關於滇紅的知識

滇紅茶是高原地帶的一種茶葉，出自於雲南，是一種可以做藥材的一種茶!中國的茶文化從古至今一直是聞名於世界的文化，西方的咖啡對於我們這些亞洲人來說，可能是享受不了的!但相比於西方的咖啡...

“這是寫美食博客的第四天感謝大家的支援這是第一次發飲料類的東西你們多捧場我會慢慢的上傳一些其他的東西和大家分享”食材明細主料牛奶（250ML）二級滇紅（7-10克）玫瑰糖（兩勺）輔料水（適量）奶...

10月25日至27日，作爲2018年酒類食品行業最重磅大戲之一，第99屆全國秋季糖酒會如約而至，各類食品、飲料、酒水展會及論壇專場在長沙匯聚。雲南國滇作爲滇紅集團的獨家營銷公司，攜旗下品牌鳳...

雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈...

冷藏或是常溫下儲存。若是剛出來的新茶可以放入冷藏室儲存，低溫環境可以使得茶葉保持住新鮮的茶葉香氣。若是已經有一段時間的茶葉則可以常溫下放置於陰涼乾燥通風處儲存，注意防止受潮即...

滇紅茶是在雲南廣泛種植的一種茶葉，其又叫雲南紅茶。滇紅茶的種類非常多，滇紅大金針就是其中的一種廣受好評的茶葉種類。但是有些人卻聞所未聞大金針茶，所以，小編下面就帶大家瞭解下，大金針...

說到紅茶，大家肯定不會陌生，大家平時在生活中接觸紅茶的機會也是非常多的，紅茶也有着許多功效，深受人們的喜愛，一年四季都可以看見喝紅茶的人。我們平時都說紅茶，但是紅茶也有不同種類，並且種...

喝茶可以靜心還可以醒神，喝茶也是一件極具文化底蘊的事情。我國的茶文化也是源遠流長的，但是對於一些初入茶道的朋友來說可能會蒙圈；因爲茶的種類實在是太多了。就拿滇紅茶與普洱茶來說吧...

雲南滇紅茶以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色，包括的品種很多，以濃、強、鮮爲其特色，受到很多人的歡迎。在市面上，雲南滇紅茶品牌是很多的，許多人挑選的...

“雲南人離不開苦菜。上火了來一點，吃的太油了來一點，生病了來一點，苦菜是雲南人飯桌上必備菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜湯蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒飯等等，今天就給大家說說苦菜粥的做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：適量栗子：適量輔料紅糖：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量桂皮：適量八角：適量幹辣椒：適量具體步驟1.1.炒鍋燒到3成熱，不要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘滇式紅燒肉是一道特別有特色的紅燒肉，這不是普通的燒法哦，是加入了香甜可口的板栗，更加增添了風味了，相信在外面，大...

雲南滇草香火鍋在全國的知名度是相當的高的，來自於雲南，店鋪主要以我國爲經營採用了天然的食材和乾淨的原材料製作而成的鍋底，口感特別的清香，肉質也十分的鮮嫩，讓人吃了流連忘懷，而且營養價...

“一碗熱騰騰噴香的麪條。點綴着碧綠碧綠的香韭菜，酸辣可口的酸醃菜恰到好處，還有滿滿一大勺，醬香十足的醬肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚，幸福的一天便開始了！”食材明細主料乾麪條（適量）肉醬（適...

“味道萌萌噠，感覺棒棒滴，心裏爽歪歪！偶爾吃吃還是可以滴……”食材明細主料羅非魚（數條）輔料胡蘿蔔絲（適量）金針菇（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）紅小米椒（適量）香油（適量）白糖（少的）孜然粉（多點）姜蒜沬（2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的滇式紅燒肉，紅燒肉可以說是比較傳統的，具有地方特色的美食，其肉香糯可口、塊塊有型有款，色澤紅亮，十分入口。但由於...

在現今吃貨市場上，米線可謂是近年來一匹崛起的黑馬，很多想要投資加盟的投資者們一定也在猶豫哪個加盟品牌比較好呢，還要考慮加盟的優勢啊，流程啊有哪些呢？那麼小編也爲大家選了一個品牌來爲...

餐飲提問：滇彩石府加盟費多少，滇彩石府加盟條件，滇彩石府代理因爲你叫趙子瑜回答：現在很多人都想要自己創業，但是創業總的來說還是比較難的，首先啓動資金就是一個問題。現在餐飲行業很熱門，滇...

““餌塊"是雲南一種特有美食，原料就是蒸熟的米飯，透過“舂”“壓”等工藝製成。每逢過年，雲南昆明人餐桌上都少不了一盤炒餌塊。炒餌塊所需的原料大致相同，但在細節上各家又有自己的特點...

我國美食一直以來都是廣受好評的，這也許廣大中國人民的智慧是分不開的。因爲我國人口衆多，都說衆口難調，所以在這樣的背景下也就產生了多種多樣的美食種類了。說到我國的經典美食，不得不說...

“只要到過雲南的人都知道，米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線，以它獨特的烹煮方式，鮮香的味道，是百吃不厭的美食。用作早，中，晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線（200g）肉末（50g）...

“花葉滇苦菜，又叫續斷菊，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣等，能夠預防和治療貧血，清熱解毒、殺菌消炎。蒸好的成品有若有若無的苦味，幾乎吃不出來。”食材明細主料花葉苦滇菜（適量）麪粉（4...

“滇橄欖又叫餘甘子，是大戟科植物餘甘子的果實。是一種藥食同源植物資源。滇橄欖果汁風味獨特，營養豐富，Vc含量高，且由於黃酮和單寧類物質的保護，滇橄欖經加工後其Vc的留存率仍高達72%，遠遠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅燒肉可以算是遠近馳名的大菜了。很多的人都會喜歡紅燒肉，那肥瘦相間的肉讓紅燒肉變得瘦而不柴，肥而不膩。紅燒肉的粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300板栗：150輔料糖：少許老抽：少許鹽：少許蔥薑蒜：少許幹辣椒：少許具體步驟1.板栗仁用水焯後備用2.五花肉切方塊，焯水去...