關於壽桃的知識

想必在大家過生日的時候，都會買一塊蛋糕來慶祝自己或親朋好友的生日。現在的年輕人喜歡的蛋糕樣式已經逐漸西化了。但是老人們還是喜歡用壽桃來慶祝生日，那麼爲什麼壽桃一直深受人們的喜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：適量水：適量酵母粉：適量輔料豆沙餡：適量大棗：適量具體步驟1.將發好的面擀成與蒸簾大小相等的麪餅，剪若干等份並美三條...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大棗：100麪粉：350輔料豆沙餡：適量白糖：適量酵母：適量南瓜泥：適量具體步驟1.把南瓜去皮去籽，蒸熟，弄成泥，加入適量白糖，過細...

“神話傳說中，王母娘娘做壽，設蟠桃會款待羣仙，所以一般習俗就流行用桃來做慶壽的物品。這是一款簡版壽桃，因家中無可用綠色蔬菜，所以綠色的桃葉就用螺旋藻粉來代替了。”食材明細主料中筋面...

“記得小時候每逢過年奶奶都會給我們做年糕，說吃了年糕，意思就是年年高，節節高，寓意着豐收。那味道到現在都記得！特別有過年的滋味！過年吃年糕是中國人的風俗之一，年糕是過年的必備的節日食品...

食材明細主料雞蛋（4個）自發粉（80克）輔料油（40克）水（60克）糖（30克（蛋黃））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）生日小壽桃的做法步驟1、烤箱預熱10分鐘，180度2、用分蛋器把雞蛋的蛋清和蛋黃分離3、蛋...

“等要過年了，年夜飯除了大魚大肉，涼菜熱菜，主食少不了，吃了一桌子的鹹味菜品，最後來個甜品主食，推薦這款壽桃包，用奶粉和牛奶和麪，包上自制的紅豆沙，成品鬆軟香甜，奶香濃郁！寓意家裏的老人健康長...

“今天分享如何製作中式點心津味小八件之之七：壽桃餅。壽桃餅的口味爲白芸豆沙餡料。寓意福壽綿長，吉祥如意。餡料細滑的口感，甜而不膩，令人垂涎。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生日應該是每個人一生盅蠻重要的一天。如果你身邊有長輩生日的話，你就可以做這個壽桃豆沙包給他了，也可以向他展示你的...

食材明細主料低粉（75g）色拉油（50g）椰漿（110g）細砂糖（60g）大雞蛋（4個）老酸奶（200g）淡奶油（400g）輔料細砂糖（奶油霜打蛋清16g+與水混合加熱16g）水（10g）芒果（一個）果醬（適量）意式奶油霜雞蛋（1個）黃油（83g）甜味（口味）烘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每次當我生日的時候，家人朋友總會去糕點鋪買一個蛋糕爲我慶祝。其實外面的蛋糕我並不喜歡哈哈，因爲奶油太多了，感覺十分...

食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（3克）泡打粉（3克）溫水（260克）紫色紅薯（500克）白糖（2勺）輔料紅曲粉（1/2勺（或色素））甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯壽桃包的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切小塊，入鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料發酵面糰：300公克豆沙餡：150公克食用紅色素：適量輔料具體步驟1.發酵面糰均分成每個重約20公克的小面糰，再桿開成圓型。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500紅豆沙：200輔料酵母：5綠茶粉：30水：適量具體步驟1.麪粉加酵母揉成麪糰，加綠茶粉揉成綠色麪糰，基礎發酵到兩倍大。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：80糯米粉：90大米粥：80輔料紅菜頭汁：適量綠色色素：適量具體步驟1.大米粥放在麪包桶裏2.加入糯米粉和成粉團3.成...

“壽桃，祝壽。😊”食材明細主料白麪團（適量）波菜麪糰（適量）輔料紅曲粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸壽桃的做法步驟1、適量麪粉加溫水和發酵粉和成光滑麪糰，放溫暖處醒發。2、發...

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:60分鐘壽桃是人們普遍公認的寓意長壽的食物之一，也是長輩生日宴上必不可少的麪食之一。壽桃豆沙包，採用蒸的烹飪方式，用簡單常...

“給小寶寶做的特色麪點，用牛奶和的面，裏面還有花生醬餡心。”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（適量）酵母粉（7g）輔料花生醬（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶香壽桃的做法步驟1、麪粉加入酵...

食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅棗（數粒）紅棗紅豆沙（適量）紫薯（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）壽桃棗花的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料普通麪粉：250紅豆餡料：360輔料粉色食用色素：適量糖：20酵母：4水：125ml斑斕油：適量具體步驟1.普通麪粉250克，糖20克，酵母4克，...

“家裏老人祝壽，可以做吉祥雙壽桃，福壽安康，健康長壽。”食材明細主料白色麪糰（480g）紅曲麪糰（適量）菠菜麪糰（適量）輔料紅曲粉（一小匙）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吉祥雙壽桃的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料自發粉：250輔料紅豆沙：適量水：適量具體步驟1.自發粉倒在盆裏。2.用35度水把粉和成麪糰餳制30分鐘。3.豆沙捏成劑子...

“以前經常會給家裏長輩買重陽糕，後來發現他們總是覺得糯米類的不太容易消化，容易積食，所以今年就自己做可這款五福臨門壽桃饅頭，祝天下老人都健康長壽。”食材明細主料中筋麪粉（250g）溫水（13...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：175麪粉：350輔料紅曲粉：適量乾酵母：3.5g具體步驟1.將冷凍麪糰從冷凍室裏取出，放到冷藏室化凍2.將化凍後的麪糰放至...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水：260酵母：5麪粉：500輔料紅色色素：適量綠色色素：適量具體步驟1.水中加入酵母，攪拌至融化。2.放入麪粉，和成光滑的麪糰...