關於拉腸的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粟粉：15澄粉：15粘米粉：100輔料雞蛋：2顆豬肉：50蔥：15蝦仁：25具體步驟1.所有粉和500水兌一起。2.配料切好，炒香。3.一碗粉...

“從小在廣州長大。最喜歡吃這些傳統的廣州小吃。拉腸是廣州味道最濃郁的一款小吃了吧，至少在我心裏是怎麼認爲的。裏面除了傳統的牛肉，豬肉之外還能加入蝦仁、叉燒等。傳統的布拉腸從米...

餐飲提問：請問要加盟一間快餐連鎖店？如華輝拉腸加盟費加支出大約要價格多少？ppz89回答：要看你開什麼樣的快餐店，開多大的啊。快麥挺不錯的哈，可以去了解了解的哈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：150澄面：20玉米澱粉：30豬肉：150冬菇：6個輔料蔥：1根醬油：適量鹽：適量水：700蠔油：適量具體步驟1.將全部粉類混合一起，加入7...

食材明細主料粘米粉（適量）澄面（適量）生粉（適量）輔料清水（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）配料生抽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制廣式拉腸的做法步驟1、準備所有材料。2、粘米粉、澄面...

目前最受歡迎的美味食物就是拉腸了，我們也不難發現很多的拉腸店裏每天都有消費者在就餐，生意很不錯，所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家華輝拉腸店。那麼華輝拉腸怎麼加盟呢?我們一起...

食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）配料醬（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）水磨拉腸粉的做法步驟1、拉腸粉對大米要求比較高，一定要選晚造大米因爲晚造米水分比較小，澱粉質多所以...

“夏季懶人餐，非沙拉莫屬。不是盈利的西餐，不需要特定食材，家裏有啥就用啥材料。”食材明細主料烤腸（半根）黃瓜（1根）輔料煎蛋（1個）無花果（1個）調料海鹽黑胡椒（小許）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“我固執的認爲自己最愛吃的就是別人最愛吃的，所以是我最喜歡的麪包，沒有之一。”食材明細主料高粉（200克）水（100克）細砂糖（20克）鹽（2.5克）蛋液（20克）奶粉（8克）乾酵母（2.5克）黃油（20克）輔料香腸（適量）沙拉...

“大棚蔬菜就事溫室裏的花朵，見不得風雨。但是鮮嫩呀。這棵綠生菜就比前些日子的嫩了很多。口感特好。”食材明細主料生菜（幾片）烤腸（半根）輔料花心蘿蔔（2片）調料蜂蜜芥末醬（適量）其他（口味）拌（工...

食材明細主料香腸（適量）土豆（一個）輔料生菜（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸土豆沙拉的做法步驟1、成品圖。2、土豆一個洗乾淨，去皮，切小塊。3、炒熟...

“這兩天爲了做彩色烘焙，我買了好多“有色”食材。如紫甘藍，南瓜，胡蘿蔔，藍莓等等。陸陸續續，其他食材都消滅了，只剩紫甘藍。想想家裏的薄荷氾濫成災了，要不掐點薄荷，同紫甘藍一起做沙拉吧。雖...

製作方式的不同。布拉腸在製作時透過布的拉伸,使米粉更爲捲曲，更加緊實,做好後的布拉腸形狀如同豬腸；腸粉是一道廣東地區的美食，它是在蒸板上直接刮裹製作而成的。兩種腸粉的外表不同。布...

“鮮香微辣。”食材明細主料拉麪（2塊）輔料香腸（100g）火腿腸（1根）調料調味包（2袋）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸火腿拉麪的做法步驟1、煮鍋裏放入拉麪煮軟。2、香腸切成片。3...

“老規矩，櫻桃不是必須的，只是提升顏值的。”食材明細主料蘆筍（150g）烤腸（半根）輔料胡蘿蔔（50g）櫻桃（幾個）蘿蔔苗（小許）調料黑椒海鹽（小許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍烤腸沙拉的做法步驟1...

食材明細主料黑胡椒烤腸（兩根）西藍花（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤腸蔬菜沙拉的做法步驟1、胡蘿蔔土豆去皮，西藍花掰成小塊兒，洗淨。2、...

“之前做過一次腸仔包，做得不是很滿意，所以這次捲土從來，這次我換一個配方，這個配方不錯，做出來超柔軟，非常美味。這次造型也很漂亮啊。揉麪真的很累，手都痛，用打蛋器揉麪還是不夠給力，打蛋器發...

“香腸麪包大、小朋友們都喜歡，香腸一般我喜歡用自己灌的脆皮小香腸。端午放假了，上高中住校的外甥也要回家了，給他做了幾個！”食材明細主料麪粉（260克）蛋液（40克）酵母（3克）鹽（4克）細砂糖（35克）奶粉（1...

食材明細主料藜麥（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）羅勒香腸（適量）煮雞蛋（1個）西紅柿（適量）輔料意式沙拉汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸藜麥沙拉的做法步驟1、藜麥洗淨...

食材明細主料腸粉粉（1匙）雞蛋（1個）水（20ml）輔料花生油（3克）生抽（3克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拉腸粉的做法步驟1、盤裏滴花生油，腸粉粉用水兌開2、在上面磕個雞蛋，然後攪散，再上蒸鍋蒸3、...

“相對其他西餐，批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃，還挺饞的。美國人也一樣，不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣，皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它，實在有熱量過高的壓力，週末遙遙無期...

食材明細主料黑胡椒口味烤腸（適量）苦菊（適量）白煮蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋烤腸沙拉的做法步驟1、黑胡椒口味烤腸兩根，胡蘿蔔去皮洗淨，苦菊洗淨，...

“最近幾日天熱的離譜，廚房裏成了最熱的地方，每次做飯總想盡快的從廚房逃出來，所以夏季的飯菜是越做越簡單；”食材明細主料純肉香腸（210克）土豆（一個）聖女果（6個）輔料豌豆粒（適量）鹽（少許）黑胡椒碎（少...

“拉麪和肥腸越嚼越香，菜葉的加入讓這道面增添了維生素，顏色也更好看！”食材明細主料拉麪（200g）肥腸（100g）輔料青椒絲（50g）鳳尾（100g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）辣椒油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（...

“家裏沒有高筋麪粉了，所以這次好吃君只用普通麪粉，也能做出鬆軟可口的麪包。而且這次的麪包裏面，裹着一根火腿腸，外表再擠上一層厚厚的沙拉醬，撒上芹菜碎和黑胡椒，烤好以後放涼至室溫的狀態...