關於超香的知識

“早餐不可少”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（40g）黃油（30g）細砂糖（45g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）輔料水（110g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將...

“羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法。趁夏天還沒真正來臨，趕快做羊肉湯。以前做的羊肉湯都是清湯，這幾天饞肉，就做得肉味濃一些，真正的喝上一回肉湯。這招是從賣羊...

皮皮蝦的烹飪方法一般有炒、白灼、鹽椒、清蒸、醃製等，因爲食材本身的鮮美可口，幾乎用每一種的烹飪方法做出的菜品都很美味！我的口味比較喜歡吃炒皮皮蝦，這種簡單的做法不但能更徹底地清楚...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉適：適量腐乳：適量蔥花：適量輔料溫水：適量具體步驟麪粉中到入溫水攪勻.揉成光滑的麪糰放置一旁醒半個小時.醒好的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚肉的香氣可以說是肉類中最鮮香的，新鮮的魚肉在滾燙的熱油中更是得以緊緊鎖住魚香，等待入口迸發的一刻。一道香氣四溢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茭白既能利尿祛水，又能解煩止渴，特別適合在夏天的時候食用，同時它也對便祕的患者帶來通便的效果，更是喝醉酒人士的解酒神...

“今天用抹茶來做一款抹茶青團，外表色澤翠綠，外皮鬆軟有彈性帶有淡淡抹茶清香，裏面是超香黑芝麻花生餡，口感綿軟，令人回味無窮。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（45克）抹茶粉（8克）白砂糖（40克）開水...

好受不如倒着，好吃不如餃子。想吃餃子不需要理由，今天做的是超級喜歡的芹菜豬肉餡的水餃，芹菜很香口感也很好，而且富含膳食纖維，跟豬肉搭在一起也是葷素搭配啦，包好放冰箱冷凍，晚上餓的時候煮...

“我家做菜的關鍵就在於，儘量利用肉食本身的油脂，這樣既不會攝入太多油，也不會食而無味。保證了健康也無損口味，一舉兩得呀！這種“原油法”烹調，最合適用高壓鍋或是蒸制肉食。不同於高溫油烹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：1個牛奶：100玉米油：10蜂蜜：8輔料細砂糖：28泡打粉（無鋁）：3紫薯餡：適量具體步驟準備好所有材料雞蛋磕入大...

牛肉煲仔飯也是一種享受生活的態度，因爲它美味營養又健康，但是做法卻非常的簡單，牛肉非常的細嫩，蔬菜的清香加上爽口的口感，讓人吃了還想吃，是一道老少皆宜的美食，並且絕對不能錯過的哦。主料...

砂鍋是我們老祖宗的藝術，是從古至今遺傳下來的一種特殊的烹飪用具。砂鍋的烹飪特點在於不會幹湯，而且燉食物的時候營養流失得比較少。那砂鍋什麼牌子好？現在我就來告訴你。砂鍋什麼牌子好...

芝麻醬，大家應該都有經常吃到，但是應該大多數都是在外面買的芝麻醬，或者是在店裏吃到的芝麻醬，很少會有自己自制的芝麻醬，其實芝麻醬的做法很簡單的，大家都可以嘗試自己在家做芝麻醬的，下面先...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在去很多地方旅遊，都會看到重慶小面的招牌，簡簡單單的一份面製品，卻能讓人由衷發出一聲重慶小面超香的感慨，並且無論去...

“想做麪包，可是沒有高筋麪粉，怎麼辦呢？對於行動派的人來說，沒有什麼是不可能的！有條件要做麪包，沒有條件創造條件也要做麪包！折騰了兩個多小時，俺用普通麪粉做的麪包新鮮出爐了！哼，您還別瞧不起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘超香的菜脯砂鍋魚，不知道你們有沒有吃過菜脯，其實菜脯就是蘿蔔乾來的，我個人覺得挺好吃的。正好魚比較腥，所以用來...

“這道菜就平常吃味道比較一般，一定要配粥喝。我家今天就燉了山藥排骨粥，因此吃起這道菜來尤爲香，滿嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~”食材明細主料榨菜（2個）大蒜（8瓣）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料低精粉（250克）植物油（90克）白糖（100克）花生碎（95克）輔料雞蛋（1個）黑芝麻（5克）小蘇打（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超香的花生酥的做法步驟1、把90克油、1個雞蛋、100克糖放入盆...

“過兩天就要從三亞回大連了。在三亞呆了十幾天，玩兒的不亦樂乎。吃的膘肥體壯。發現冰箱裏還有塊兒稍肥的豬肉，扔了怪可惜的。翻翻冰箱，還有半塊圓蔥，一柳韭菜。得了樓下小超市花五毛錢買...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時12分鐘主料辣椒粉：350花椒：100花生油：500輔料鹽：2勺大蒜：一個具體步驟準備好所有的材料鍋裏下油，把大蒜用刀敲碎掰開，放入鍋...

我的願望，就是能在接下來的十天內把剩下幾種口味吃一遍。不多吃幾種口味怎麼能知道自己最喜歡的是什麼口味呢？又怎麼能知道這家店裏最好吃的口味是什麼口味呢？每份價格十多塊錢到二十多塊...

用豬油做出來的菜，香而不膩，是很多人的兒時回憶。其實我們在家就可以製作豬油，而很多人不知道豬油熬到什麼程度最好，也就不會去嘗試，那就讓我來告訴大家如何熬製豬油吧。豬油熬到什麼程度最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘午餐肉平日裏很常見的一種食物，其實是美味又營養的，可能大家都是從超市買的，多少形成了偏見，今天小編就給大家介紹自己做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘重慶四大特色之一，重慶小面超香的，這個菜簡單易做，在很多地方的餐館都能吃到，主料很簡單，香香的小面靠的就是調料，最重要的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘現在很多朋友都喜歡吃豬肚。但是在外用餐時，往往會擔心餐廳裏的豬肚處理的不夠乾淨，在家想要自己做豬肚吃，除了火鍋與做...