關於【高湯燉蛋】-讓家人的營養更加全面的知識

“雞蛋是一種營養特別豐富而價格卻相對不貴的百姓食材，它含有豐富的優質蛋白和蛋氨酸，以及很多重要的微營養素，如鈣、鉀、鈉、鎂、磷等。兩隻雞蛋所含的蛋白質大約相當於三兩魚或瘦肉的蛋...

食材明細主料蛋（適量）輔料蔥（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋羹的做法步驟1、蛋，蔥，史雲生高湯。2、香蔥切末，蛋打碗裏。3、加鹽打成蛋液，放進香蔥。4...

餐飲提問：求助:怎麼能讓加盟的火鍋店的人氣更高?生意更火?kee7回答：你那裏停車方便嗎，你只做羊蠍子嗎，那樣的話品種有點太單一了。你可以添加一些有特色的冷鍋、幹鍋及燒烤。品種不要多要...

雞湯是我們中國一道傳統的湯菜。特別是老母雞湯更是雞湯中的美味，雞湯的營養價值極高，對提高人體免疫力有很好的作用。雖然雞湯很好喝，營養價值也高，但是要想燉好一份雞湯並不是一件容易的...

養生的朋友應該平時都很喜歡熬薑湯喝吧，一是覺得它能提高免疫力，天氣變化很大的時候，讓自己不那麼容易感冒，二是味道確實還行。我們一般會配上可樂，冬天的時候喝啦，很養生。或許我們也可以配...

燉鴿子湯，營業價值高。其實呢，鴿子是一種很高營養價值的動物哦，其中呀鴿子的肉、蛋、血都能夠入藥。平常呢我們喝的比較多的就是燉雞湯了，鴿子湯可能比較少，但是鴿子湯的營養價值不輸於雞湯...

雞蛋是我們日常生活中非常常見的一種營養品，裏面含有豐富的蛋白質和膽固醇，分爲蛋白和蛋黃兩部分，有些人在吃雞蛋時，往往會把蛋白和蛋黃分離，那麼，雞蛋裏蛋黃和蛋白它們分別含有哪些營養價值...

魚的肉質可以說是非常的鮮美，烏魚屬於是一種魚類，其所帶給人體的功效還是非常不錯的，其中所帶有的蛋白質是很高的。那麼怎麼樣的做法，可以讓烏魚湯的營養價值比較高呢？以下小編就爲大家所介...

“1.在微信公衆號裏添加【杜鵑花美食】即可訂閱我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！很多時候我們在做菜做湯時都會用到高湯，特別是在做湯菜時，一碗高湯做出來的濃郁香味跟清水煮...

雞湯一直被認爲是補身體的最好選擇。病人恢復身體或者平時強身健體都可以選擇喝雞湯，而且雞湯的鮮美也讓它在強身健體以外，讓人享受美味。但很多人因爲雞湯過於油膩而不知道如何給兒童喝...

大米與麪條都佔據着主食之位，而且在大家的認知中，向來是大米是南方的主食，麪食是北方的主食。今天我來說說大米和麪食哪個更容易發胖？大米與麪食哪個營養更高？一、大米和麪食哪個更容易發胖...

雞我們平時吃的比較多的一種食物，因爲雞肉當中含有的蛋白質比較高，因此我們經常會買雞回來吃，這樣的話既可以享受它的美味，又不會給我們的人體造成很大的負擔引起肥胖。平時我們吃雞的主要...

“今天與大家分享一款很快手的湯品，就是用高壓鍋煲的湯，短短半小時就可以品嚐了。很適合上班人族沒有空去花兩個小時以上煲一鍋靚湯。”食材明細主料烏雞（半隻）人蔘（2條）紅棗（6粒）輔料風姜（1塊）...

我們都知道老母雞用來煲湯的營養是比較高的，可以幫助人體提供相應的微量元素，增加體質，預防到一些疾病的發生。小母雞是剛剛會下蛋的母雞，它雖然在營養價值上面比不上老母親，可是它的肉質是...

“對於愛好烹飪的人來說，蝦絕對是個鮮美的小尤物，對於不會做飯的新手來說，做蝦也絕對不是難事。白灼蝦、鹽水蝦、椒鹽蝦、油燜蝦每種都是那樣的鮮美。蝦屬節肢動物甲殼類，它的肉質鮮美，含有...

烏雞燉湯是一道非常滋補的菜餚。這道湯營養價值非常高，可以補充蛋白質，增強抵抗力。並且補充我們人體所需的各種營養素，而且湯非常的鮮美好喝，因此老少咸宜。那我們在做烏雞燉湯的時候，如何...

如今社會，人們的健康意識越來越強。“中國保健大數據報告”顯示，從性別角度看，女性對健康的重視程度遠高於男性，女性保健羣體佔63.2%，男性保羣體組佔36.8%，女性比例大概是男性的兩倍。食補在...

餐飲提問：奶茶加盟店怎麼樣提高知名度，讓門店人氣更高萌婷君撒浪嘿喲回答：首先一定要先做好相關的宣傳活動，網絡對於宣傳至關重要，年輕人喜歡透過網絡尋找資源，而且也沒有什麼浸泡在網絡中，新...

香蔥雞蛋餅營養又好吃，搭配牛奶或者是粥，作爲早餐營養又美味。這個餅是有面粉，雞蛋，胡蘿蔔，香蔥調製而成，營養非常均衡，雞蛋的營養是非常豐富的，一個雞蛋的營養幾乎包含人體所需的全部營養物質...

“爲了不愛吃菜的寶寶研究的這個營養全面的麪條糊雞蛋”食材明細主料麪條（20條）西紅柿（1個）甜椒（1個）菠菜（5棵）肉（6克）雞蛋（2個）輔料蔥末（3克）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）營養全面麪條糊的做法...

人蔘，當歸都是極好的藥材，很多中藥配方中他們都是藥引子，而且對身體非常的好。所謂千年人蔘能治百病，也就說明了人生的好處多多了。而且生活中人蔘當歸是高湯的常用品，提高湯的營養價值和味...

香港的鹹豬手大家聽說了無數次了吧?它可不是娛樂圈的鹹豬手了，是食品鹹豬手。小編記得曾經橫掃TVB頒獎典禮中《花好月圓》楊怡的母親在她下班的時候就給她煲了一個豬手，告訴她補充膠原蛋...

要說到補身體，就會想到鴿子湯。清燉鴿子，湯汁味道好，營養也豐富，十分適合補身體，特別是女生在生完孩子後，一般都會吃清燉鴿子湯來補補。那麼清燉鴿子湯怎麼做的呢？一起來看看。主料鴿子：1只人...

絲瓜很多人都知道，但是卻很少有人知道絲瓜蛋湯也是一種非常美味的菜餚，也不知道絲瓜蛋湯的食療價值有多高，其實絲瓜是一種非常好的蔬菜，用它來做菜，會有一種淡淡的香甜味，但是絲瓜蛋湯營養雖...

食材明細主料乾貝（1把）蝦米（1把）掛麪（2兩/人）瘦肉（1段）韭菜（1把）輔料大蒜（3瓣）青菜（一些）大白菜（一些）香菇（1把）洋蔥（半個）油豆腐（5個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全營養湯麪的做法步驟1、準備原料，乾料...