關於蛋糕怎麼做的知識

“我的油放的有點多。周邊都脆脆的了。。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料牛奶（八勺）麪粉（六七勺）配料糖（兩勺）鹽（一丁點）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、首先要蛋黃蛋清分離，四...

“小蜜蜂認爲~這款這款蛋糕與舒芙蕾應該結爲姊妹~妹妹漂浮不定，口感玄幻；而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，也多了點更爲紮實的口感，而且溫存的時間可以更長更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料微波蛋糕粉（適量）配料牛奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備材料雞蛋牛奶微波蛋糕粉2、雞蛋打散3、倒入蛋糕粉攪勻放入牛奶拌勻4、倒...

食材明細主料麪粉（110克）輔料純牛奶（80克）雞蛋（5個）熱炒油（20克）調料白糖（40克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、把雞蛋分爲雞蛋清和雞蛋黃。3、雞蛋黃中加入2...

“第一次動手做蛋糕，好激動哦！今兒我的早餐就是這個！美美的~~”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（半盒）低筋粉（100克）輔料綿白糖（白醋）鹽（一點）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、最後...

“這是一個超級簡單的裝飾蛋糕!朋友生日，但是沒空去買材料，臨時利用家裏現有的材料裝飾了一下，沒想到效果還蠻不錯，有那麼一點小清新的味道，哈哈，朋友也很是喜歡，那就好啦！重要的是俺的心意到...

“很普通的一款戚風蛋糕，有個很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用來拜訪親朋好友，做爲手禮的一款蛋糕，這樣的一款蛋糕，出來卻有着出人意料之外的細膩口感，做法不難，但口感卻是我做的戚風中最滿意的...

“其實蛋糕未必豪華版就是好的。。心意到了就夠了。。在老外都不追求那些華麗的蛋糕，就這樣用心DIY下的蛋糕，老外都非常的感動哦。。”食材明細主料曲奇餅（適量）橙子（適量）輔料黃瓜（適量）甜味（...

“家裏沒有烤箱，又想吃到美味健康的自制蛋糕，怎麼辦？還好我們中國人家裏一般都不會缺少電飯煲，有了它我們同樣可以製作出美味的蛋糕哦！還等什麼呢，趕緊動手吧！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（1...

“蛋糕一直都是人們比較喜愛的點心，在家學做幾次都未成功，買了一臺新打蛋器再試一次，真的非常的好，口感香甜軟糯。”食材明細主料低筋麪粉（130g）玉米油（80g）鮮奶（180g）雞蛋（6個）糖（80g）輔料杏仁片（適...

“非常簡單，易做的蛋糕”食材明細主料低筋粉（60g）雞蛋（5個）白糖（60g）油（40g）輔料鹽（5g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、蛋黃5個加40g花生油2、60g麪粉過篩3、蛋清放入無油盆與...

“自制蛋糕，沒有添加劑，健康又美味。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60g）輔料綿白糖（60g）小蘇打（少量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、把4個雞蛋的蛋清...

“一朵朵白雲像棉花糖般讓人垂涎三尺，加上色彩繽紛的彩虹，勾畫出一側美麗的夏景，喚醒了春天，給人帶來夢想，給人生增添無限色彩，吃上一塊，讓人心情愉悅。”食材明細主料低筋麪粉（80g）細砂糖（40g）蛋...

“記得第一次做烘焙就是這個，材料沒有什麼奶油之內的，超簡單。照着做，絕不可能失手。烤出來後絕對槍手。成品圖忘拍了，隨便上了個圖。”食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（105克）雞蛋（5個）牛奶（40ml...

“看了人家教的做蛋糕於是自己DIY了次味道不錯就是樣子難看了些”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃...

“烤一分鐘差不多了否則蛋糕太老不好吃哦”食材明細主料雞蛋（一個）輔料蛋糕粉（一包）奶茶（半勺）杏仁（若干）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋糕的做法步驟1、把一個雞蛋打散2、把蛋糕粉，杏仁，奶...

食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（用量:是雞蛋的二分之一）輔料蜂蜜（適量（或白砂糖））甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、將雞蛋，白糖或蜂蜜放一起，打發後，放入低筋麪粉（用勺子拌勻，切記不...

“營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉（適量（最好是低筋））雞蛋（4個）牛奶（袋）輔料白糖（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1...

“女兒的幼兒園今年的六一過得很新穎很出彩，主題爲美食節親子活動，要求每個小朋友的家長在當天製作一道安全、新鮮、衛生的美食，拿到幼兒園與其他家長和孩子們共享。大多數家長都帶來了精...

食材明細主料戚風蛋糕胚（適量）輔料奶油（適量）水果（適量）綿花糖（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、用打蛋器把5個蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)，繼續...

“女兒很喜歡吃蛋糕，總是不放心外面賣的，於是就自己來了，第一次上傳，請前輩們多多指教！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料細砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“這是一款“古典巧克力蛋糕”的改良版，看似純樸的造型，沒有任何多餘的點綴，卻有着火熱濃烈的巧克力風情；並以鬆軟綿密的戚風蛋糕呈現，少了傳統口味的厚重感，卻不減香濃迷人的巧克力滋味。”...

“用電飯鍋做蛋糕的方法”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油­注意：這個...

“今年的感恩照例去朋友家度過，飯後LG就加入黑色星期五的大搶購去了。我沒那麼瘋狂，就在家整理照片啦。今年還是做了蛋糕參加party，沒辦法，在大廚面前，我的那點廚藝是上不了檯面的。今年的...

“朋友要做媽媽呢，大家一起爲她搞了個babyshowerparty。每人帶個菜，我當然是蛋糕了，因爲大家都喜歡吃，看來我的蛋糕還是很受歡迎的。這次用了韓國的普通麪粉，吸水量比較大，所以液體也作了調...