關於牛媽的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：5番茄醬：適量輔料具體步驟1.土豆去皮，洗乾淨。2.土豆切條3.看，大概要這麼粗呦，太細了容易軟4.在沸水中煮2分鐘，中...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料西瓜皮：半顆輔料蔥薑蒜，老陳醋，醬油：適量具體步驟1.西瓜皮去紅瓤，去皮洗淨。2.切絲，這個很容易呦，隨便你怎樣都能切了。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：7至8兩長豆角：半斤蔥姜：適量花椒水：適量麪粉：2斤左右，自己把握輔料醬油，鹽，老陳醋：適量雞蛋：1顆具體步驟1.肉餡中打入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：兩根五花肉：適量四兩：適量輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量味精雞精醬油：適量具體步驟1.肥瘦相間的肉。2.切稍粗的絲。3.絲...

“買點龍利魚太大了，就分兩次來燒。這次用老乾媽燒魚尾有點烤魚的味道”食材明細主料魚尾（一個）輔料乾媽牛肉醬（一勺）生抽（少許）花椒麪（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“經常吃牛肉都是紅燒，換一下口味改成老乾媽豆豉醬燒牛肉，鹹鮮微辣，牛肉軟爛，醬香味濃是一道很好的下飯菜，別有一番風味。”食材明細主料牛肉（500g）土豆（半個）洋蔥（半個）蒜（4-5瓣）輔料老乾媽豆豉醬（...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘牛排的做法有很多種，例如：煎牛排、黑椒牛排、紅燒牛排、烤牛排等。牛排適宜氣鬱質以及氣虛質的人食用。由於牛排肉質鮮...

“週日一早給媽媽打電話，老媽說她要做牛肉醬，費工夫，動靜不小，於是拎着從土裏剛摘的蔬菜和妹妹前去幫忙了。”食材明細主料紅辣椒（4000克）牛肉（2000克）輔料自釀豆瓣醬（500克）花生（適量）芝麻（適量）配...

“做爲一個標準的吃貨總覺得超市賣的老乾媽辣醬肉粒太少，自己動手做就好多了。”食材明細主料牛肉（8兩）豆油（3斤）辣椒片（4兩）豆豉（180克）白糖（4大勺）輔料白芝麻（100克）花生米（100克）花椒麪（75克）姜（2兩）蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：1000輔料蔥：3、4段姜：4、5片具體步驟1.牛肉洗淨切兩寸大方塊。2.燒半鍋沸水，把牛肉在沸水中快速過一下，撈出大碗中晾...

食材明細主料熟牛腱肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒牛腱肉的做法步驟1、熟牛腱肉切片2、蔥薑蒜爆香，加入郫縣...

牛油果常常聽說是健身人士們的最愛之品，但其實牛油果的營養豐富，也十分適合孕媽媽們食用。牛油果有一個很重要的功效就是保護女性的子宮健康。在懷孕期的媽媽們可以適當的食用哦，對寶寶也...

食材明細主料牛肉（1000g）輔料姜（1大塊）蔥白（1顆）蒜（3顆）花椒（十幾粒）幹辣椒（適量）鹽（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（幾顆）八角（3顆）桂皮（1塊）草果（2個）香葉（幾片）老滷（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬滷牛肉的...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳...

投資餐飲業的朋友們大都會加盟一些熱門的小吃，比如牛肉麪這個美食，牛肉麪的市場不僅廣闊，並且牛肉麪加盟店的盈利空間也很大，福媽媽砂鍋牛肉麪就是專門製作牛肉麪的好品牌。那麼福媽媽砂鍋...

“人生不可以缺少嘗試——老乾媽牛肚炒蒜薹人生不可以缺少嘗試，如果遇人遇事都不去嘗試，你無法發現生活如此美好！我的這道菜做好的時候，和寶哥一起慫恿宸宸試一試，宸宸躲很遠說：“不要，這菜有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果你愛吃肉的話，那麼一定不能錯過這道菜，醬牛肉的做法有各式各樣，今天小編來給你介紹其中一種做法，當然口味要因各人的...

“簡單的燉牛肉，適合做蓋飯”食材明細主料牛肉（500G）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）姜（1塊）輔料油（10G）鹽（3G）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內...

“寒冷的大風天，一碗熱乎乎的牛肉燉蘿蔔，絕對能讓你整個人，溫暖起來！”食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（1根）輔料醬油（2勺）鹽（2.5勺）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）料酒（1勺）味精（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

餐飲提問：深圳牛媽媽新鮮黃牛肉加盟多少費用？心如89回答：深圳牛媽媽，新鮮牛肉加盟費是多少？這個是要雙方去協商的，達成共識後就可以加盟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：400牛肉：1000輔料胡椒粉：適量鹽：適量煮肉料：1份具體步驟1.做這個面對牛肉沒有特殊要求，喜歡那個部位就用那個...

食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）花生（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）配料白酒（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）十三香（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一小時...

食材明細主料米飯（1碗）老乾媽（1勺）熟牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備一碗米飯，蔥花，...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料牛肉：適量輔料泡椒：適量泡姜：適量小辣椒：適量豆瓣醬：適量料酒：適量芹菜：適量具體步驟1.牛肉裹上澱粉、豆瓣醬、料酒。泡椒...

“把牛油果揉進麪糰裏做成麪包，還真是頭一次。想象不出牛油果的味道融進麪粉裏，又會是什麼樣的感覺。天氣寒冷，給麪糰加溫以助發酵。結果，似乎在二發的時候略微過了一些，切的口子在烘烤過程...