃一口滿滿的幸福感。韭菜海米餃子是一道以餃子粉、水、肉餡等爲主要食材製作的美食。...

“中秋前後是梭子蟹最新鮮最肥美的，簡單清蒸一下，其肉質鮮嫩肥美，原汁原味。營養豐富。”食材明細主料梭子蟹（6只）輔料生薑（3塊）紫蘇葉（20g）調料料酒（50ml）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）香醋（3勺）白糖（1-2g）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘財魚，又稱黑魚，它能夠治療各種痔瘡、風氣、去水腫，富含蛋白質。財魚面又是是湖北地區的一道名菜，它的特點就在於做面用的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海帶肉片瓠子湯的底湯用的蒸白斬雞留下的湯，配上海帶，肉絲和瓠瓜的搭配，簡直不能再好吃！海帶具有降血糖降血脂的功能，瓠瓜...