關於西芹炒鴨肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米蝦：3兩香芹：8兩左右輔料油：適量生抽：少許鹽：1香辣豆豉醬，：半湯匙黑胡椒粉：微量生薑：1片蒜：4瓣剁碎：少許白酒：微量具體步驟1....

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨：半隻輔料草茹：一抓黃豆醬：一大湯匙小紅辣：七八個蒜、姜、：適量料酒：一大湯匙尖辣：二條具體步驟1.鴨肉切塊備用2.輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：200臘腸：1條輔料蒜頭：兩顆具體步驟1.蒜茸起鍋，加入臘味爆炒一會。2.西芹出水後待用3.把出好水的西芹加入步驟1爆炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃好吃的西芹炒鴨肉咯，想吃好久了，今天下班就去了趟超市買了幾個西芹，做了這道好吃的西芹炒鴨肉味道非常棒，而且做法也很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西芹炒鴨肉是日常生活中常見的美味佳餚，搭配着一碗香噴噴的米飯食用風味更佳，在這個炎炎夏日可以帶給人們完美的享受。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料春筍：1包香芹：幾根輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備一包春筍和幾根香芹.春筍切片.香芹切段.2.炒鍋熱油倒入香芹段.3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量茶樹菇：適量適量胡蘿蔔：適量輔料李錦記豆豉辣椒醬：適量生抽：適量水：適量生粉：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：250五香茶幹：6塊海鮮醬油：1湯匙（15ml）小磨香油：數滴雞精：3輔料具體步驟1.將西芹去根，刨去表皮老筋，洗淨後再切成斜薄片。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料鴨肉：1.5斤大蒜：2根姜：少許輔料具體步驟1.1.將鴨肉切小塊，用冷水洗淨，再用熱水沖洗，鴨肉淋上一層調和油；2.2.薑切片，大蒜切段...

“以前我也沒怎麼愛西芹，有段時間在家住，老父親經常煮，我更加不愛了，所以後來我自己掌廚後很少買，偶爾換換口味就買一根，一根又可以炒兩餐，不過我家小孩倒是有一個喜歡。”食材明細主料瘦肉（適...

“西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效，但如何能將牛肉炒的很嫩呢？注意兩點：切牛肉，牛肉要逆着肉的紋理切。也就是說，刀和肉的紋理呈90度的垂直，切出來的肉片，紋路呈“井”字...

食材明細主料西芹（半個）滷肉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒滷肉的做法步驟1、西芹切段。2、放入開水鍋中煮一分鐘。3、在冷水中浸泡...

食材明細主料西芹（適量）烤鴨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食材（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹烤鴨的做法步驟1、西芹切片2、烤鴨去骨後切成薄片3、胡蘿蔔切片4、鍋中放...

食材明細主料去皮骨鴨肉（200克）土芹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（10克）蔥（10克）雞精（1克）胡椒粉（1克）紅尖椒（半條）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒土芹的做法步驟1、去淨皮和骨的鴨切小塊，醃製好備用。2、鍋燒熱...

食材明細主料西芹（300克）豬瘦肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）水澱粉（少許）生抽（10克）蔥末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、將西芹...

“芹菜是常用蔬菜之一，爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物，一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血...

“西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜，主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片，美味可口，營養豐富。”食材明細主料西芹（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）蔥白（適量）生抽（適量）地瓜粉（適...

食材明細主料鴨肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒芹菜的做法步驟1、鴨肉焯水（放適量米酒去腥）。2、芹菜，姜切段...

食材明細主料鴨胗（4個）西芹（300g）輔料罈子菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）罈子菜西芹炒鴨胗的做法步驟1、西芹斜切成段，焯水。2、鴨胗用鹽搓乾淨，用姜和...

“西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的，西芹富含粗纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低，營養豐富，且高效維持體能。”食材明細主料牛肉（250g）輔料西芹（8顆）蒜（5顆）小辣椒...

食材明細主料鴨腿肉（200克）西芹（100克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）蔥（5克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨腿肉炒西芹的做法步驟1、鴨腿肉切小塊醃製好備用。2、西芹去老皮切薄...

“家裏買的烤鴨一般吃了一次，餅吃完了，剩下的鴨肉就沒人吃了，所以這裏廢物利用重新炒一下，味道很好，也不浪費！”食材明細主料芹菜（適量）烤鴨肉（適量）輔料蔥（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蔥伴...

“今天就用芹菜搭配一起來炒，芹菜是我們常吃的蔬菜之一，常吃具有平肝降壓、鎮靜安神、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥等功效。將它們混搭在一起炒，就成爲一道簡單好吃、快捷又下飯的...

“好吃又營養~簡單快手菜~”食材明細主料西芹（2根）豬裏脊肉（50克）輔料鹽（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）料酒（少許）食用油（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉絲的做法步驟1、豬裏...

“鴨珍的功效：消食健胃，澀精止遺。”食材明細主料蒜苗（1根）鴨珍（5個）西芹（200g）輔料料酒（1湯匙）生粉（1茶匙）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（少許）雞精（半茶匙）姜（3片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨珍西芹的...