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發表於:2020-04-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芒果巧克力六寸生日蛋糕是用雞蛋、低筋麪粉和芒果等多種主要的原材料加工製作而成的,製作時間半個小時,製作方法簡單易...
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發表於:2020-09-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘生日蛋糕是很重要的,因爲一年才過一次的生日,還是要重視一點,有一個朋友要過生了,然後我就準備做一個好看又好吃的生日蛋...
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發表於:2024-01-02
“芒果千層蛋糕做法非常的簡單,不需要烤箱,也不需要會抹面,更不需要裱花,用平底鍋把餅皮煎出來,把水果和淡奶油一層一層的疊起來就可以了,超級簡單,這個配方的麪糊可以煎22張6寸的或者12張8寸...
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發表於:2024-01-03
“這是做給先生的生日蛋糕。蛋糕的整體棕色色調,再搭配金銀兩色的小物裝飾。低調的奢華,是不是非常適合大多男士不愛高調華麗的個性啊~~”食材明細2個6寸蛋糕材料雞蛋(6個)低筋麪粉(100克)水...
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發表於:2023-12-29
“生日蛋糕起源於西方,如今也已經變成過生日必備的極具儀式感的食物,過生日一定要有蛋糕。生日蛋糕自誕生之日起就被賦予了美食之外的意義:傳遞着祝福和關愛。親手做個蛋糕給家人過生日,除...
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發表於:2024-02-24
“7.29了,我家女女的生日又來咯。本來想買個小蛋糕給寶貝慶祝生日,後來覺得還是自己DIY吧,反正材料齊全的很哦。這樣不但可以親子樂,還可以更有愛意一些哈。呵呵。。。。。。星期天,起個大...
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發表於:2023-12-26
“這個方子是結合很多大神的方子,油糖都減少了,我家的吉利丁片剩了一片,吉利丁粉只有一包,這就是爲什麼我這個慕斯不但用了吉利丁片又用了吉利丁粉。”食材明細餅乾層消化餅乾(200g)黃油(40g)...
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發表於:2024-02-01
“這款芒果慕斯蛋糕清爽不膩,舀一勺入口,便有着濃郁的芒果香。愛吃芒果的親們不妨試一試,你會喜歡上它的。”食材明細餅乾底黃油(40g)消化餅乾(80g)鏡面芒果泥(50g)溫水或芒果汁(50g)吉利丁片(1片(5...
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發表於:2024-01-01
“兒子下週過週歲生日,裱花手殘黨要先試驗一下。因爲是試驗,不能做太大,就做個6寸的吧”食材明細紅絲絨戚風蛋糕雞蛋(3只)白砂糖(60g)紅曲粉(5g)牛奶(60g)低筋麪粉(60g)玉米油(40g)奶油抹面淡奶油(300g...
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發表於:2024-01-31
“巧克力是我的心頭好,不管是冰激凌還是蛋糕,只有是有巧克力口味的,不用想,肯定是點巧克力的咯~對於我的喜好,和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。”食材明細主料蛋糕片(3片)巧克力(100g)牛奶(30g)吉...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入...
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發表於:2024-02-05
“白小廚在烘培的路上越走越開心😄”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(65克)雞蛋(30克)細砂糖(50克)芒果泥(50克)黑巧克力(50克)牛奶(30ml)泡打粉(2.5ml)輔料小蘇打(0.6ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-09
“現在芒果非常好吃,不做慕斯蛋糕真是遺憾呢。天氣已經熱了,慕斯蛋糕是夏季首選。果肉豐厚的芒果慕斯蛋糕,外皮我用了草莓味的巧克力做淋面,粉嫩的外表包裹着甜潤香濃的慕斯蛋糕,看着養眼,吃...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料巧克力(30克)輔料芒果(3個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力芒果盞的做法步驟1、巧克力,氣球備好!2、氣球吹成拳頭大小之後用保鮮膜包好!3、巧克力加熱至全部融化!4、用...
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發表於:2024-01-07
“送給好友的生日蛋糕,一個男生款,一個女生款。淋面的時候有點失控啦,成品略顯拙劣😎不管怎樣都是滿滿的心意~”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(100克)糖(60克)奶(70克)玉米油(30克)輔料鹽(1克)淡奶油(3...
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發表於:2024-02-27
“昨天是老公的生日,第一次用鮮奶油裝飾的蛋糕!老公最愛吃巧克力,原本想做黑森林的,但粗心忘記買巧克力了。裱花我又實在沒信心能做得好看,所以表面就簡單地篩了可可粉!祝老公生日快樂!300g的...
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發表於:2024-01-08
“外甥女過生日,一直喊:大姨做蛋糕,大姨做蛋糕。爲了滿足小朋友的生日心願,特意做了這款生日蛋糕。”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)黃油(100g)糖粉(50g)香草精(5ml)蜂蜜(15ml)煉乳(10ml)朗姆酒(5ml)白...
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發表於:2024-03-01
“朋友兒子的生日我又自告奮勇地說做個蛋糕給他,找機會多練習纔會有進步嘛!雖然我學來學去還是停留在同一水平。考慮了很久決定做個巧克力的,因爲男孩子不想弄得花裏花俏的。做之前諮詢了...
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發表於:2024-01-27
“巧克力做的西點是我的最愛,可是純純的巧克力慕斯吃起來總是有點膩,所以這款小西點,我加入了芒果芝士的夾心,中和了巧克力的膩。一口咬下去,先是在濃郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感...
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發表於:2024-02-29
“閒下來把家裏好好收拾了一翻,順帶着把冰箱整理了一下。看到還有兩個芒果沒有吃,想想好幾天沒有自己做吃的給寶貝了,於是做了這款蛋糕卷。因爲寶貝着急着要吃,切的時候蛋糕卷還沒有冷透,切...
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發表於:2023-12-26
“每次做戚風蛋糕都要被氣瘋了,每次都做不好,可是一樣的工序,做巧克力戚風蛋糕,卻屢試不爽,每次都能完美烤出成品。下面就讓我們按着這個比例一起來做,這個是六寸蛋糕的比例。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-10
“女兒過生日自然要好好做個生日蛋糕,早早地就和女兒挑選圖案,羊年了要喜氣洋洋,我們就選個羊的圖案來做,我用電腦選,女兒用手機選,沒想到我們倆最後選的圖片是驚人的一致,同時選中了這樣萌萌...
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發表於:2024-01-11
“春天到了,相信很多小夥伴都會去踏青或者自駕遊,當我們累了,坐在草地上的時候,要是有小點心做陪肯定讓身邊的人頓感幸福倍增,特別是這樣的萌物小點心,除了可愛,親手製作的心意更加的讓人溫暖...
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發表於:2024-01-09
“想吃巧克力慕斯好久了!你看它的熱量多多,又好怕,只好在猶豫糾結中徘徊。忽然有一天,靈光一現,我可以不切蛋糕邊兒,少吃點奶油。找了好多方子都是切邊的。乾脆自己試着做做。下面附常規做法...
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發表於:2024-02-23
“嗑過幾次戚風吃啦,可惜老公對這些並不太感興趣,不愛吃蛋糕麪包包子糯米胡蘿蔔······,做的蛋糕大部分都是自己吃了,沒關係,獨食難肥,哈哈·······”食材明細主料低筋麪粉(37)可可...