關於祈福蝦的家常做法的知識

“這道菜我以前在臺灣一個美食節目裏看到過，覺得樣子很特別，後來在美食天下里看到了薄灰做，突然也有想做起來的衝動了。聽說這道菜是以前客家人擺婚宴裏的一道菜，代表好意頭，我做得不精美，我...

“好多天沒有更新了，前幾天一大家子都病了。回老家照顧媽媽了，起先是爸爸開始感冒。後來一家5口就病了4人，由於病毒感冒來勢洶洶的。一家人全被傳染了，開始爸爸發高燒接着是媽媽和弟弟也跟...

“今天又是一年一度的臘八節了。也是臘月最重大的節日，十二月初八，古代稱爲"臘日"，俗稱"臘八節"。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時祈福戚風蛋糕，這款蛋糕它不同於外面賣的那些，它是自己親手在家裏做的，更加健康，衛生，而且特別有營養，他不僅香味濃郁，符合現...

“這道蒸菜營養豐富、味道鮮美，用了清蒸的做法，保持了原汁原味，口感鮮嫩，而且樣子漂亮，寓意也好。”食材明細主料肉餡（150克）蝦（8個）鵪鶉蛋（6個）胡蘿蔔（20克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：6尾輔料火腿末：大匙具體步驟1.準備所需材料2.蝦去除蝦線，剝去頭、蝦殼（留蝦尾部分），再從背部將蝦剖開，加蔥姜、料酒...

食材明細主料龍蝦（750克）輔料醃辣椒（兩匙）豆瓣醬（一匙）生薑（適量切成細沫）殼蒜（適量切成細）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常龍蝦的做法步驟1、因爲第一次發表，欠其宅圖片用文字說步驟。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘祈福戚風蛋糕——戚風蛋糕是海綿蛋糕的一種，因爲製作過程中食用的是植物油，不是動物油，所以口感也不會特別的油膩，鬆鬆軟...

食材明細主料紅薯發酵面（適量）山藥泥（適量）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常阿福包的做法步驟1、添加紅薯、酵母粉，經過一次發酵後的紅薯發酵麪糰。2、山藥去皮，蒸熟後壓...

食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。...

食材明細主料蝦（4-5個）輔料貝殼（1碗）面（面）白菜（幾片）蔥段（3-4根）小辣椒（1個）原味（口味）未知（難度）福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜，蝦用少許酒泡一下，貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙，2、熱熱煎一...

“以前每到過年，福州家家戶戶幾乎都醃糟魚。一是因爲那是物質匱乏，只有過年才能買到魚，相對買的量比較大；二是那是沒冰箱，紅糟醃製的東西儲存期較長，第三麼，酒糟的顏色紅紅的，很喜慶。今天再做...

“麥蝦是我們當地的一種麪食，通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料...

“家裏一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵，做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦（6個）食用油（適量）輔料土豆（1個）辣椒（1個）幹辣椒（2個）大蒜（3顆）花椒粉（1小勺）微辣（口味）炒（工藝...

“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗...

“前天上美食天下時，看到薄灰師傅這個菜，很喜歡，就收藏起來，一直很興奮，今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦（6只）雞蛋（6個）肉末（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）紅蘿蔔切粒（適量）鹽（適量...

食材明細主料河蝦（250克）青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨，蒜瓣拍碎，辣椒切絲備用3、...

食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和蔥段將水煮沸。4、加入蝦鹽...

“這道菜很適合用作宴客菜，造型精緻美觀。口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，製作起來也不難，宴客時提前準備好，需要吃時蒸一下就行了，根據家中人數來製作相應的數量，端上桌時，不論是造型還是口感相...

“這道菜學習於美食達人薄灰，覺得造型精緻美觀，製作起來也不難，朋友聚會時就學以致用了，成品菜端上桌時獲得了一致好評：味美色靚，高顏值、上檔次。”食材明細主料肉末（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蔥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時祈福戚風蛋糕，最近家裏的小朋友都喜歡吃蛋糕，我就想說做款蛋糕給他們吃，我在網上找了很多種蛋糕的做法，結果都不太滿意，昨...

食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（5個）牛奶（40克）玉米油（40克）輔料白砂糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祈福戚風蛋糕的做法步驟1、從烤箱中取出立即倒扣在散熱烤盤上，期待中哦！2、等了好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：10肉餡：適量小青菜：適量香菜：若干蔥姜：少許調味料：適量輔料具體步驟1.鵪鶉蛋，小青菜，肉餡拌好，蝦去蝦頭蝦線洗淨2.輕輕...

“喜蝦迎福。糯米丸子有團圓美滿之寓意，蝦有節節高升之寓意，把整顆鮮嫩的蝦仁包在鮮香入味的肉丸裏面，再裹以晶瑩透亮的糯米，既吉祥又討喜。豆腐皮諧音(頭富)皮或豆(福)皮有富貴，吉利之寓意...