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發表於:2024-02-26
“營養貼士:杏鮑菇不僅營養豐富,口感還很好今天來一個創新吃法,中西結合,不僅營養還吃出了西餐的感覺”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料新奧爾良醃料(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧...
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發表於:2024-01-13
“今天分享的,是雞肉串,原料採用的是低脂健康的雞胸肉,新奧爾良紛紛爲的調配醃漬,無需過分複雜的工序,無需祕製私房醬汁,需要的,只是一份愛心,一份花樣巧心思!我的微信公號【個性勝過姿色】,關注...
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發表於:2024-02-27
“新奧爾良烤翅的廣告想必大家是非常熟悉,其實自己做烤翅也是非常簡單,而我沒有烤箱,所以就改成用平底鍋來做這道菜”食材明細主料雞中翼(500g)輔料烤翅調料(150g)配料油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料新奧爾良烤肉醬(適量)生菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎新奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、切成塊。3、打上花刀。4、放入新奧爾...
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發表於:2024-03-01
“只是爲了要練習一下做給我的寶貝吃,順便滿足自己的食慾,沒想到異常好吃。”食材明細主料雞中翅(350g)輔料炸雞配料(適量)蒜粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)麪粉(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-28
“美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊...
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發表於:2024-01-09
“新奧爾良烤肉的做法”食材明細主料肉(適量)輔料奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良烤肉的做法步驟1、把奧爾良烤肉料兌在一起攪勻,拌入肉,冷藏醃製一夜入味,烤箱2...
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發表於:2024-02-23
“4月13日,陰。昨晚下了小雨,今天的重慶不冷也不熱。明天又要上班了,新的一週,又是快節奏,上午主持,下午審稿審片,還要外採。囧此前經常做微波爐無油版的新奧爾良烤翅,味道非常好,而且零難度。...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料裏脊肉(270克)輔料新奧爾良調料(35克)鹽(適量)清水(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、新奧爾良調料2、在裏脊肉中加適量的...
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發表於:2024-02-26
“這個試用報告的確有些晚,其實已經做了一次烤雞翅了,味道很贊啊。但是由於沒時間拍照就耽擱了,今天給大家來個不用烤箱的,新奧爾良燒雞翅,更加方便簡單。”食材明細主料雞翅根(400g)輔料奧爾...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞肉(適量)面(適量)輔料新奧爾良味烤肉醃料(適量)胡蘿蔔(適量)調料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良雞肉餅的做法步驟1、雞胸肉,切小塊。雞腿肉更好。用新奧...
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發表於:2024-02-28
“我家小朋友說,這煎肉,有燒烤的味道,不似其他做法,有肉的腥味,且非常嫩。肉,我用的是豬外脊肉,用新奧爾良烤肉料來醃漬,最後又加入了孜然粉,難怪他喜歡。”食材明細主料豬外脊肉(350克)輔料食用...
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發表於:2024-02-10
“獲得試用的的奧爾良烤肉料,好大一包還一直沒有用過,節假日休閒的時候買了雞翅中,提前用烤肉料醃上,下午日落之時在自家的露臺上,擺上桌子,支好爐子操作起來。一頓美美的自制燒烤料理就這樣...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞胸肉(290克)輔料新奧爾良調料(35克)蒜香(口味)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、新奧爾良調料2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入保鮮盒中...
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發表於:2024-02-23
“這個香菇醬,用料簡單,製作簡便;可以說是百搭醬。無論,拌麪條,米飯,加饅頭,就粥下飯都不錯”食材明細主料香菇(200克)輔料西芹(40克)胡蘿蔔(40克)配料辣醬(20克)花椒(適量)香葉(適量)茴香(適量)鹽(適量)蠔油(...
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發表於:2018-02-17
烤雞翅是一種大小佳怡的食物,無論是家庭餐桌還是戶外燒烤都會出現考雞翅的身影,而新奧爾良雞翅就是烤雞翅比較好吃的一種烤雞翅做法。新奧爾良醃料是決定了烤雞翅的味道,所以今天就爲大家...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞中翅(1斤)輔料奧爾良烤翅料(35克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤翅的做法步驟1、料、水、雞翅比例:35g:35g:1斤;洗淨的雞中翅用牙籤戳幾個洞洞做出來的烤翅更加...
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發表於:2024-02-28
“吃過好香好香的新奧爾良烤翅,那麼有沒有吃過同樣美味的新奧爾良土豆捏!?做法是很容易的!!”食材明細主料土豆(4個)輔料新奧爾良醃料(酌情添加)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良土...
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發表於:2024-01-07
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋蔥(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良...
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發表於:2024-02-26
“兒子愛吃KFC,我動之以情,曉之以理勸說無效的情況下,網購了醃料,開始DIY。除了營養和衛生問題,我來給大家算一下賬:翅中9個=16.6元,醃料35克=2元,耗電量0.5度=1.25元總共需19.85元烤翅四塊18...
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發表於:2024-02-26
“我覺得我都有點“杏鮑菇”代言人的意思了今天再給大家帶來一個下飯的素菜喜歡可以試試”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料甜辣醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒...
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發表於:2024-02-23
“對於廚房新手來說,現成的調料方便又好用。如果你喜歡奧爾良雞翅的味道和杏鮑菇,那就試試這道菜吧!”食材明細主料杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料新奧爾良烤翅調料(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2023-12-28
“灌腸季,不整臘腸整點新奧爾良雞肉腸。想起廚師機有絞肉配件,那個灌腸的漏斗居然可以壓在絞肉配件中,那就嘗試一下用絞肉機來灌腸。沒成想,蛋清竟然會從絞肉機的後面被擠出,白白流失,讓人心...
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發表於:2024-02-27
“奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一,尤其是麥當勞或者肯德基裏,奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的,目前更是普遍爲廣大人民接受,就連目前超市裏都有奧爾良烤雞,一直都是生意不錯的。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料草魚(1條)輔料新奧爾良醃料(70克)薑片(適量)料酒(4勺)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油煎新奧爾良草魚塊的做法步驟1、食材:草魚(已去內臟洗淨)、新奧爾良醃料、薑片。2、將...