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發表於:2024-01-02
食材明細主料羊肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(2只)香菜(適量)輔料生薑(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鮮羊肉湯的做法步驟1、白菜切好洗淨備用2、...
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發表於:2024-01-11
“鮮香濃郁的羊排湯,冬季來上一碗,溫暖又美味。”食材明細主料羊排(500g)水(適量)紅棗(適量)輔料羊排湯醃料(35g)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香羊排湯的做法步驟1、羊排洗淨切開...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料羊腿肉(600克)鹹鴨塊(10小塊)輔料胡蘿蔔(1根)油豆腐果(150克)配料雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹鮮羊肉煲的做法步驟1、羊肉...
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發表於:2019-11-19
準備時間:34分鐘    烹飪時間:44分鐘主料羊肉:適量輔料白菜:適量蘿蔔:適量山藥:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量香菜:適量具體步驟1.羊肉泡水,一個小時後換一次水,之後繼...
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發表於:2019-12-06
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料六月黃:4只鹹肉:8片左右輔料蔥:適量姜:適量料酒:少許具體步驟1.、蟹洗乾淨一切二,鹹肉切片,薑切片,蔥切斷;將2片切好的鹹肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蘿蔔(2個)鮮蝦(135克)鹹肉(80克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔2、鮮蝦(已清洗)3、鹹肉(已清洗)4、香蔥5、將...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉湯鍋,有着羊肉滋補的藥膳作用,還有着美味的羊肉可以享用,也可以說是一舉兩得,美味又營養,油而不膩,鹹香可口的羊肉軟...
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發表於:2024-01-08
“鹹菜絲一定要泡足夠的時間,把鹹味泡出去,只剩下點鹹菜特有的香味即可。”食材明細主料羊肉(適量)鹹菜絲(適量)青椒(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料清水(適量)食鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉...
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發表於:2024-01-27
“一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料水磨糯米粉(適量)輔料臘肉(適量)蝦乾(適量)菠菜(適量)配料生抽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鮮臘肉湯圓的做法步驟1、菠菜切末2、上述材料混合,調入少許生抽、雞...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料鹹肉(適量)竹筍(適量)百葉(適量)幹木耳(適量)輔料小蔥(適量)配料大骨湯(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯鹹篤鮮的做法步驟1、準備材料:鹹肉一...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:3分鐘主料羊肚:200羊腸:200羊心:100羊肉:200輔料食鹽:3芝麻醬:100味精:2蔥:15姜:10八角:10花椒:5蝦油:50具體步驟將鮮羊肚洗淨,揩掉油,放...
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發表於:2020-05-02
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道鹹鮮羊肉當歸板栗湯裏面的食材呢可以說是超級的豐富了,加入了類似枸杞和班裏陳皮這種用來調味,使得整道菜的味道香...
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發表於:2020-07-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹菜鴨肉湯食材簡單易獲得,在超市或者菜市場就可以買到。鴨肉十分滋補,味道也很鮮美,加入鹹菜更是別具風味,鮮味十足。在...
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發表於:2024-02-28
“寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣...
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發表於:2020-03-09
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量鯽魚:適量輔料蔥:適量高湯:適量胡椒粉:適量具體步驟1準備一個鍋,鍋裏倒上水,讓水燒開,把羊肉放進鍋裏煮,再放點...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊腿:1只輔料蘿蔔:500豌豆莢:500香菜:100小米椒:50白菜:500青菜頭:500花椒:適量姜蔥蒜:適量具體步驟蘿蔔切片豌豆尖洗淨瀝...
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發表於:2024-01-04
“羊肉是北方冬天必不可少的滋補食材,靈芝富含水溶性蛋白質和多種酶類,冬季喝一碗這樣的滋補羊肉湯,暖身效果棒棒噠。”食材明細主料羊肉(500克)鮮靈芝(100克)輔料花椒水(1勺)姜(1塊)蔥(1段)香菜(少...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料羊肉:500克韭黃:250輔料薑末:50蔥:50花椒:5雞蛋:2個精鹽:5胡椒粉:3料酒:15醬油:20香油:25花生油:25具體步驟羊肉洗淨剁成細粒...
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發表於:2020-05-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘淮山羊肉湯,這道羊肉湯具有高位的香味,好的羊肉骨加上其他佐料的配合,激活了本是一攤清水無色無味的透明液體,變成了人間...
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發表於:2024-01-08
“冬天吃淮山有很好的補氣效果,是因爲淮山的澱粉含量較高,人體吸收了之後,可以爲抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以說是經典搭配,茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛溼的大衆化煲湯...
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發表於:2018-01-04
說到羊肉,想必不少人和小編一樣吧,對於小編來說,羊肉是最愛的食物沒有之一,小編最愛吃的就是羊肉湯,在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的美味的羊肉湯,想想都是非常的棒的,那麼,鮮羊肉怎麼燉,怎麼才能...
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發表於:2020-11-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時今天給大家介紹的是一道鮮美的清湯羊肉的做法,在寒冷的冬天吃上熱騰騰的清湯羊肉,渾身上下都暖暖的,特別舒服。而且這道...
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發表於:2024-01-07
“孩子們喜歡吃甜湯圓,而孩子他爸及我是愛鹹湯圓。家裏剛好還有蟹黃鮮肉香菇來調配了餡料,真的是好鮮好鮮好鮮哦。”食材明細主料鮮肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)輔料蟹黃(適量)香蔥(適量)細鹽(...