關於迷迭香切達奶酪鹹味瑪芬-rosemary的知識

“提到瑪芬（Muffin）大家就直接聯想到了甜香的精緻甜點蛋糕。殊不知，鹹味的瑪芬絕不遜色於甜味的蛋糕！製作方法類似，只不過把甜類食材換成了鹹味食材。剛出爐的鹹味瑪芬，溫熱鬆軟，空氣中飄散着...

“Focaccia佛卡夏是一款源自意大利北部的家常麪包，類似大餅的外表和披薩有幾分相似，其實是主食歐包的一種。佛卡恰散發淡淡橄欖油的香味，有的會在表面撒上粗鹽粒，有的則在表面小洞裏填入香...

“家裏冰箱有好些的奶油奶酪，讓我也來學學妍色做迷迭香奶酪包,原來真的也好好吃。”食材明細主料高粉（180克）低粉（20克）鹽（2克）糖（20）酵母（3克）牛奶（130）黃油（20）輔料奶油奶酪（80克）橄欖油（適量）迷迭香（適...

“飯糰是外出遊玩可以帶着的簡單吃食，因爲它涼熱都可以吃，製作還簡單，今天就利用剩米飯做一個簡單的飯糰。”食材明細主料切達奶酪（適量）剩米飯（適量）小豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔...

“最近總做蛋糕，今天忽然想吃鹹口兒的，於是就有了這款小酥餅，多吃也不會膩，烤的時候家裏就飄滿了濃濃的肉鬆味兒。”食材明細主料低粉（70克）切達奶酪（55克）黃油（35克）糖粉（25克）鹽（2克）雞蛋（20克）肉鬆（2...

“那天在超市買到了切達乾酪，對於愛吃奶酪的我來說，能開發出各種奶酪的吃法，是一件樂事。參考了君之老師的切達乾酪餅乾，但是形狀最後卻成了片片。只是烤出來的成品濃郁的奶香，和乾酪經過烘...

“最簡單最傻瓜的瑪芬，一是因爲快手方便，做起來要不了多長時間，我也累得沒多少精力去折騰複雜的東東；二是因爲瑪芬個子小巧，一杯一小個，給兒子一個拿個勺子挖正好，免得做個大的那一整個都得給...

“或許，用那個小一點的土司盒會好一點？不過，它好像又小了一點。土司盒子大了些，不用長滿九分，有個六七分應該也就差不多了。不過，烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麪包不會長滿模，檢視成色就有...

“切達奶酪餅乾——散發濃濃奶酪香的一款餅乾，鹹甜的口感，入口不是讓人驚豔的味道，但是越吃越想吃，一塊餅乾已經下肚，嘴裏還是濃濃的奶酪香，回味悠長，非常好吃，做法簡單，但美味卻不打折，奶酪粉不...

“卡爾博納拉(Carbonara)，意大利的一個地方，同時也成爲一款經典意麪的醬汁。其原理不外乎是利用醃製豬肉的油香配上芝士和蛋黃而形成的獨特香味，在意大利人心目中的地位略等於我們的蛋炒...

食材明細主料光明切達奶酪（2片）細砂糖（蛋黃用）（13克）牛奶（50克）植物油（23克）蛋黃（2個）蛋清（2個）低粉（27克）玉米澱粉（14克）綿白糖（蛋清用）（27克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）切達奶酪蛋糕的做法步驟1、...

“和茶網茶話健康欄目原創文章”食材明細主料迷迭香（3-5克）輔料茶包（1個）冰糖（（或蜂蜜）適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香茶的做法步驟1、將迷迭香與茶包放入壺中，衝入熱開水。2、...

“不知道從什麼時候開始，就迷上了酥脆酥脆的可愛小餅乾，一直欲罷不能地研究着各類小餅乾的做法。前幾天從朋友那得了一份安佳烘焙菜譜，裏面介紹了一款切達奶酪餅乾的做法，做法超細，而且做出...

“孟老師的調理麪包，把個西洋香菜換成迷迭香，也一樣出彩。割包手藝差了點，看起來挺簡單，真到動手的時候就感覺有些不得要領。揣摩着深度與長度，終究還是拉了一道長口子。然而，最後發酵完成之...

食材明細主料切達奶酪片（半片）鮮奶（35克）高粉（10克）輔料高粉（200克）糖（30克）鹽（1/4小匙）水（90克）酵母粉（3克）黃油（15克）蔓越莓幹（35克）配料糖粉（30克）奶粉（5克）低粉（50克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...

“之前有發過一款鹹味瑪芬-迷迭香切達奶酪瑪芬，這次又做出了一款新的披薩風味鹹瑪芬，無論怎麼吃，什麼時候吃都非常適合而且受歡迎呢！希望大家也會喜歡！”食材明細主料自發粉（450g，過篩）泡打粉（1...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：700糖：30酵母：8鹽：10輔料水：350橄欖油：50奶酪：200培根：60具體步驟1.將所有材料一起攪拌至麪糰表面光滑有彈性（除迷...

“清理冰箱翻出一小包切達奶酪，用個什麼方法把它一次性消滅掉？正好君之有道切達奶酪餅乾。這個鹹甜口味的沒指望暢銷，計劃送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。沒想到第二天不見了，也不知道是不...

食材明細主料低筋麪粉（135g）黃油（70g）切達奶酪（90g）卡夫芝士粉（適量）雞蛋（15ml）糖粉（40g）鹽（4g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹味餅乾的做法步驟1、準備材料2、每片切達奶酪片上撒些麪粉再疊...

“一般談到餅乾，總是直接聯想到甜甜的口味。其實帶點鹹鹹口味的餅乾也是非常好吃的，獨具風味！正巧老公又非常喜歡吃芝士，這次就參考了君之的切達奶酪餅乾方子，做了這款鹹甜的餅乾。從餅乾胚...

食材明細主料低筋麪粉（135克）切達奶酪（80克）輔料黃油（50克）蛋液（15克）配料糖粉（20克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）切達奶酪小餅乾的做法步驟1、將黃油室溫軟化，打發之體積膨大，呈羽毛狀2、...

“用了孟老師切達奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓幹換做了烏梅，減少了用糖量。烤完之後神奇的事情發生了——入爐前還是乳白色液體的奶酪糊，凝固後變成了粉粉的紫紅色。”食材明細主料烏梅肉（22.5...

“很多人不喜歡甜膩的感覺，尤其是男士居多，這款鹹味的瑪芬裏只加少量糖，家裏不喜甜食者亦可食用。”食材明細主料低粉（120g）黃油（60g）泡打粉（5g）雞蛋（1個）牛奶（70ml）肉鬆（若干）輔料砂糖（60g）香草精（半小...

“愛烘焙，不只是飽了口福，還能享受到製作過程的樂趣，當然一定有人捧場纔有動力。最近突然發現不管你是不是高手，一不留神就變成孩子們心中的大神兒！他們各種吃的夢想都希望在你這得到實現。...

“第一眼看見這棒魚就被它的外表所吸引，銀亮的外皮、針狀的長嘴、修長的身體，很漂亮，有點觀賞魚的感覺。這種魚肉質細膩，口感鮮美，非常適合燒烤和油炸。我用迷迭香來烤，味道很特別，如果親們不...