關於麥粒饅頭的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料溫水：140ml砂糖：30g麪粉：250g酵母：49g輔料具體步驟1.原材料備齊。2.麥粒用水煮熟，煮軟。3.酵母用適量的溫水融化。4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麥粒：200g雞胸肉：1塊（約紅豆：100g豌豆：50g蘆筍：4根紅菜椒：1個紹酒：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5g）蒜茸：1茶匙（5g）油：200ml（實耗輔料具體步驟1....

“一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆...

食材明細主料饅頭（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭粒的做法步驟1、饅頭、黃瓜、胡蘿蔔、臘肉、蔥切好，備用。2、雞...

“家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500面...

“秉持着節約糧食！不浪費一個饅頭！的想法試了試.還不錯ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～可講剩餘饅頭轉變成第二道美食~”食材明細主料大饅頭（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“現在人們做發麪食品常用發酵粉，使用老麪肥發麪的方法漸漸的離我們越來越遠。當然，用老麪肥發麪的方法，畢竟不能作爲非物質文化遺產，需要保護起來。如今在西安城郊大多數農戶家依然在使用...

食材明細主料麪粉（適量）全麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥大饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分...

食材明細主料麪粉（150克）玉米（半包）酵母（1克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米粒饅頭的做法步驟1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下來，削成小顆粒狀。2、2、玉米粒與麪粉、酵母混合均勻。...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋香饅頭粒的做法步驟1、饅頭切粒2、雞蛋打散在碗裏3、饅頭粒倒進雞蛋液裏攪拌4、...

食材明細主料麪粉（240克）麥片（80克）輔料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄乾（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥片饅頭的做法步驟1、將原料麪粉麥片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水...

“旺仔小饅頭一直以來受孩子們的寵愛。它酥脆甜香、入口即化、讓人留連往返、欲罷不能。向來不喜歡使用黃油，用食用油自制的小零食口感、濃香不改且更健康。”食材明細主料低粉（30克）馬鈴...

“全麥麥麩饅頭和包子的做法，主要是全麥粉的發酵方法，也適應於普通麪粉”食材明細主料全麥粉（120g）豬肉餡（150g）輔料酵母粉（1.2g）溫水（60g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1...

“很愛吃玉米，炒着吃煮着吃都愛，不怎麼喜歡饅頭，但是加了玉米粒的饅頭就不一樣了，好吃多了，還加了些紅棗碎燕麥片和玉米粉，口感不似白麪饅頭的喧軟，卻是很有嚼頭，別有風味。”食材明細主料麪粉...

“黑全麥麪粉，富有營養，含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素，做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量！這裏我自創了一種速凍饅頭的方式，一次稍微多做一點，放入冰箱...

食材明細麪糰三色藜麥（30g）麪粉（160g）酵母粉（2g）牛奶（60g）糖（15g）輔料水（適量（煮藜麥用））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥饅頭的做法步驟1、藜麥洗淨後煮出小芽，放涼，按上面比例和麪。2、揉好的...

食材明細主料蕎麥粉（50克）麪粉（300克）溫水（100克）雞蛋（2個）白糖（20克）調料酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥饅頭的做法步驟1、50克蕎麥粉加25克白糖。2、加入5克酵母，溫水100克拌均勻...

“孜然雞蛋炒饅頭，既可以做早餐，又可以做零食，還當然也可以當做菜來吃，美味擋不住哦！”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）孜然粉（3克）孜然粒（2克）輔料小蔥（1根）芝麻（3克）鹽（2克）雞精（2克）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料蕎麥麪粉（150g）全麥麪粉（100g）水（150g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料；麪粉裏挖兩個洞(一個放蘇打，一個放鹽，喜歡的也可...

“剩饅頭如果直接加熱不是很好吃，所以想了很多做饅頭的方法，此方法是參照東北燒烤店的炒烤餅做得”食材明細主料饅頭（四個）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）火腿（適量）芝麻（適量）孜然（適量）味極鮮醬油...

“剩饅頭有時候的確挺叫人煩的除了炸饃片之外，也很難換花樣的，炸饅頭的確好吃，但是熱量太高不健康誰叫咱家有肥胖三高人士呢，那就換個花樣也能做出“低熱量”好吃的剩饅頭今天就推薦個大家...

“一直想要做一款饅頭，分量都稱好，全麥麪粉，健身過後，當作優質碳水開食用，今天總算有時間拿出來給大家，這樣一個饅頭，分量在43克左右，熱量在84卡左右，吃的心裏有數，我很放心～”食材明細主料全麥面...

“做這個饅頭是看了老楊的方子，覺得很好也就做了。本來是週六做的，結果饃還在鍋裏，家裏打電話有急事就趕了回去，我是站在鍋旁邊數着時間做的。饃出鍋了直接放在案板上就走了，饃在案板上放了...

“同樣食材，換個吃法就會覺得不一樣。同樣的事情，換個方式對待結果也不會一樣。2020一個特殊年，宅家裏，不出門，願春暖花開，一切安好。”食材明細主料饅頭（半個）輔料雞蛋（3個）火腿（50克）菜葉（50克）蔥...

“某天，一個人在家吃飯，懶得準備很多，就簡單的收拾下家裏的存貨，做了這個“什錦炒饅頭”食材明細主料饅頭（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（半根）洋蔥（1/4個）黃瓜（一小段）豌豆（少許）雞蛋（2個）雞胸肉（一小塊）配料...