關於青椒爆炒扇貝肉的最正宗做法的知識

“秋天正是海鮮最肥美的時候，無殼的純扇貝肉，肉質鮮美，無論是做湯、蒸菜或爆炒，味道都非常不錯，一個一個吃的也過癮，同時還省去洗刷貝殼的麻煩多好；同時扇貝肉的營養也極其豐富，而且是低脂質和...

“香辣，蒜香濃郁，超級下飯。”食材明細主料蒜蓉（適量）青椒（適量）扇貝肉（一袋）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒扇貝的做...

“扇貝的肉質細嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在裏面加了一點我們四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在裏面，既可以去腥又可以提味，真的是特別的美味。大超市裏面都有這種現成的扇貝肉來...

“本來想做蘆筍炒貝肉的，沒買到蘆筍。家裏有青紅椒，就用了現有的材料做了一個青紅椒炒貝肉。”食材明細主料貝肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料麻椒（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻辣（口...

“扇貝味道鮮美，營養豐富，與海蔘、鮑魚齊名，並列爲海味中的三大珍品。常吃扇貝有助於預防心臟病、中風及老年癡呆症，但是減肥者要適當食用。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料小蔥（適量）薑絲（適量...

“美味小炒，快手上桌，非常鮮美。”食材明細主料辣椒（兩個）扇貝肉（300克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）米酒（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒扇貝肉的做法步驟1...

“鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類，鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富，富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、...

食材明細主料扇貝（適量）肉片（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片扇貝炒尖椒的做法步驟1、原料大...

食材明細主料扇貝柱（適量）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）十三香（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝柱炒青椒的做法步驟1、扇貝柱提前焯水！2、焯...

食材明細主料扇貝（適量）青椒（適量）輔料生粉（1:1（和麪粉））泡打粉（2克）鹽（2克）橄欖油（適量）海鹽（適量）黃酒（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料青紅椒（適量）柴雞蛋（4個）扇貝肉（適量）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒雞蛋炒扇貝肉的做法步驟1、青紅椒切斜絲。2...

食材明細主料青菜（195克）扇貝肉（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、扇貝肉（已清洗）2、將青菜洗淨撈出。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料青椒（1只）胡蘿蔔（1根）輔料粉絲（50g）扇貝（200g）花生油（1勺）調料生抽（1匙）鹽（少許）蒜末（少許）蔥薑末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒扇貝的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗乾淨切...

“扇貝肉取出了用青椒和蘑菇炒了，就加了點鹽就好！非常原汁原味的一道家常菜！”食材明細主料扇貝肉（10個）蘑菇（4個）青椒（1個）輔料色拉油（適量）鹽（1小勺）料酒（1小勺）黑胡椒碎（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料龍蝦尾（適量）扇貝（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹椒絲（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒扇貝龍蝦尾的做法步驟1、扇貝龍蝦尾適...

食材明細主料彩椒（適量）扇貝肉（適量）輔料花生油（1勺）蠔油（1匙）白糖（少許）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒扇貝的做法步驟1、炒鍋放油燒熱。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇...

食材明細主料扇貝（500克）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）紅椒（1個）姜（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒜（適量）調料食用油（適量）黑胡椒粉（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒扇貝的做法步驟1、準備...

“小時候吃的海鮮，都是水煮和清蒸的。後來，才知道，還可以蒜蓉，還可以爆炒……”食材明細主料扇貝肉（250g）輔料洋蔥（半個）香菜（2根）姜（1塊）蔥（1塊）幹辣椒（2個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工...

食材明細主料扇貝肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）蔥（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒辣椒的做法步驟1、扇...

食材明細主料扇貝（500g）輔料杭椒（3根）紅辣椒（1根）料酒（1勺）蠔油（1小勺）白糖（2g）生抽（2勺）薑片（6小片）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝去掉黑色的消化腺以及裙邊裏...

“微辣，鹹鮮，超級下飯。”食材明細主料扇貝肉（一袋）螺絲椒（一個）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒油（可選）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒扇貝肉的做法...

“微微，鹹鮮，下飯。”食材明細主料扇貝肉（一袋）青紅椒（適量）調料山茶油（適量）花椒（適量）蔥薑蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒扇貝肉的做法步驟1、扇...

食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“肉皮含有豐富的膠原蛋白，女性常吃肉皮具有養顏嫩膚的功效哦”食材明細主料豬肉皮（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）草菇老抽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...