關於辣炒海螺的做法的知識

“比較空閒，突然有興致自己買一袋子海螺回來自己炒。其實這沒多少肉吃不飽的，不能當菜；吃完午飯後再炒了慢慢享受~~現在已經不太想去那些大排檔，感覺衛生不夠好~~不久前去啤酒城覺得無聊點...

“秋天是海鮮豐盛的時節，現在真的是魚鮮蟹肥啊！作爲靠海的城市海鮮真的是不能少，各兩天就買幾條魚燉燉，要不就買兩個螃蟹清蒸一下，要是三天沒吃點海味真覺得吃飯也不香了。今天買的海螺絲，爆...

食材明細主料海螺絲（2500g）輔料麻辣醬（150g）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）植物油（適量）水（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣海螺絲的做法步驟1、熱鍋加油（比炒菜的油多點）下蔥姜...

“現在正值夏天了，人們一般都比較喜歡吃燒烤，伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衛生，且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的，也不比外邊的賣相差，而且口感也不錯的，自己做的而且也經濟實惠。”食材...

食材明細主料海螺（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨，海...

“非常好吃的一道下酒菜，價格很便宜，製作簡單，味道鮮美”食材明細主料釘螺（800克）杭椒（2個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒釘螺的做法步驟1、釘螺洗...

“海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺...

“炎炎下日，吹着空調，一瓶啤酒一個小炒，也是種享受呀！”食材明細主料田螺（斤）輔料辣椒（適量）豆鼓（適量）大蒜（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒...

食材明細主料海螺絲（1斤）圓蔥（半顆）香菜（1顆）姜（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）樹椒（適量）鹽（雞精）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）孜然（適量）芝麻（適量）麻椒（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海...

食材明細主料海螺（適量）輔料洋蔥（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海螺的做法步驟1、海螺洗淨，熱水稍煮一下。2、海螺肉切片，備好蔥薑蒜...

“中午不想做飯，那就來一碗炒飯把，好吃又好看，關鍵還簡單，易操作。”食材明細主料三寶媽海螺面（一小把）造型胡蘿蔔片（16片）雞蛋（兩個）辣椒（一個）米飯（一碗半）玉米粒（一小把）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（兩勺）孜然粉...

“【花螺炒海蝦】簡單的家常菜，味道鮮美，我老公和兒子非常喜歡吃哦。。。”食材明細主料海蝦（240克）花螺（250克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“海螺含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，可治目疾。傳說八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”。螺類所含熱量較低，是減肥者的理想食品。螺肉具有清熱明目、利水通淋等功效，對目赤、黃疸...

食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水...

食材明細主料海螺（適量）輔料水發木耳（適量）黃瓜片（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）進階（難度）爆炒海螺的做法步驟1、把殼砸碎，洗淨2、切片。3、準備配菜，...

食材明細主料海螺絲（兩斤）洋蔥（半個）香菜（一把）幹辣椒（多多）辣妹子椒（6個）小紅椒（多多）輔料蠔油（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆海螺絲的做法步驟1、海螺絲洗淨...

“本想買田螺吃，不過沒買到，正好有賣這個的，回家辣炒一個嚐嚐，沒吃過。”食材明細主料花螺（一斤半）輔料辣妹子（三個）幹辣椒（適量）泰椒（五個）蔥花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）鹽...

食材明細主料小海螺（500g）蔥（10g）蒜（10g）輔料糖（2勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒小海螺的做法步驟1、在市場買到野生的小海螺好開心哦...

食材明細主料小龍蝦（2斤）海螺（2斤）羊角椒（1個）大蒜（5瓣）輔料麻辣火鍋底料（20g）醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦辣炒海螺的做法步驟1、小龍蝦和海螺上蒸鍋蒸熟。2...

食材明細主料海螺（適量）輔料郫縣豆瓣醬（兩湯匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）白糖（少許）蔥（少許）香菜（點綴）姜（少許）超辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺的做法步驟1、蒸海螺10分鐘2、熱油，放入蔥姜，郫縣豆瓣...

食材明細主料尖椒（適量）海螺（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）蒜片（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒海螺的做法步驟1、海螺摘掉黃洗乾淨，辣椒洗淨。2、海螺斜...

食材明細主料田螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法...

食材明細主料辣白菜（30g）海螺面（50g）火腿腸（30g）輔料牡蠣黑芝麻粉（3g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣白菜炒海螺面的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮海螺面4、熱油炒火腿腸5、放辣白菜翻...

食材明細主料海螺絲（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香辣海螺絲的做法步驟1、買回來的鮮海螺絲需要先吐吐沙2、洗乾淨3、燒開水...

““螺絲”這個詞的確很形象，我們管螺絲釘亦爲“螺絲”，就知道“海螺螄”該爲此狀。只要吃上它，就嘴不住的不聽使喚，一個飯時就把那些鮮美的海螺螄給消滅乾淨.”食材明細主料海螺螄（500g）輔...